|
|
|
|
|
Сообщения: 2469
Откуда: Межциемс
|
И я про мюсли  . Зачем там соль, да еще так много? Точно надо?
_________________
Ярику - 12, Сашеньке - 9, Олесеньке - 5!
А еще я пеку les macarons на заказ!
|
| в начало |
  
|
|
 |
Murr |
|
|
Сб Ноя 21, 2009 01:03
|
 |
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
мы ту Аху медовую ореховую  с ореховым йогуртом
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
|
|
Kryska |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Сб Ноя 21, 2009 15:51
|
|
|
|
|
Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi
|
| Koloboka : | | И я про мюсли . Зачем там соль, да еще так много? Точно надо? |
надо, иначе будеи приторно-сладко.
если сомневаешься, можешь добавить поменьше, но соль для баланса вкуса во всех блюдах важна.
_________________
Агата (03.04.2006)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1929
Откуда: Daugavpils
|
Sdelala mjusli, maljoho pravda peregrela v duhovke.
Poluchilosj "podrumjaneno"
IMHO:
40 minut mnogovato naverno  ili eto osobennosti moej duhovki
Soli tozhe mozhet mnogovato, ja prosto prisolila sverhu (schepotka soli). Bilo dostatochno. Hotja na vkus....
Zapach na vsju kvartiru stojal izumiteljnij!
Spasibo ogromnoe za recept!
Sjedim - povtorju objazateljno esho raz!
Sozdalosj takoe vpechatlenie: i kak ja zhila bez etogo ranjshe  ?
No na moj vkus vkusnee eto dobavljatj k chemu-to (tvorog posipatj, morozhennoe, v krem smetannij dobavitj...)
_________________
Николь 10.10.2006
Натан 11.04.2009
Оливия 07.12.2012
Полина 05.12.2016
http://inarablog.com/
|
| в начало |
|
|
|
DiankaM |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Ноя 27, 2009 10:22
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 9952
Откуда: Riga, Imanta
|
Делала на выходных блинчики из овсянки. Оказалось неожиданно вкусно! И рецепт - проще не бывает Лариса, спасибо! 
|
| в начало |
|
|
|
Svetlanushka |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Ноя 27, 2009 10:53
|
|
|
|
|
Сообщения: 2676
Откуда: Агенскалнс
|
Маленький совет - кальций и другие микроэлементы в овсянке переходят в растворимую форму через 1,5 - 2 часа замачивания. Лучше варить размоченные хлопья - пользительнее и время варки уменьшается. Если каша нужна рано утром, то можно замочить вечером и в холодильник или варить утром но доводить до кипения на маленьком огне.
Я мы балуемся яблочно-овсянным крамблом - такая запеканка из овсянной крошки и яблок с изюмом и корицей.
Иногда варю овсянный кисель.
_________________
Стаж ГВ - 21 год 
Не ем людей и всех, у кого есть Мама
Мой телефон 28628728
|
| в начало |
|
|
|
DiankaM |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Ноя 27, 2009 10:57
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 9952
Откуда: Riga, Imanta
|
Света, а рецепт ентого крамбла? 
|
| в начало |
|
|
|
no4ka |
|
|
Пт Ноя 27, 2009 11:01
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
тема напомнила о таком забытом, но столь любимом в школьные годы блюде, как грильяж из овсяных хлопьев 
поностальгировала на славу 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1929
Откуда: Daugavpils
|
Светланушка!
А я тоже хочу ентот крамбл!
А кисель из овсянки.... В далёком детстве помню бабушка делала...
Можно тоже рецептик!
А главное - с чем потребляют? Этого я в упор не помню...
_________________
Николь 10.10.2006
Натан 11.04.2009
Оливия 07.12.2012
Полина 05.12.2016
http://inarablog.com/
|
| в начало |
|
|
|
Svetlanushka |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Ноя 27, 2009 11:32
|
|
|
|
|
Сообщения: 2676
Откуда: Агенскалнс
|
| DiankaM : | | Света, а рецепт ентого крамбла? |
Попозже, когда пустят на комп с русской клавиатурой
_________________
Стаж ГВ - 21 год
Не ем людей и всех, у кого есть Мама
Мой телефон 28628728
|
| в начало |
|
|
|
SkaLa |
|
|
Вс Дек 06, 2009 21:03
|
|
|
|
|
Сообщения: 4707
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Я мюсли таки забахала. Соленоваты получились. В след.раз буду меньше соли класть, а так - нравится. Тем более мысль, что сама приготовила. 
|
| в начало |
|
|
|
Svetlanushka |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Вт Янв 12, 2010 10:12
|
|
|
|
|
Сообщения: 2676
Откуда: Агенскалнс
|
Рецепт крамбла оригинальный:
-начинка-
8 яблок
100 гр изюма
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка лимонного сока
1/2 чайной ложки натертого свежего имбиря
-корочка-
200 гр геркулеса
150 гр цельнозерновой муки
1/2 чайной ложки соли
100 гр сливочного масла
200 мл меда (кукурузного, кленового, финикового сиропа или солода).
У яблок удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками, перемешать с лимонным соком, корицей, имбирем и промытым изюмом. Всю эту массу выложить в форму с высокими бортиками, смазанную маслом.
Овсянные хлопья смешать с растопленным маслом, медом -сиропом, мукой и солью. Тесто получается рассыпчатое. Выложить эту крошку на яблоки. Запекать в духовке при 180 С пока верх не подрумянится.
Цельнозерновая мука есть сейчас в Ики, Рими. Сладкого - меда, солода я беру на треть-четверть меньше.
Приятного аппетита!
_________________
Стаж ГВ - 21 год
Не ем людей и всех, у кого есть Мама
Мой телефон 28628728
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 63
|
Советую попробовать следующий рецептик:
Овсяную кашу на ночь залить водой в кастрюле.
Утром слить воду, залить кашу молоком, довести до кипения.
Добавить изюм, чернослив, мелко порезанный банан.
Вкусно и полезно
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
Готовила сегодня овсяные оладушки по этому рецепту:
http://romashovaa.livejournal.com/7019.html?view=40811#t40811
Очень вкусно получилось. Правда, таки добавила 2 ст.л. муки, но всё равно очень нежные вышли.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2415
Откуда: Riga
|
| inaras : | | a mjusli krome kak s molokom ili jogurtom kak esho ispoljzuete? |
можно делать сырники-перемешиваете мюсли с творогом и фруктозой и в духовку на 20 мин при температуре 150 градусов. Так завтракает мой родственник, он предпочитает белковую диету итп, в общем, следит за собой очень, зал итп.  Еще можно их в овсянке обвалять заодно. Кстати, моей мелкой тоже нравится, с пачки 3 штуки обычно получается, если делать по стандартному рецепту.
А я заметила, что в Рими больше нет АХА с орехами моих, а продают с маркой РИМИ, но это явно не равнозначные мюсли... Буду пробовать дома делать, у меня и кленовый сирпо из канады еще есть, пока все не съели с оладьями 
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Пт Мар 19, 2010 14:04
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
| Svetlanushka : |
200 мл меда (кукурузного, кленового, финикового сиропа или солода).
|
Светочка, а можно заменить мёд сиропом из вишнёвого варенья? Оно такое, полужидкое такое у меня, как раз
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Чт Мар 25, 2010 11:51
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
В общем, недождавшись ответа испекла вчера Светланушкин крамбл по-своему.
Слегка, правда, переборщила с имбирём, ну да ничего.
А вот геркулес смешала с ржаной мукой и вишнёвым вареньем. Не стала даже ягоды отцеживать, так и забубенила все вместе. Получилось очумело. Вот.
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
Anais |
|
|
Ср Апр 28, 2010 22:07
|
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
мы совсем перестали есть овсянку после 1,5 лет, ни с ягодами ни с чем, как правильно ребенку варить?
|
| в начало |
|
|
|
Svetlanushka |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Ср Апр 28, 2010 22:18
|
|
|
|
|
Сообщения: 2676
Откуда: Агенскалнс
|
| Alika_BabyRoo : | В общем, недождавшись ответа испекла вчера Светланушкин крамбл по-своему.
Слегка, правда, переборщила с имбирём, ну да ничего.
А вот геркулес смешала с ржаной мукой и вишнёвым вареньем. Не стала даже ягоды отцеживать, так и забубенила все вместе. Получилось очумело. Вот. |
Это не мой крамбл  , а кришнаитский  Я в свой тоже всякое варенье пихала , мне больше нравится с кислым, например с красной смородиной. Но чаще всего я кладу просто коричневый сахар разведенный водой.
_________________
Стаж ГВ - 21 год
Не ем людей и всех, у кого есть Мама
Мой телефон 28628728
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 63
|
ой, я тоже изпекла крамбл Получилось вкуууснооо
|
| в начало |
|
|
|
Asya |
|
|
Пт Авг 27, 2010 00:26
|
|
|
|
|
Сообщения: 820
Откуда: Riga, Latvija
|
Вот спасибо  -
Оладушки из овсяной каши
отличная идея расходовать остатки каши!!!
А то у меня вечно остается 
Теперь ни капли не пропадет
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
