|
|
|
Сообщения: 417
Откуда: Саласпилс
|
MaMarija : | Мы покупаем баранину, свинину, уток и гусей у одного поставщика из под Вентспилса.
Цены- баранина 3,20-3,50за кг; утки по 4лс за кг,гуси по 5 за кг, свинина по 1.80.
Только брать надо по пол барана или по четверть/половина свиньи. Для тех кто умеет разделывать это супер.Сразу можно всё по порциям и блюдам разделать- что-то на фарш, что-то на стейки, что-то на шашлык и т.д
Если надо могу дать телефон. |
Скинте в ЛС телефон, пожалыйста
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1259
|
i mne telefon4ik v LS
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 322
Откуда: Рига
|
MaMarija : | Мы покупаем баранину, свинину, уток и гусей у одного поставщика из под Вентспилса.
Цены- баранина 3,20-3,50за кг; утки по 4лс за кг,гуси по 5 за кг, свинина по 1.80.
Только брать надо по пол барана или по четверть/половина свиньи. Для тех кто умеет разделывать это супер.Сразу можно всё по порциям и блюдам разделать- что-то на фарш, что-то на стейки, что-то на шашлык и т.д
Если надо могу дать телефон. |
Спасибо за контакт
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 317
Откуда: Рига
|
Amnezija : | На лубанчик заезжать даже очень удобно,лишь бы стоянка была убрана,берём мясо у Димы,в тч стейки,купаты обалденные
Меня вот заинтересовало,откуда именно мясо в рознице в Einharse
Кто в курсе? |
Если это тот Дима, который индюшатиной торгует, то я тоже уже не первый год у него покупаю мясо и очень довольна. Ножки натираю чесноком и запекаю в духовке, из филе варю супчик, из ляшек делаю фарш, из которого получаются вкуснячие котлетки, из печени получается бесподобный паштет! А еще из ляшек можно приготовить очень вкусный шашлык!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 11805
Откуда: Scotland
|
Ищу поставщика уток и кроликов, по одной штучке к Рождеству/НГ. Чтобы было ощипано/почищено и, желательно, выпотрошено. У нашего отключен телефон (как номер не существует) На базар не посылать!
_________________ Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 374
|
если выбирать покупку мяса в супермаркетах, то более менее хорошое в Элви Адажи.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1103
Откуда: Плявниеки
|
AngelIv : | Если это тот Дима, который индюшатиной торгует, то я тоже уже не первый год у него покупаю мясо и очень довольна. Ножки натираю чесноком и запекаю в духовке, из филе варю супчик, из ляшек делаю фарш, из которого получаются вкуснячие котлетки, из печени получается бесподобный паштет! А еще из ляшек можно приготовить очень вкусный шашлык! |
я у него тоже уже пол года брала всего чего, а пару недель назад взяла фарш - ужасный ! Кажется он был из какого-то старого вонючего индюка. И на вид и на запах отличался от обычного
Вариантов много нет с индюшатиной, так что буду смотреть в следующий раз, но уже репутация подмочена, для меня
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 374
|
Кстати в журнале četras sezonas на 56-57 страницах статья про мясные хозяйства с контактами и именами/фамилиями хозяинов, небольшим описанием и фотографиями.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 265
Откуда: Центр
|
Marinjka : | если выбирать покупку мяса в супермаркетах, то более менее хорошое в Элви Адажи. |
Да, очень хорошее мясо в Элвишке, которая в Адажах. Летом всегда там закупаемся.
|
в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Ср Дек 19, 2012 18:45
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
Marinjka : | Кстати в журнале četras sezonas на 56-57 страницах статья про мясные хозяйства с контактами и именами/фамилиями хозяинов, небольшим описанием и фотографиями. |
говорю ж, дельный журнальчик
в Klēts в РИМИ можно хорошее мяско купить, если уж не в хозяйственных объемах.
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 259
Откуда: California
|
девочки подниму тему , где можно купить сейчас баранину кроме хартвика?
|
в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Пн Янв 27, 2014 16:51
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
pandorka : | девочки подниму тему , где можно купить сейчас баранину кроме хартвика? |
в Klēts в РИМИ хорошая баранина.
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 882
Откуда: Пурвциемс
|
В Максимах ХХХ.
Там точно такая же баранина как и в Клетс, как и в Хартвике.
Поставщики одни и теже.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 259
Откуда: California
|
спасибо загляну в klets искала на базарах вся старая там
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 374
|
делали плов в субботу с бараниной из Максимы, мясо получилось отменное.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 996
Откуда: Рига
|
Поделитесь контактом, где взять домашнюю курицу?
_________________ Пройдут года, поймет любой и это не изменится: чем больше жертвуешь собой, тем меньше это ценится!
__________________________________________
|
в начало |
|
|
|
May |
|
|
Ср Ноя 12, 2014 13:43
|
|
|
|
Сообщения: 1661
Откуда: Riga, Zolitude
|
вооот! и я курицу ищу!! вроде на сс есть предложения, но хочется проверенную уже
_________________
[/URL]
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 882
Откуда: Пурвциемс
|
Негде её взять - либо на базаре - но там не курица - а смесь с индюком... Это на мой взгляд не то!
А так - обычную курочку - никто не растит...
Попадаются в Эко магазинах - н о-очень дорого!!!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 115
Откуда: Межциемс
|
Znaju otlichnogo postavshika krolikov, specialnaja mjasnaja poroda, iz svoego bolshogo hoz-va. Podeljus kontaktom.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 417
Откуда: Саласпилс
|
Kalavinka : | Znaju otlichnogo postavshika krolikov, specialnaja mjasnaja poroda, iz svoego bolshogo hoz-va. Podeljus kontaktom. |
Пришлите в ЛС контакт и примерные цены пожалуйста.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 717
Откуда: Рига, Золитуде
|
Nadj, a cto znachit smesj s indjukom? Tipo skrestili kuricu i indjuka i polucilsa novij vid ptici? Sorry, ja ne ponjala
Podelitesj please gde berete domashnie jajca? Nash postavsik prekratil v Rigu privozitj, a magazinnie kak-to ne to
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 882
Откуда: Пурвциемс
|
Marianna, я не знаю как это, но они реально большие на центральном рынке продаются. На мой вопрос кто это продавцы отвечают, что это смесь курицы с индюком/, кажется ))
|
в начало |
|
|
|
MargG |
|
Креатив мама |
Пт Ноя 14, 2014 18:17
|
|
|
|
Сообщения: 17244
Откуда: Рига, Тейка
|
Marianna : | Podelitesj please gde berete domashnie jajca? Nash postavsik prekratil v Rigu privozitj, a magazinnie kak-to ne to |
У нашей форумчанки Иоанны4 домашние яйца, свой дом. И она в Риге. Кажется, 1.5 евро хотела за 10.
_________________ СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
в начало |
|
|
|
MargG |
|
Креатив мама |
Пт Ноя 14, 2014 18:24
|
|
|
|
Сообщения: 17244
Откуда: Рига, Тейка
|
Курицу и индюка скрестить нельзя, большие цыплята - это просто раскормленные гормонами бройлеры. Есть и порода кур, внешне очень похожих на индеек, но не уверена, что они есть у нас тут. Естественно, не пойдут продавцы рассказывать про гормоны, да и уровень образования у рыночных торговцев соответствующий, хозяин сказал - они поверили. Но как можно верить в их безграмотные россказни?
В Скае есть кукурузные цыплята - очень нормального размера. И есть совсем маленькие. И их части отдельно тоже. Цену не помню, но не очень дёшево. Ножки кукурузные, по-моему 5-6 евро были за кг.
_________________ СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 717
Откуда: Рига, Золитуде
|
Da, kukuruznie ciplata estj v SKY i v bolshih Maximah.
_________________
|
в начало |
|