Сообщения: 820

Масло? Не мажется, если из холодильника, крошится. Дети его за это не любят. Маргарин? Почитаю в магазине состав, ставлю обратно, покупать рука не поднимается. Я его за это не люблю . Может кто знает маргарин, который не страшно есть, или способ размазывания масла

Сообщения: 2375
Откуда: Дарзциемс, у Деглавского моста

Я мажу масло ножом, перед этим подержав нож под струей горячей воды - хорошо намазывается (мы Даугавское развесное покупаем)

_________________

Бурмы и бурманские котята

Сообщения: 4664

А если масло достать из холодильника

Сообщения: 17244
Откуда: Рига, Тейка

Хумус.
Масло можно сделать топлёное (ги), тогда оно не так мёрзнет, да и нет необходимости его в холодильник ставить, может неделями на столе стоять.

_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи

Сообщения: 820

Mumi :

А если масло достать из холодильника

А если достать его из холодильника, оно быстро прогоркает . И никогда не могу угадать, сколько именно масла понадобится каждый раз, пробовала порционно доставать, то слишком мало, то слишком много

Сообщения: 820

Спасибо за совет, попробую

Сообщения: 820

Хумус в доме ем только я, дети сказали фе.
А у топленного масла вкус совсем другой, дети его тоже не едят

Сообщения: 1191
Откуда: Rīga, Mežciems

Hhumus - super.
Escjo mozhno plavlenij sir. On horo6o mazhetjsja i dajot nuzhnuju sochnostj, kak maslo.
Maslo eschjo mozno soskablivatj. No eto ne tak bistro.

Сообщения: 1566
Откуда: Иманта

А можно сделать намазку из тунца.
Тунец в собственном соку отправить в блендер, предварительно слив сок. Туда же ложку натурального йогурта, или филадельфии, накрайняк сметаны. Присолить-поперчить чуток. Для пикантного вкуса можно добавить немного каперсов и пюрировать. Можно намазывать на хлеб, на сухарик.

_________________

Сообщения: 4664

Ты просто кладезь находок!

Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España

супер! подтверждаю мы только так и завтракаем т.к. хлеб не едим, намазываем на сухарик
(ну или тонкой пиццей с тем же тунцом и чутку посыпанным пармезаном (мням) - на завтрак как горячий бутерброд

_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

Сообщения: 101
Откуда: Плявниеки

Я вместо масла использую сыр "Филадельфия". Особенно вкусно с ним делать бутики с малосольной крпсной рыбкой.

Сообщения: 1566
Откуда: Иманта

А ещеее...творожный дип.
Творог смешать с мелко порезанным укропчиком, сметаны 2 ложки, соль, перец и перемешать.
Летний вариант - на крупной терке редиску натереть и туда же. Или огурец свежий вместо редиски.

_________________

Сообщения: 1481
Откуда: Riga, Ziepniekkalns; Daugavpils

Вкусно намазать авокадо. Вкус свежий, да и полезно получается. Няма, надо будет купить, давно не покупала.

_________________

Сообщения: 502
Откуда: Rīga, Sarkandaugava

Я всегда отрезаю тоненько масло и кладу на хлеб. Потом жду какое-то время, делаю чай или еще что-то и, только потом, размазываю. Оно тоненьким слоем успевает ратсаять до нужного состояния (минут 5-7)

_________________
Смотрите на мир глазами ребёнка... и вы увидите много прекрасного!

Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.

Очень свежо получается: Нватереть огурец, мелко нарезать зелень, немого отжать и смещать с творогом и сметаной, добавить соли по вкусу.
Очень вкусно с тунцом - Мелко-мелко нарезать помидор, смешать с тунцом (предварительно слив сок).эзапрасить сметаной или йогуртом.
Кабачковая икра - сейчас у нас самы хит

_________________
Лена

Модератор
Сообщения: 4862
Откуда: Riga, Purvciems

Храню масло на подконнике Зимой это выход.
Самый главный заменитель масла для меня - Fitaki.

_________________

Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.

Сообщения: 1745
Откуда: Рига, около Домины

Масло из хол-ка надо просто поскрести ножом, тогда оно тонкое, мажется.

_________________
Александра (январь 2005)
Георгий (ноябрь 2008)

Сообщения: 1640
Откуда: Ильгуциемс

Сколько разнообразных советов!
А то привыкли- масло да масло!
Понравился тунец, обязательно попробую.

_________________
Наша жизнь- это то, во что её превращают наши мысли.(с)

Сообщения: 5748
Откуда: UK,Greater Manchester

sir filadeljfija,on kak tvorozhok,po4ti vkusa ne 4uvstvuew,no uze ne suxoj butik.

Сообщения: 17244
Откуда: Рига, Тейка

Дзадзики ещё хорошо, если нежидкий.
А муж вообще толсто мажет майонезом, сверху богато какой-нибудь Вегетой и вперёд. Но это очень нездорОво.

_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи

Сообщения: 2116
Откуда: Саласпилс

а мои паштет вместо масла любят намазать, а уж сверху - колбаску .

Сообщения: 623
Откуда: Вецмилгравис

nedavno delala namazku - 1 razdelannaja seledka+3 nebolshie varennie morkovki+2 plavlenih sirka+150 gr slivochnogo masla. I vse eto v blendere smeshatj. Na svezij belij hleb namazatj - vkusnota! I mazetsja legko

_________________

Сообщения: 2162
Откуда: Пурвциемс

авокадо перетереть + подсолить + зелень. так же можно и масло сделать, с зеленью, и потом как Люба написала поскрести.

_________________
The weather is really fine ... (c)

Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ

масло можно взбить с оливковым маслом и чесночком+солькой+зеленью все по вкусу, мазаться оно будет намного проще

_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)


murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!