|
|
|
Сообщения: 4860
Откуда: Riga, Darzini
|
А я мясо все время теперь в мультиварке делаю.
Режу мясо, заливаю сметаной, соусами. кетчупами - по выбору ну и на тушение. Через час - вкуснятина!
Мы с мужем уплетаем за обе щеки!
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5
|
Desenchantee : | А я мясо все время теперь в мультиварке делаю.
Режу мясо, заливаю сметаной, соусами. кетчупами - по выбору ну и на тушение. Через час - вкуснятина!
Мы с мужем уплетаем за обе щеки! |
мне тоже нравится) мясо просто прелесть получается
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 996
Откуда: Рига
|
MissisK : | Хотелось бы тоже кое-что сказать о своей любимой мультиварке. Появилась она у меня тогда, когда я поняла, что либо я провожу много времени с семьей и не готовлю, либо наоборот. Мультиварка решила этот вопрос. Готовит, пока я играю с детьми. Когда выбирала Редмонд-250, очень понравилось, что там есть уже знакомая мне функция "Мастер-шеф". Благодаря ей, я могу готовить очень и очень много блюд. Но чаще всего это сладкое. Дети его просто обожают) Хотя кого я пытаюсь обмануть, муж уничтожает почти все запасы сладкого. Домашние очень довольны нашей покупкой. Говорят, что стало больше разнообразия на столе. |
Добрый вечер! Поделитесь пожалуйста своими разнообразиями?
_________________ Пройдут года, поймет любой и это не изменится: чем больше жертвуешь собой, тем меньше это ценится!
__________________________________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Какую мне мультиварка перловку сегодня приготовила, девоньки!
Это нечто! Я такой красивой и вкусной перловки не видывала ещё. Как-то всё на ощупь сделала и с первого раза получилось
Может, кому пригодится
Полтора мультистакана перловки промыла холодной водой и замочила в воде на два часа.
Положила её в мультиварку, туда же:
- топлёное масло (граммов, наверное, 50),
- вода – 3 мультистакана,
- долька чеснока (пропущенная через пресс),
- чайная ложка крупной соли без горки,
- чуть молотого чёрного перца.
Режим «рис, крупы» на 40 минут.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
:[/quote]
спасибо за рецепт) мои просто в восторге были, а детям так слишком сладком точно не показалась [/quote]
я рада, что Вам понравилось мои тоже сластены
|
в начало |
|
|
|
msg |
|
|
Вс Мар 02, 2014 20:26
|
|
|
|
Сообщения: 114
Откуда: Riga, Jugla
|
Цитата: |
Рецепт у меня несложный, я по нему и до появления мульти готовила в духовке.
Ингредиенты: 5 яиц, 1 стакан сахара, 4/3 стакана муки, 2 средних яблока, пакетик ванилина, 50 г сливочного масла.
Сначала очищаю яблоки от кожуры и режу небольшими кубиками. Сорт яблок я беру с кислинкой, мне такое кисло-сладкое сочетание очень нравится. Затем беру яйца и взбиваю их с сахаром до густой пены миксером минут 5 на высокой скорости. Потом аккуратно добавляю во взбитую пену муку, ванилин и перемешиваю. Чашу мульти смазываю сливочным маслом (без масла не пробовала делать, привыкла в духовке всегда смазывать форму). Выкладываю 1/3 теста в чашу, потом половину яблок, потом следующую 1/3 теста и вторую половину яблок и последнюю 1/3 теста сверху. Включаю режим выпечка и отправляюсь по своим делам до готовности |
[/quote]
я тоже делаю шарлотку по подобному рецепту, у вас очень правильно описана последовательность действий. если кому интересно в граммах - 5 яиц, 250 г муки, 250 (220) г сахара, 500 г очишенных от кожуры и порезанных кусочками яблок или 400 г яблок и 100 г клюквы. Время - 1 час, или 1час 10 минут Всегда прекрасно получается. Для более удобного вынимания пирога, чашу мультиварки можно выложить промасленной бумагой для выпечки. Потом не надо будет её отмывать.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3482
Откуда: UK
|
tevirp : | Какую мне мультиварка перловку сегодня приготовила, девоньки!
Это нечто! Я такой красивой и вкусной перловки не видывала ещё. Как-то всё на ощупь сделала и с первого раза получилось
Может, кому пригодится
Полтора мультистакана перловки промыла холодной водой и замочила в воде на два часа.
Положила её в мультиварку, туда же:
- топлёное масло (граммов, наверное, 50),
- вода – 3 мультистакана,
- долька чеснока (пропущенная через пресс),
- чайная ложка крупной соли без горки,
- чуть молотого чёрного перца.
Режим «рис, крупы» на 40 минут. |
спасибо за рецепт!
Каша - супер
Только чуток подольше готовилась у меня.
_________________ Just let things go and see what happens
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 669
|
Аж перловки захотелось
Девчули, вы когда густой йогурт делаете, только молоко и сливки добавляете? В рецептной книге еще и простокваша есть, не знаю добавлять или нет
|
в начало |
|
|
|
zavik |
|
|
Вт Мар 04, 2014 18:58
|
|
|
|
Сообщения: 706
Откуда: Вентспилс
|
zazuza я еще в перловку добавляю морковь, сельдерей и баклажан. Только чуть поджаривав сначала, ну а главный ингредиент куркума, мои мальчики в восторге!!!!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3482
Откуда: UK
|
zavik : | zazuza я еще в перловку добавляю морковь, сельдерей и баклажан. Только чуть поджаривав сначала, ну а главный ингредиент куркума, мои мальчики в восторге!!!! |
спасибо, попробуем!
_________________ Just let things go and see what happens
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 634
|
zavik : | zazuza я еще в перловку добавляю морковь, сельдерей и баклажан. Только чуть поджаривав сначала, ну а главный ингредиент куркума, мои мальчики в восторге!!!! |
Я тоже с овощами перловку готовлю + куркума
Промытую крупу заливаю кипятком на минут 25 и затем в мультиварке на экспрессе 25 минут готовлю.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 745
Откуда: Юрмала
|
Всем добрый день, поделитесь рецептом рыбы в мультиварке. Вот на пару делала, а теперь хочу потушить с овощами, вот думаю может сначала мин на 10 на выпечку ставить, а потом мин 30 потушить. Может у кого есть проверенный рецепт.
_________________ Кирилл 22.03.2003
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 4860
Откуда: Riga, Darzini
|
Juljaska : | Всем добрый день, поделитесь рецептом рыбы в мультиварке. Вот на пару делала, а теперь хочу потушить с овощами, вот думаю может сначала мин на 10 на выпечку ставить, а потом мин 30 потушить. Может у кого есть проверенный рецепт. |
Все перечисленное в фольгу и на выпечку.
Фольгу лучше свернуть в 2 слоя и крепко прижать
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 340
Откуда: Рига - Санкт-Петербург
|
да, только редмонд! у меня она уже года полтора. Тоже люблю в ней тушить, самая удобнач функция для меня и конечно же супы очень довольна, вернее не могу ни нарадоваться. Слышала, есть редмонд с индукцией, кто-то уже опробовал?
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 340
Откуда: Рига - Санкт-Петербург
|
Desenchantee : | Juljaska : | Всем добрый день, поделитесь рецептом рыбы в мультиварке. Вот на пару делала, а теперь хочу потушить с овощами, вот думаю может сначала мин на 10 на выпечку ставить, а потом мин 30 потушить. Может у кого есть проверенный рецепт. |
Все перечисленное в фольгу и на выпечку.
Фольгу лучше свернуть в 2 слоя и крепко прижать |
спасибо! а фольга не прилипнет?
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 845
Откуда: Плявниеки
|
Есть ли у кого-нибудь мультиварки REDMOND RMC-PM4506, RMC-PM4507, RMC-M110? Или другие модели с покрытием чаши DAIKIN? Довольны ли вы этим покрытием? Как долго служит, не прилипает ли еда?
Я уже почти определилась с моделью, выбрала RMC-M110, но в последний момент перед покупкой смутило это неизвестное покрытие А керамических чаш, подходящих для скороварок REDMOND нет. Или, может, есть уже, но я не нашла?
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 276
|
присоединюсь с похожим вопросом)
Сейчас в Призме м11 стоит 69.00. Брать или нет? Есть у кого? Довольны?
Или лучше что-то подороже всё-таки купить?
|
в начало |
|
|
|
Tania |
|
|
Сб Апр 05, 2014 22:22
|
|
|
|
Сообщения: 1514
Откуда: Межциемс
|
April_N, если пользоваться исключительно силиконовыми или деревянными лопатками (но не в коем случае не пластмассовыми, идущими в комплекте с мультиваркой), практически любая чаша прослужит очень долго.
Я, к слову, от керамической сознательно отказалась, она менее долговечна, чем антипригарные.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 208
Откуда: Teika-Плявниеки 4
|
Интересно, а в мультиварке можно запекать мясо в "рукаве" (в пакете) ?
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 845
Откуда: Плявниеки
|
Tania : | April_N, если пользоваться исключительно силиконовыми или деревянными лопатками (но не в коем случае не пластмассовыми, идущими в комплекте с мультиваркой), практически любая чаша прослужит очень долго.
Я, к слову, от керамической сознательно отказалась, она менее долговечна, чем антипригарные. |
Спасибо, я уже купила и мультиварку, и лопатку Решила, что докуплю новую чашу в случае чего через пару лет.
_________________
|
в начало |
|
|
|
line |
|
|
Вс Апр 06, 2014 21:19
|
|
|
|
Сообщения: 1004
Откуда: Imanta
|
kasare : | Интересно, а в мультиварке можно запекать мясо в "рукаве" (в пакете) ? |
меня тоже интересует данный вопрос, но боюсь пробовать.
хотя думаю, что проблем быть не должно, потому что в мультиварке температура ниже, чем в духовке
_________________ Ярослав 04.2011, Никита 11.2013, Герда 12.2015.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3
|
Как по мне хорошая фирма этот редмонд. Кстати, ник-то не слыхал о новой модели с возможностью аерогрили? интересно)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3
|
У меня Редмонд 250 последняя. Я довольна. Приготовить можно все что угодно хоть кашу хоть суп, детское питание удобно готовить быстро и безопасно. В комплекте много аксессуаров, например приспособление для жарки во фритюре, вредно, но вкусно, и чаша для готовки на пару - в пост самое то. Я читала что во многих мульках такого нет, надо отдельно докупать. Заказывала мультиварку на сайте их официальном, все быстро и бесплатно, там еще хочу докупить стаканчики для йогурта домашний то полезнее. вчера пробовала по своим рецептам менять программу через функцию мастершеф и все получилось как надо.
|
в начало |
|
|
|
no4ka |
|
|
Вт Апр 15, 2014 22:55
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
test
|
в начало |
|
|
|
no4ka |
|
|
Вт Апр 15, 2014 22:59
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
test
|
в начало |
|