|
 |
Murr |
|
|
Пт Фев 06, 2009 15:34
|
 |
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
ну, или мы едим мало, или у меня емкость больше  Две трети емкости каши нам с Натаном хватает позавтракать и собаке закусить Половины риса хватает 2 раза поужинать... А вообще конечно подойдет любая форма, на которой указано, что ее в посудомойке можно мыть и в микроволновке использоват - то есть Т держит.
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 778
Откуда: LV
|
девушки, у меня муж переживает, что если куплю - ленится готовить буду 
так вот - может кто-то уже "ленится" и хочет мне свою пароварку б-у продать?  все дешевле, чем новую... решила спрошу тут, а потом уже в купи-продай пойду... хочеься тефаль витамин + или что-то подобное...
_________________
Максику 5
|
| в начало |
|
|
|
Lynx |
|
|
Пн Мар 09, 2009 16:50
|
|
|
|
|
Сообщения: 1459
Откуда: Рига (центр)
|
Девы, поможите советом! Уже второй раз подряд, когда делаю в чаше для риса омлет - он так пристает ко дну, что потом только кусками его выбирать можно. Что я не так делаю?
_________________
Мальчик и мальчик
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 49
|
| Lynx : | | Девы, поможите советом! Уже второй раз подряд, когда делаю в чаше для риса омлет - он так пристает ко дну, что потом только кусками его выбирать можно. Что я не так делаю? |
Посуду, где делаете омлет нужно слегка смазать растительным маслом, туда яйца и в пароварку, омлет выскальзывает и не пристает к дну.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 325
|
моя коронка в пароварке - простая банальная лососятина. покупаю уеликом, режу на стейки, замораживаю. когда надо достал, положил на нижний уровень, сол-перец и 20 минут. лимончик сверху и балдеть Smile
а я вообще соли не добавляю и сверху кладу укропчик- перчик свое дает и без соли (белого яда  )
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 325
|
а емкость для круп кажется маленькой- нам на троих (причем с мужем)хватает-в пароварке как то вкусней и сытней тот же рис и гречка
|
| в начало |
|
|
|
Poly |
|
|
Чт Май 21, 2009 11:50
|
|
|
|
|
Сообщения: 1034
Откуда: Рига, Югла-3
|
А что за тефаль витамин +?
Это?
http://www2.220.lv/product?p=16748&lang=RU&ccy=LVL&host=220&ob=name
Имеется в виду кнопка - Кнопка Vitamin+ - ускорение процесса приготовления и сохранение больше витаминов
??
_________________
Максим (07/12/2006)
Михаил (08/08/2013)
Дмитрий (27/07/2016)
|
| в начало |
|
|
|
MamBO |
|
|
Сб Май 23, 2009 11:19
|
|
|
|
|
Сообщения: 1171
Откуда: Рига, Плявниеки
|
От себя добавлю рецептик наипростейший, а вкусно то как ммммм (взяла на www.parovarka.com)
Картофель отварной с зеленью
На 5 порций. 10 клубней картофеля, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки измельченного укропа, соль по вкусу.
Картофель очистить, вымыть, положить в пароварку и готовить 20-23 мин. Готовый картофель выложить на блюдо, полить растопленным сливочным маслом и посыпать зеленью укропа.
Только я сделала чуть иначе, растопила масло сливочное и туда добавила зелень, перемешала и готовый картофель полила.
Приятного аппетита
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 379
Откуда: Imanta
|
Вот хочу обновить пароварку. В наличии есть цветная капуста..хочу её, что бы вкусно с сыром или с яйцом или не знаю если с маринованными грибами(лисичками)? Сомневаюсь насчёт грибов для ребёнка. И ещё-в инструкции написано не добавлять соль и специи потому как может испортиться там механизм ....я чего то не поняла 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 4335
|
А мы с пароваркой не подружились. Мясо-рыбу мне приятнее в духовке или на углях запекать. Овощи намного-много-много быстрее и вкуснее (для нашей семьи) в кастрюльке. Для риса-гречки купили рисоварку и очень довольны. А пароварку подарили.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2173
Откуда: España, Barcelona
|
Иринушка, тут рецепты обсуждаются, а не недостатки
Ната, соль, если захочется, можно уже в готовое блюдо добавить. Но часто даже не хочется Отлично, если умеете соусы готовить. Цветная капуста вообще один из лучших овощей для пароварки, очень вкусно получается просто без ничего. Сыр я бы, наверное, минут через 10 добавила, если учмтывать, что капуста 20 минут готвится. Если с яйцом, то в посуде для круп готовить, тогда, наверное, соль можно сразу добавить.
|
| в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Пт Авг 28, 2009 13:32
|
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
сыр в пароварке - мягкий и молодой, большой жирности. Всякие пармезаны итд - это для духовки. Моцарешша фантастически получаетсЯ, или просто голандско-российские мягкие, ярко-желтые которые... Просто сверху на терку за 5 минут до готовности.
или сыр в соус.
самый простой соус базовый - белый соус, а-ля бешамель.
Берем оливковое масло, разогреваем на сковородке. туда пару ложек сливочного масла (оливковое надо чтоб не горело сливочное, а топилось), пару столовых ложек муки, размешиваем, пассируем, когда получилась кашица, начинаем по трети стакана добавлять молоко, постоянно перемешивая. 1 стакан добавили - на медленном огне все это томим и пусть чуть загустеет. так еще второй стакан. база готова. В базовый соус кладем тертый сыр - сырный вариант. Кладем жареные с луком шампиньоны разблендеренные - грибной ваиант. Кладем травы сухие типа розмарин итд, залитые кипятком предварительно - травяной вариант. соль и немного сливок - бешамель в классике
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2173
Откуда: España, Barcelona
|
Марго, представляешь мое разочарование - основу пароварки привезли, а все посудины остааааавили 
Соусом ты уже готовые овощи поливаешь или запекаешь с ним? (варишь?  )
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 379
Откуда: Imanta
|
Спасибо за подробный ответ! Попробую всё из предложенного.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Пт Авг 28, 2009 15:03
|
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
соусом - заливаю.
а купить чаши там негде? мож по сети купить...
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 379
Откуда: Imanta
|
Приготовила соус..добавила свежий базилик и чуть сыра. Капусту просто без всего в пароварке..Вкуснятина получилась. 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
ajiluj |
|
Креатив мама |
Ср Сен 09, 2009 21:47
|
|
|
|
|
Сообщения: 1052
|
ура, я созрела попробовать в своих кастрюльках приготовить - у меня дуршлаг вставляется в кастрюлю и можно как пароварку использовать! делала цветную капусту (правда не засекла, сколько готовила) но получилось вкусно! подавала с сырным соусом - типа как мурр писала!
|
| в начало |
|
|
|
Marusya |
|
Креатив мама |
Пт Окт 16, 2009 12:02
|
|
|
|
|
Сообщения: 1855
Откуда: Царникава
|
А кто-нибудь делал в пароварке фаршированные перцы???
|
| в начало |
|
|
|
Marusya |
|
Креатив мама |
Вс Окт 18, 2009 16:32
|
|
|
|
|
Сообщения: 1855
Откуда: Царникава
|
Ну раз никто не готовил, я попробовала . Очень даже достойно получилось. Но все дело в соусе: подаются на стол только с соусом.
Фарш перемешиваем с натертой морковкой и луком + вареный рис, солим перчим. Набиваем перцы, сверху крышечка из дольки помидора. в пароварку на 40мин. Отдельно сделать соус. Я делала: сметана+майонез+аджика (или кетчуп)+чеснок раздавл., все смешать. соль, приправы по вкусу.
|
| в начало |
|
|
|
Fenix |
|
|
Сб Окт 24, 2009 19:34
|
|
|
|
|
Сообщения: 3846
Откуда: Riga
|
Сделала фрикадельки в пароварке - этакие говяжие ёжики с рисом. Чем бы этот рецепт приукрасить, кроме соуса?
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Olena |
|
|
Чт Янв 12, 2012 21:41
|
|
|
|
|
Сообщения: 427
Откуда: Рига, Дзирциемс
|
Otme4usj
Ho4u kupitj parovarku Nadejusj ponravitsa
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 629
Откуда: Riga
|
Кто-то гречку в пароварке готовит? И еще какие-нибудь крупы кроме риса? Поделитесь рецептами, пожалуйста.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 189
|
может кто знает где чаши в пароварку продаются большие хочу в ней и суп варить
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1710
Откуда: Кенгарагс
|
Девочки,поделитесь,пож-та,как правильно приготовить пельмени большие в пароварке?
Собираюсь завтра экспериментировать,делать что-то вроде вонтонов с морепродуктами.
Пароварку вчера привез муж из Литвы-в коробке не нашла инструкции по пользованию.Собрать ее собрала,а дальше-то что 
Сейчас погуглю,конечно,но может кто расскажет проверенный вариант,как делает 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 383
Откуда: Марупе, Иманта, Центр
|
А кто-нибудь такие крупы как перловка, пшено варил в пароварке, хорошо развариваются или не очень?
_________________
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
