|
 |
Riska |
|
|
Пт Апр 29, 2016 23:02
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Салат из молодого угря
Nellen
| Цитата: |
Молодые (или стеклянные) угри считаются дорогим деликатесом. У нас они продаются в готовом виде в вакуумной упаковке, и я с удовольствием их использую в качестве «фаст-фуда», когда срочно хочется есть, а на приготовление блюда не готова тратить даже 15 минут драгоценного времени.
|
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3376
Откуда: Saint John, NB, Canada
|
Ааааа.... Nellen, это не честно! Где ж мы это возьмём-то! Будем искать (С) Выглядит очень вкусно 
_________________
...the courage to tell the truth is rare and powerful... (С)
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пт Апр 29, 2016 23:46
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
нету у нас
даже у китайцев нету
китайцы будут тебе предлагать нудлфиш - это не то совсем
я его ела этого угря правда иначе делала но он безумно вкусный
у нас нету... единственное еще можно в спец рыбных магазах посмотреть , как нить заеду - скажу тогда, есть ли шанс найти
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 699
Откуда: Испания
|
Дадада, это очень вкусно! Спасибо еще раз 
Все мои ели, даже сын, а он вообще не любит рыбное ..
_________________
Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/
|
| в начало |
|
|
 |
Nellen |
|
jefe de cocina |
Сб Апр 30, 2016 00:16
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
| no : | | Ааааа.... Nellen, это не честно! Где ж мы это возьмём-то! Будем искать (С) Выглядит очень вкусно |
Вдруг хотя бы в Риге будет... 
Но вообще, эта маленькая такая заманушка для тех, кто хочет попробовать нечто такого...ТАКОГО особенного в Испании 
Это блюдо не может не понравиться 
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3376
Откуда: Saint John, NB, Canada
|
Будет нам повод до Испании доехать Очень хочется, но пока никак...
_________________
...the courage to tell the truth is rare and powerful... (С)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
Оксана, ну как вы, испанцы, едите las gulas? По мне, это адская мерзость.
Как-то купила в Бургосе на пробу, так меня чуть не вывернуло, всё слила в унитаз.
Хотя угря люблю, но ЭТО ведь ничего общего с ними не имеет, как червей поесть... 
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пн Май 02, 2016 11:49
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
| Klotiljda : | Оксана, ну как вы, испанцы, едите las gulas? По мне, это адская мерзость.
Как-то купила в Бургосе на пробу, так меня чуть не вывернуло, всё слила в унитаз.
Хотя угря люблю, но ЭТО ведь ничего общего с ними не имеет, как червей поесть... |
Испанцы тебе скажут: "как вы, русские, едите холодец - это же просто мясо в каком-то трясущемся бульоне? А селедка под шубой - вообще отрава"
Все ЭТО сливают в унитах
Дело не только в привычках питания...
Уверена, что твои "черви" были просто невкусно приготовлены 
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
mymy |
|
|
Пн Май 02, 2016 12:36
|
|
|
|
|
Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта
|
Селедка под шубой - это любимое блюдо всех иностранных гостей, которые у меня бывали. 
А у нас нет таких угрей  видела только в консервах.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
| Nellen : |
Уверена, что твои "черви" были просто невкусно приготовлены |
Вполне может быть.
Как к примеру, одно дело маринованные мидии из банки и мидии, тушеные в белом вине, с чесночком да зеленью
Ела вот такие, консервированные, без термической обработки:
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 02, 2016 14:28
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
| Klotiljda : | Оксана, ну как вы, испанцы, едите las gulas? По мне, это адская мерзость.
Как-то купила в Бургосе на пробу, так меня чуть не вывернуло, всё слила в унитаз.
Хотя угря люблю, но ЭТО ведь ничего общего с ними не имеет, как червей поесть... |
я не такую коробочку покупала  вообще иначе выглядело
такую даже не видела
Коробка кстати напоминает то Г что я взяла у китайцев с надеждой что это "они" , впредь мне наука по дешевым супермаркетам к китайцам не ходить - фу бе было
Ела и у Оксаны и готовила сама , раза 4 даже дети и бабушки с дедушками ели и нравилось и до сих пор вспоминают
ЗЫ а вот селедку под шубой в унитаз это да это про нас
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пн Май 02, 2016 15:05
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Klotiljda, консервы брать не нужно: ни угрей, ни мидии, ни прочих морских гадов. Это не съедобно 
mymy, прикольно, конечно. Но все наши знакомые испанцы и испаноговоярщие из Южной Америки не понимают ни селедку под шубой, ни копченую рыбу типо салаки, сардин. Правда, и мы это давно не едим
Раз и в Латвии нет таких угрей, милости просим к нам
Пусть это будет тогда рекламная статья-рецепт
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
mymy |
|
|
Пн Май 02, 2016 18:22
|
|
|
|
|
Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта
|
Да собираюсь в сентябре в Мадрид. Обязательно попробую.
А вот селедка под шубой у меня для иностранцев *национальное латышское блюдо*. не горохом же пугать.
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пн Май 02, 2016 22:56
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
| mymy : | | Да собираюсь в сентябре в Мадрид. Обязательно попробую. |
Здорово!!! Обязательно зайдите на рыночек в Мадриде (это не базар, это помещение с кафешками  ), там "тапасов" с этими угорьками в каждой закусочной предлагают Риска не даст соврать
офф. Я тоже в сентябре буду снова в Мадриде.
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Вт Май 03, 2016 00:15
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
так все помнят магазин натур товаров возле Аточи в Мадриде - привет им от меня там куча всяких хороших товаров "как в Канаде"  зайдите не пожалеете
Рыночку тож привет ... короче Мадрид - зер бест да простит меня Париж
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
