|
|
Kryska |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Ср Мар 16, 2011 00:03
|
|
|
|
Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi
|
не, майонезег на яйцАх - низя
_________________ Агата (03.04.2006)
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Ср Мар 16, 2011 00:04
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Катя-ятак,спасла меня спасибо за напоминание о драниках
Тааак давно не готовила, что забыла о них У ребенка каникулы, ломаю голову чем в обеды кормить
а я сегодня жареной цветной капустой+брокколи семью кормила
С соусом айоли очень пошло
Люльчик, спасибо за рецептик ...майонез бы заменить
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
Последний раз редактировалось: Nellen (Ср Мар 16, 2011 00:06), всего редактировалось 1 раз
|
в начало |
|
|
|
jatak |
|
Креатив мама |
Ср Мар 16, 2011 00:04
|
|
|
|
Сообщения: 2162
Откуда: Пурвциемс
|
юля, такие салаты я обожаю, надо забацать, майонез можно приготовить постный. спасибо
_________________ The weather is really fine ... (c)
|
в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Ср Мар 16, 2011 00:06
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
Kryska : | не, майонезег на яйцАх - низя |
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=76&t=11254
|
в начало |
|
|
|
jatak |
|
Креатив мама |
Ср Мар 16, 2011 00:08
|
|
|
|
Сообщения: 2162
Откуда: Пурвциемс
|
тут
без молока и яиц, с послаблением на раст. масло
_________________ The weather is really fine ... (c)
Последний раз редактировалось: jatak (Ср Мар 16, 2011 00:16), всего редактировалось 1 раз
|
в начало |
|
|
|
Kryska |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Ср Мар 16, 2011 00:09
|
|
|
|
Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi
|
не яйца, так молоко
а вообще, инетересен майонез постный.
jatak, рецептиком не поделитесь?
_________________ Агата (03.04.2006)
|
в начало |
|
|
|
Kryska |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Ср Мар 16, 2011 00:14
|
|
|
|
Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi
|
jatak, по вашей ссылке у меня всё тот же вариант с мооком открывается ...
_________________ Агата (03.04.2006)
|
в начало |
|
|
|
jatak |
|
Креатив мама |
Ср Мар 16, 2011 00:15
|
|
|
|
Сообщения: 2162
Откуда: Пурвциемс
|
а вот тут и по Юлиной ссылке, с картинками
майонез
такс, вроде исправила, спасибо
_________________ The weather is really fine ... (c)
|
в начало |
|
|
|
Kryska |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Ср Мар 16, 2011 00:18
|
|
|
|
Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi
|
ммм... ореховый выглядит аппетитно - спасибо
_________________ Агата (03.04.2006)
|
в начало |
|
|
|
want |
|
|
Ср Мар 16, 2011 00:23
|
|
|
|
Сообщения: 920
|
блины делала как раз недавно из кислого молока+мука+соль+сахар, когда нет молока-делаю на воде. Прекррррасные блинчики тонкие получаются я немного подогреваю молоко или воду, туда вмешиваю муку, соль сахар добавляю
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Ср Мар 16, 2011 00:29
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
спасибо, буду пробовать блины
майонез вообще заменяю всегда оливковое масло взбитое с лимонным соком и чесночка капельку. писала на прошлых страницах, что в него еще горчицы добавила - оч хорошо
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2050
Откуда: France
|
Мурр, спасибо за печеньки! новый рецепт в копилку
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1204
Откуда: Рига, Яунмилгравис
|
а какие праздничные рецепты для тех кто постится?а то у нас тут дни рождения намечаются ,хотелось бы сделать парочку праздничных блюд,для тех кто соблюдает пост.
_________________ сын 23 года
сын 12 лет
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 9834
|
Я на праздник делала расстегай с лососем конечно, тем, кто постится канонически (без масла) приготовить труднее. Салатики - винегрет постный. С саита готовим-дома вкусный салат Мазурка. Часть можно с маслом, часть с майонезем для тех, кто не постится (можно и с постным, тогда один на всех).
Постящимся можно шоколад - из него можно сделать десерт. И орехи.
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Ср Мар 16, 2011 18:32
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
Я бы приготовила овощи запеченные в духовке (помидор, паприку, баклажан, чеснок, цукинни...) и булгур или кускус с ореховым маслом или на Ги (если есть "поблажки"). красивое и ароматное блюдо.
захомячила счас прсото рис с соевым соусом - как же вкусно почему я так редко стала рис варить? все чехи с их картошкой мы за год по-моему съели ее больше, чем за все предыдущее время
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 392
Откуда: Рига, Пурчик, район Домины
|
А я на сегодня сделала рисовую стеклянную лапшу с баклажанами (с добавление баклажанной икры) и фасолью. Это как холодное блюдо - салат. Очень вкусненько вышло!
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 392
Откуда: Рига, Пурчик, район Домины
|
Naomi908 : | а какие праздничные рецепты для тех кто постится?а то у нас тут дни рождения намечаются ,хотелось бы сделать парочку праздничных блюд,для тех кто соблюдает пост. |
У мужа был ДР, а так как я соблюдаю пост, то с расчетом на себя приготовила:
1) Картошку запеченую с раст.маслом, со специями
2) Салат капустный с шампиньонами, помидорами, огурцами, паприкой
3) Салат свекольный (вареные свекла и морковь, укроп, яблочко тертое, грецкие орехи с рас.маслом)
4) фрукты
5) черный шоколад вместо торта
Естественно, все остальные гости тоже все это ели (причем смели только так!), только для них еще были мясные блюда и торт.
А еще посоветовали такое печенье делать:
овсяно-яблочное печенье
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты
· Овсяные хлопья 120гр
· одно большое зеленое яблоко
· Сахар 2-3 ст.л
· корица 1 ч.л
· Мука 1,5ст.л
· масло оливковое 30 мл
·
Способ приготовления
1. Яблоко почистить и сделать из него пюре в блендере.
2. Овсяные хловья смешать с сахаром, корицей и мукой.
3. В яблочное пюре добавить масло, перемешать и смешать все с овсяной смесью.
4. На бумагу для выпечки выкладывать печенье столовой ложкой и выпекать при 180* 20-25 мин .(или до золотистой корочки)
5. Можно посыпать сахарной пудрой
Очень вкусно получается, можно и гостей угостить
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 8
|
1.Рецепт супа, получается много, на долго хватает, моим тоже нравится.
сварить 1,2л овощного бульона: кинуть в кастрюлю корень сельдерея, морковку (хорошо помыть, не чистить), луковицу в кожуре, поварить все минут 20.
2 среднии луковицы
4 зубчика чеснока
4 палочки сельдерея
4 морковки
2-3 средних цукини
Все порезать мелкими кубиками и потушить, почти до готовности.
Высыпать тушеные овощи в кастрюлю с бульоном, залить 3 банками рубленых томатов в собственном соку. Дать покипеть минут 10. соль, перец по вкусу. Приправить зеленью:розмарин, петрушка, базилик.
Получится много, так что берите большую кастрюлю, а что останется можно в пластиковый контейнер и в морозилку.
2. Баклажаны
2 средних баклажана
1 большая паприка
1 луковица
2 зубчика чеснока
Баклажаны и перец нарезать соломкой, чеснок- мелко, лук- полукольцами. Все на сковородку, обжарить, затить банкой рубленых томатов в собственном соку, потушить мин 20.Приправить: соль, перец, укроп, петрушка, кинза.
холодным тоже вкусно, как баклажанная икра.
Для тех кто не постится добавляю вареную куриную грудку.
Сама соблюдаю пост уже несколько лет, но самое трудное не ограничение в еде, а быть лучше и добрее, ну и, конечно, воздерживаться от развлечений. Обычно, у меня весь день работает телек, смотру одним глазом Эвелину, Малохова, в этом году решила до вечерних новостей не включать - пока держусь.
Из женского православного календаря "Марфа и Мария"
"Воздержание в пище важно и полезно, как для тела, так и для души, но основное содержание, смысл поста-воздержание от греховных дел, слов и мыслей."
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 281
|
А как правильно приготовить перловку, предварительно замачивать нужно
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 9
|
Мне очень понравились вот эти постные кексики: http://farraru.livejournal.com/13305.html#cutid1
|
в начало |
|
|
|
Kryska |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Чт Мар 17, 2011 19:40
|
|
|
|
Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi
|
Tanushka : | А как правильно приготовить перловку, предварительно замачивать нужно |
да, надо. тогда она быстрее сварится
_________________ Агата (03.04.2006)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 281
|
спасибо.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 357
|
Murr : |
Рецепт:
смешиваем по 1 стакану муки, манки и коричневого сахара (тут замечу, что оказалось у меня кончилась манка, поэтому я взяла треть муки грубого помола, треть овсяных хлопьев быстрого приготовления и треть манки), добавляем 1 чл соды гашеной в 1 стл уксуса. перемешиваем, добавляем 1 ст апельсинового сока и 80 мл растительного масла (рафинированного, без вкуса). Я еще добавила пару чл корицы и апельсиновую цедру. Выкладываем в смазанную р.маслом форму груши, заливаем тестом и ставим в духовку разогретую на 180-200 на час примерно.
|
Спасибо за рецептик, но я бы вместо 1 ложки соды добавила пол ложки
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 46
Откуда: Рига, Плявниеки
|
Я отстала от общего содержания, но таки влезу с советом (в основном для Кати). В те моменты, когда темнеет в глазах и все такое (а это особенно часто в универе во время лекций происходит, т.к. сильная эмоциональная нагрузка), всегда имею с собой смесь из орехов и сухофруктов. Недавно купила такую, называлась "королевская" (пекан, миндаль, клюква и изюм), и еще много чая пью. Утомление и недомогание проходит быстро.
Но по себе поняла, что трудно первую неделю, потом мне уже мяса даже и не хочется. Но у меня 2 группа крови, по каким-то там поверьям, мне нужно быть вегетарианкой. И я заметила еще такую закономерность - как только я отказываюсь от мяса, я сразу начинаю худеть, что меня очень даже устраивает.
Но полностью согласна с Марго - Пост - это прежде всего воздержание в любом смысле слова, и нравственное в первую очередь.
|
в начало |
|
|
|
jatak |
|
Креатив мама |
Сб Мар 19, 2011 10:29
|
|
|
|
Сообщения: 2162
Откуда: Пурвциемс
|
Надюша, спасибо за заботу, ты знаешь, и вправду, прошла еще неделя, в глазах уже не темнеет чувствую себя в этом плане отлично. Самое сложно сейчас для меня, готовить дома курицу семье. Как оказалось, на мясо не реагирую, а вот от курицы слюни пускаю.
лунная, спасибо за рецептик, пойдем сегодня в гости, приготовлю с собой
_________________ The weather is really fine ... (c)
|
в начало |
|