|
 |
Riska |
|
|
Пт Авг 26, 2016 02:09
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Салат из дыни и фенхеля
Nellen
| Цитата: |
Удивительно легкий летний салат удивил меня своим тонким вкусом. На днях готовила его впервые на обед, обязательно повторю.
|
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1825
Откуда: Latvia
|
ой - а как это дыня и курица вместе...сколько слышала всегда нельзя мешать дыню с другими продуктами - особенно у кого желудок слабое место - мне даже гастроэнтеролог говорила и дыня была в списке со многими другими продуктами... дыня сама по себе тяжелый продукт...всегда советуют есть отдельно в промежутках между пищей...а с мясом вообще бобма будет - проблем не оберешься.... 
|
| в начало |
|
|
 |
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Авг 26, 2016 14:33
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Картошка со свининой - не бомба, оливье - то ж традиция, морожко - святое. Т.е. стадартный, ежедневный рацион большинства местных жителей уже не вызывает такую бурю эмоций, как пара кусочков дыни с курицей 
kappaela, не первый раз мои рецепты покоя не дают  То чиа, то дыня...простите, что пишу такие рецепты, что Ваш больной желудок не переваривает. Мне очень жаль.
Ну да ладно, хоть читаете внимательно, бдите, да предупреждаете форумчанок о ужасных последствиях от съеденных ложек салата 
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
 
|
|
|
Riska |
|
|
Пт Авг 26, 2016 14:51
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
в книге лучшие рецепты Аюрведы про дыню сказано: несовместима с крахмалом, жаренным и молочными продуктами.
про варенную курицу в салате сказано -"по желанию"
так что даже не могу понять чего пики ща ломаете ?
на рецепте то 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 633
Откуда: Рига
|
Ну если слопать целый тазик салатика, то скорей всего случится неприятность в виде несварения А вообще салатов с дыней существует великое множество и на любой вкус : с курицей, с авокадо и креветками, с козьим сыром и даже с рисом и ветчиной...
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1825
Откуда: Latvia
|
а почему вы считаете что покоя не дают, я наоборот люблю новинки и много где слежу за интересными рецептами, в том числе и здесь, почему нельзя свой мнение высказать, зачем так остро реагировать и грубить - я просто изумилась что курица и дыня сочетаются....разве форум не для этого, зайдите на любой кулинарный той же анастасии скрипкиной всем известной, там все делятся мыслями, что подошло, что нет, что можно переделать, получилось не получилось, или нужно обязательно только хвалебные отзывы писать  и автор все спокойно выслушивает и отвечает...
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Авг 26, 2016 18:24
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
| kappaela : | | ...сколько слышала всегда нельзя мешать дыню с другими продуктами - особенно у кого желудок слабое место |
О популярной итальянской закуске прошутто с дыней, наверное, тоже никогда не слышали А тем временем это блюдо можно увидеть в меню многих итальянских ресторанов. 
| kappaela : | | мне даже гастроэнтеролог говорила и дыня была в списке со многими другими продуктами... дыня сама по себе тяжелый продукт...всегда советуют есть отдельно в промежутках между пищей...а с мясом вообще бобма будет - проблем не оберешься.... |
Что вы хотите, чтобы я сказала после того, что Вам авторитетно гастроэнтеролог запретила есть: да, совмещают дыню с другими продуктами? Так я и написала рецепт, который считаю оригинальным, а блюдо вкусным и не вызывающим последствий. Вареная курица, сказано в рецепте, добавляется по желанию
Я не доХтер, ко мне прислушиваться не нужно, как и хвалебных речей я не жду,только простите, "не пробовал, но мне сказали", это не отзыв и не личное мнение о блюде, которое Вы еще не приготовили, а просто бла-бла-бла. Совета Вы тоже не спрашивали. Информацию же можно иначе доносить
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1
|
Очень вкусный салат! Ела похожий в Италии,когда гостила у своей подруги.
Обожаю неординарное сочетание дыни.В сезон дыни всегда готовлю закуску из сыровяленого мяса с кусочками дыни, рецепт нашла на просторах интернета, если заинтересует посмотрите тут http://www.moi-povar.ru/. Эта закуска еще готовится из хамона,но мне больше импонирует первый вариант.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
Спасибо за рецепт!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
