|
 |
Cathie |
|
Креатив мама |
Чт Мар 10, 2011 20:03
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
KaTepuHo4ka , клафути должОн пропечься внутри?   какой он должен быть? 
|
| в начало |
   
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
| Cathie : | | KaTepuHo4ka , клафути должОн пропечься внутри? какой он должен быть? |
Скажем так - он должен уплотниться. Тесто нежное+ягоды, поэтому пропечься до шарлотки, к примеру, он не сможет.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Чт Мар 10, 2011 21:36
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
пропёкся  но кииииииииииисллллллллллыыыыыыыыыыыыыййййй зараза  надо было сахара в 3 раза больше, для вишни 
|
| в начало |
|
|
 |
Riska |
|
|
Ср Мар 23, 2011 01:28
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
13. Ешь ананасы, рябчиков жуй!
| Цитата: |
Белая рыба с куркумой
Большая овощная запеканка
Говядина с картофелем в горшочке
...
|
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3312
Откуда: Москва-Рига, Краста массив
|
Ой, какая красота! Запеканка покорила! Надо сделать!  Спасибо! 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1640
Откуда: Ильгуциемс
|
Ну, до чего же всё красиво и вкусно! 
_________________
Наша жизнь- это то, во что её превращают наши мысли.(с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3312
Откуда: Москва-Рига, Краста массив
|
Ой, я же забыла отписать, что клафути мне дико понравился - практически в одиночку слопала, хотя нее, дочка ягодки подъела тоже. Прямо пена запеченая, такой легкий пирог! 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 990
Откуда: London, United Kingdom
|
Фаршированные перцы - а перцы не надо было предварительно отварить? Фарш сготовился, а перцы остались сыроватыми, хрустели на зубах, как свежие.
_________________
Николас 2010 год
Елизавета 2012 год
Володар 2015 год
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
| Londona : | | Фаршированные перцы - а перцы не надо было предварительно отварить? Фарш сготовился, а перцы остались сыроватыми, хрустели на зубах, как свежие. |
Нет, перцы отваривать не нужно. А вот подержать чуть подольше в духовке позволяется  Я Всегда краешек зубочисткой протыкаю и сразу ясно, готов ли перчик.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 625
|
KaTepuHo4ka хочу уточнить про лосось, который с креветками. Там веддь со шкуркой он,да? Её не надо снимать? 
И спасибо большое за вкусные и быстрые рецепты
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
| Resnichka : | KaTepuHo4ka хочу уточнить про лосось, который с креветками. Там веддь со шкуркой он,да? Её не надо снимать?
И спасибо большое за вкусные и быстрые рецепты |
Я не снимала. Сначала обжаривала на стороне без шкурки, а потом перевернула. Когда перекладывала в тарелку, шкурка отсоединилась сама 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Ср Мар 23, 2011 22:51
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
запеканка какая красивая 
рыбку стОит попробовать правда креветки не ем
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 359
Откуда: Jugla
|
Спасибо за рецепт овощной запеканки! и еще за рецепт шоколадного печенья - это такая прелесть Готовим его вместе с дочкой. Она в восторге от самого печенья и от процеса приготовления - лепим шоколадного колобка, формируем шоколадные колбаски 
_________________
«Что бы ты ни делал для своих детей, в определенном возрасте они упрекнут тебя за это. Единственное, нa чем нужно настаивать, так это на изучении иностранных языков. Это они тебе простят. » (Марлен Дитрих)
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Вс Апр 10, 2011 19:26
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
КАТЯ СДАЙ БЛОГ !!!
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Апр 11, 2011 12:15
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
КАТЯ СДАЙ БЛОГ !!!
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3356
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Катя, покорми нас!!! 
_________________
www.oriflame.lv
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пт Апр 15, 2011 13:41
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
14.Кулинарные трудности
| Цитата: |
Одним словом, сегодня предлагаю вашему вниманию несколько рецептов блюд, которые, надеюсь, вам пригодятся и помогут разнообразить стол.
Недавно я попробовала рисовую лапшу. Да! Я сделала это только сейчас и не понимаю, почему не готовила ее раньше. Это быстро и вкусно!
|
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Пт Апр 15, 2011 14:05
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
боже, как всё вкусно 
рыыыбкааа
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 3198
Откуда: Рига, Плявниеки, центр
|
Ураааааа, Катериночка со вкусностями вернулась
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Ksju |
|
|
Пт Апр 15, 2011 14:32
|
|
|
|
|
Сообщения: 2499
|
Спасибо за рецептики, всегда с удовольствием их читаю и некоторые даже применяю
Но хотелось бы уточнить про сырники (больной вопрос) 
| Цитата: |
Пачку творога разминаем вилкой, вмешиваем яйцо, добавляем немного муки (или манки) до нужной вам консистенции, сахар.
|
Вот это, плиз в цыфрах, а тоя не в курсе какая консистенция нужна мне
_________________
Честно говоря, мне не нужен тот, кто видит во мне только хорошее, мне нужен тот, кто видит во мне и плохое, но при этом все еще хочет быть со мной.
(Мэрилин Монро)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
| Ksju : |
Вот это, плиз в цыфрах, а тоя не в курсе какая консистенция нужна мне |
В цифрах.. у вас должна получиться масса, чтобы ее можно скатать в шарик и слегка сплющить, но чтобы все по рукам не было размазано. Скажем, 1-1 1/2 ложки муки. Еще надо учесть какой творог. Я беру 9%.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пт Апр 15, 2011 15:30
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
| Mistressss : | | Ураааааа, Катериночка со вкусностями вернулась |
я ее допинала как ранненую и на ККМ случилось жрачко изобилие модеры, тмин и катя, как всегда с лососём
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 3198
Откуда: Рига, Плявниеки, центр
|
| Riska : | | я ее допинала как ранненую и на ККМ случилось жрачко изобилие модеры, тмин и катя, как всегда с лососём |
Дык самое время! 4 выходных скоро - еды мноооого нужно будет
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Nata |
|
|
Пт Апр 15, 2011 17:39
|
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
О Катя! Как ты вовремя с лапшой рисовой мы её ещё не пробовали, только купили, лежит не знаю как к ней подойти. Теперь мне будет не так страшно её испаганить
Как её правельно варить, а то у меня на упаковке не написано 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5806
Откуда: центр столицы :)
|
а если в сырники ещё добавить изюм, то будет съедено вместе с пальцами
_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
