|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
Дорогие форумчанки!
Как вы уже догадались, мне очень нравится готовить и пробовать новые интересные рецепты. Причем мой интерес к тому или иному блюду возникает в результате просмотра и прочтения популярных кулинарных блогов, которых в Интернете превеликое множество. Именно красивые картинки, а также множественные положительные отзывы предопределяют мое желание приготовить и попробовать. Сама я рецепты не придумываю, но всем интересующимся могу предложить свой список ссылок на первоисточники, рецепты которых я использую и хочу поделиться. Надеюсь, все интересующиеся смогут и для себя найти что-то полезное.
Ссылки рецептов вкусной еды (последние в разделе "Ссылки на всякие интересные сайты")
17. Кулинарное путешествие в долину Муми-троллей и другие... рецепты
___________________________________________________________________________
16. Кулинарное попурри
15.Весна, весна на улице! Весенние деньки!
14.Кулинарные трудности
13. Ешь ананасы, рябчиков жуй!
12. Малиновые реки, клубничные берега... А по-французски - клафути
11. Пришла к нам Масленица! Принесла блины и маслица!
10. Тра-ля-ля! Тра-ля-ля! С 23 февраля!
9. Афродизиаки – еда для любви
8. I Like Food. Food Tastes Good
7. С миру по нитке
6. Постновогодний перекус
5. Рецепт в руку!
4. Я пеку, пеку, пеку деткам всем по пирожку
3. Где обедал воробей? Обед из четырех блюд
2. Тыквы бывают разные...
1. Давайте есть дружно!
_________________
Последний раз редактировалось: KaTepuHo4ka (Пн Мар 07, 2011 12:53), всего редактировалось 2 раз(а)
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Сб Ноя 06, 2010 19:57
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
статью ставила с обеда - затор был потому как стала кексы делать теперь уже едим
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1187
Откуда: Елгава
|
Спасибо за статью. Только вот рецепта картошки в фольге не увидела, а так захотелось.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
mamanja : | Спасибо за статью. Только вот рецепта картошки в фольге не увидела, а так захотелось. |
Благодарю
Картошку не стала писать отдельно, так как там совсем просто. Вымытые сухие картофелины заверните в фольгу и определите в духовку (200С) до готовности (время зависит от размера картошин, я проверяю, протыкая). Потом раскрываю фольгу, разрезаю картошину попалам и в серединку закладываю тертый сыр, посыпаю розмарином, и еще раз в духовку, пока сыр не расплавится
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 951
|
Я тоже обажаю все эти передачки, а ещё больше мне нравится потом эксперементировать. Мне очень нравится печь, только сейчас у нас пока нет духовки, но, я надеюсь, это временно. Мои мужчины обажают что то новое. Обязательно стану Вашем постоянным читателем и буду собирать рецептики в свою копилку.
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 3198
Откуда: Рига, Плявниеки, центр
|
Рецепты интересные, обязательно что-нибудь попробую
_________________
|
в начало |
|
|
|
katja |
|
|
Сб Ноя 06, 2010 22:08
|
|
|
|
Сообщения: 3045
Откуда: Alderi
|
и я обожаю эти передачки и готовить все это тоже люблю.
От рыбки с этой картошкой с сыром просто слюнки так и потекли
А у меня вот сегодня был очередной эксперимент повторить один рецепт, правда в этот раз не из передачки, а попробованный на неделе в ресторанчике, уж ОЧЕНЬ понравился - лосось шубе из картошки
_________________
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Сб Ноя 06, 2010 22:59
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
с почином! красивые картинки и простые рецепты, здорово!
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
Kiska |
|
|
Сб Ноя 06, 2010 23:05
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6107
Откуда: Рига,центр
|
Я вот на лососика запала Буду пробовать
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 430
Откуда: Зиепниеккалнс
|
Спасибо за рецепты, утащила в блокнот
Тоже млею от всё умеющих тетенек и дяденек в различных кулинарных передачах, вот назрел вопрос: твердый сыр - это какой? Российский, голландский или какой-нибудь еще?
_________________
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Сб Ноя 06, 2010 23:38
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
Твердый - это пармезанового типа зрелые сорта.
Я для кексов или хлеба покупаю уже расфасованые натертые в пакетиках по 40-50 гр
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3312
Откуда: Москва-Рига, Краста массив
|
Спасибо за статью! Особенно за фото!
Пробовала сделать шортбред - только не поняла, какой он должен быть (твердый как печенье или как пирог?). Теста почему-то получилось чуть больше, чем горсть, на 20 см форму вряд ли или очень тонким слоем если - взяла форму поменьше диаметром, пришлось печь подольше и середина все равно мягкая осталась. Но съели враз! Вкусно!
_________________
|
в начало |
|
|
|
Olive |
|
Фотограф |
Вс Ноя 07, 2010 00:17
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 4862
Откуда: Riga, Purvciems
|
Сейчас слюной захлебнусь. Блюда сто процентов в моем вкусе!
_________________
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
Ariadna : | твердый сыр - это какой? Российский, голландский или какой-нибудь еще? |
Например, Маасдам, Эмменталь и, само собой, Пармезан
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
Kseniaz : | какой он должен быть (твердый как печенье или как пирог?) |
У меня вышло забавно. На неделе пекла два раза и получилось по разному Первый, что на картинке, был более тонким и хрустящим. Второй, чуть толще и мягче. Оба раза было вкусно Но я согласна, форму можно чуть меньше брать.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
Murr : | с почином! красивые картинки и простые рецепты, здорово! |
děkuji
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 475
Откуда: kengarags
|
Ochenj vkusnie recepti i vigljadit prosto, objazateljno poprobuju. Mne vsegda nravitsja kogda estj nagljadnoe opisanie. Spasibo.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 529
Откуда: Tejka
|
Спасибо за статью!
вопрос, а что такое вяленые помидоры? и масло от них? и вообще где это покупается?
_________________ Никита (2005) и Денис (2009)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
Dolphin : | Спасибо за статью!
вопрос, а что такое вяленые помидоры? и масло от них? и вообще где это покупается? |
Масло - то масло, в котором помидорки находятся в банке. Продаются везде. В Максиме, в Скае, в Стокмане. Стоят там, где оливки, огурцы консервированные, итд
_________________
|
в начало |
|
|
|
Dani |
|
|
Вс Ноя 07, 2010 23:29
|
|
|
|
Сообщения: 1780
Откуда: Марупе
|
KaTepuHo4ka спасибо, кое что утащила для своей книги рецептов
Хочется мафинов ещё с помидокам вялеными опробовать ...так вкусно написали и нафотали ...хотя не только их...всё по списку
_________________ 12.01.05 Nikita
29.09.00 Darja
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 529
Откуда: Tejka
|
ой, спасибо, не обращала внимание на них, срочно в магаз
_________________ Никита (2005) и Денис (2009)
|
в начало |
|
|
|
Nata |
|
|
Пн Ноя 08, 2010 21:33
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Катеринка, здоровско
А пирог вишнёвый будет а то я про него много слышала, но ни разу не видела
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
Nata : | Катеринка, здоровско
А пирог вишнёвый будет а то я про него много слышала, но ни разу не видела |
Натусь! Это мой позор! Тот, что первый был. Потом вполне. Но каждый раз дрожу, пока результат съедобный не увижу
_________________
|
в начало |
|
|
|
Nata |
|
|
Пн Ноя 08, 2010 21:38
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Да ладно хм.. а я почему то решила, что всё наобарот было, потому как часто про него разговаривают некоторые
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
Nata : | Да ладно хм.. а я почему то решила, что всё наобарот было, потому как часто про него разговаривают некоторые |
Наоборот было со вторым и третьим пирогом. А вот пееервый Ну, собственно, как и блин - комом Алика пробовала тот, который нормальный уже был
_________________
|
в начало |
|