|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
из яблок можно сделать пастилу
ребёнку очень понравилось
рецепт http://www.youtube.com/watch?v=qJFX8nt9d4Y
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 737
|
Ой, какая классная идея. Я бы взяла яблочек для этих целей.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
если пастила прилипнет к бумаге, то переворачиваем лист, мочим губкой бумагу и через пару минут пастила легко снимается
|
в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Пт Сен 13, 2013 20:40
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
как думаете - не заплесневеет при хранении?
_________________ "Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 195
Откуда: Марупе
|
Ничего себе! Чего только не придумают. Не представляю как на вкус, так интересно стало. Спасибо за подсказку!
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
не должна вроде заплесневеть, если влага хорошо выпарена, у меня пока на столе стоит под плёнкой дня 3, на вид не меняется
но если в больших количествах заготовить, то я бы в холодное место поставила закупоренную в банках
а вот тут вот что написано
Цитата: |
Высушенная пастила в пластах, сложенных стопкой, хранится годами и не плесневеет.
|
http://derevnyaonline.ru/community/55/3785
|
в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Пт Сен 13, 2013 23:16
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
margo1, спасибо!
точно попробую, посмотрим...
_________________ "Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
в начало |
|
|
|
shell |
|
|
Вт Сен 17, 2013 18:12
|
|
|
|
Сообщения: 20
Откуда: Pļavnieki
|
Спасибо!Очень хорошая идея!Тоже сделаю для внученьки,да и самим пожевать.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 12
Откуда: LV-DE
|
margo1,
скажите, пожалуйста, а как долго вы вываривали, а потом сушили в духовке пастилу?
Я попробовала сделать на выходных, но после часа духовки яблочная масса все еще оставалась как пюре
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
4-5 часов на 100 градусов
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 12
Откуда: LV-DE
|
margo1 : | 4-5 часов на 100 градусов |
Ого! Спасибо
|
в начало |
|
|
|
EleKa |
|
Креатив мама |
Вт Ноя 26, 2013 13:14
|
|
|
|
Сообщения: 2031
Откуда: Purvciems
|
У меня даже дольше вышло по времени, особенно, когда груши с яблоками смешала (слой получился более толстый и зернистый), по необходимости пласт можно переворачивать, если свехру уже сухой, а внизу влажный.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
время сушки в духовке зависит сколько времени выпаривали воду в кастрюле
если раскладываете на противне жидко, то и дольше будет
|
в начало |
|