|
|
Riska |
|
|
Пт Дек 17, 2010 23:14
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Король рождественского стола - глинтвейн
Цитата: |
В этом году холода подступили незаметно. Ноябрь выдался непривычно теплым, зимняя одежда еще мирно ждала своего часа на дальних полках шкафа, а я ежедневно просматривала метеопрогнозы, чтобы наконец-то ответить на вопрос сына: «Мама, а когда наступит зима?» И вот, свершилось!
|
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
Olya |
|
Креатив мама |
Пт Дек 17, 2010 23:30
|
|
|
|
Сообщения: 2916
Откуда: Vecmilgravis
|
оооо, я ка раз сегодня думала про то что надо бы поискать в нете рецепт глинтвейна )) спасибо большое за статью рецепты на любой вкус классно )
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки
|
прям так захотелось мммм... сока с пряностями спасибо за статью и за вкуснючие новогодние картинки картинки
_________________
Приглашаю на занятия по йоге
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.
|
Спасибо!!!
обязательно попробуем первый рецептик, должно быть очень вкусно!!! А с печеньками так вообще - мммм
_________________ Лена
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1929
Откуда: Daugavpils
|
Спасибо огроменное за рецептики!
Аж специально поехала в магазин ингридиенты для глитвейна окупать в пол-десятого вечером.
Не пожалела!
Сейчас думаю про ореховые уголки - уж очень аппетитные!
_________________ Николь 10.10.2006
Натан 11.04.2009
Оливия 07.12.2012
Полина 05.12.2016
http://inarablog.com/
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки
|
Решила что-нибудь замутить из вышеописанного, в результате получился совершенно авторский напиток -
-заморож.малина
-ч.смород.варенье пара ложек
-яблоко
-лайм
-мята
-сахар
-корица
-кардамон
всё поварить минут 20
ну очень вкусно получилось, как в горячем так и в холодном виде
_________________
Приглашаю на занятия по йоге
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 6
Откуда: Praha
|
И от нашей семьи ЛЮБИТЕЛЕЙ ГЛИНТВЕЙНА ароматное спасибо!!!
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вт Дек 21, 2010 13:31
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
orangesun : | И от нашей семьи ЛЮБИТЕЛЕЙ ГЛИНТВЕЙНА ароматное спасибо!!! |
ого. вы там глинтвейн без нас дули?
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 6
Откуда: Praha
|
попробуй без вас...заклюете,загавкаете, забодаете!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
В предверии НГ Немножко "подниму" тему
В Швеции, чтобы согреться холодным, зимним рождественским вечером, народ дружно попивает глёгг (Glögg) - вариант немецкого горячего вина. В составе классического варианта глёгга обязательно присутствует миндаль (очищенный) и изюм. Остальные ингредиенты такие же - корица, гвоздика, лимон, апельсин, яблоко, кардамон. А подавать глёгг следует в небольших чашечках в прикуску с имбирными печеньками и мандаринками.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 340
|
Спасибо за прекрасные рецепты. Подождем мороза и будем пробовать,сейчас пока не хотца.
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Вт Ноя 27, 2012 21:56
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
В магазинах опять бутыли с НИМ
я все не соберусь приготовить - голова от него болит
у кого еще доп рецепты к Катиным есть ??? мо проверенные для приверед
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Вт Ноя 27, 2012 22:02
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
У меня непроверенный рецепт из братской республики Эстонии.
"Каролина"
0,5 л красного вина
100 мл коньяка
50 гр сахара
по щепотке мускатного ореха и гвоздики
1 ч.л. или пару палочек корицы
2 горошины душистого перца
2-3 зернышка кардамона
апельсиновая (померанцевая) корочка
Вино смешать с сахаром и специями и нагревать, помешивая деревянной ложкой. Ни в коем случае не доводить до кипения, иначе вкус глинтвейна необратимо меняется. Накрыть плотной крышкой или залить вино в термос минут на 30-40.
Добавить коньяк и дать вину еще немного постоять.
Подавать в стеклянных кружках со стружками миндаля и изюмом или кусочком лимона.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|