|
 |
Riska |
|
|
Пт Фев 14, 2014 14:57
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Творожные корзиночки с виноградом
Вкусные истории от Alice
| Цитата: |
Сразу оговорюсь: мне вкуснее с заварным кремом, но тогда тесто корзиночек пропитывается, и они на следующий день разваливаются, надо есть сразу, а со сливочным кремом вполне себе стоят несколько дней. Но самые вкусные они, конечно, из духовки.
|
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
 
|
|
 |
line |
|
|
Пт Фев 14, 2014 16:21
|
|
|
|
|
Сообщения: 1004
Откуда: Imanta
|
Аня, у меня аж слюни потекли  надо заставить нашу веселую компанию на выходных такие забабацать
_________________
Ярослав 04.2011, Никита 11.2013, Герда 12.2015.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2301
Откуда: RIGA
|
1. Вегетарианский вопрос. А что будет, если не положить желтки? Или что будет, если вместо них положить egg replacer из картофельного крахмала? Зачем там нужны желтки?
2. Изюм вместо винограда пойдёт или это будет уже не то и не интересно?
_________________
|
| в начало |
|
|
|
no4ka |
|
|
Сб Фев 15, 2014 16:22
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
Мы в последнее время на ватрушки подсели - вместо изюма кладу замороженные вишни (на мой взгляд и в корзиночки вишни бы хорошо вписались - виноград, как и изюм, все-таки сладковат. имхо)
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Сб Фев 15, 2014 18:43
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Alice, спасибо за рецепт!  Испекла сегодня по рецепту корзиночки, когда остыли, положила крем - взбитые сливки с творогом и сахаром. Вкусно. В следующий раз сделаю крем из маскарпоне со сгущенкой, будет новая вариация "конвертиков". 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
 
|
|
|
Alice |
|
|
Сб Фев 15, 2014 22:43
|
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
| antiliza : | 1. Вегетарианский вопрос. А что будет, если не положить желтки? Или что будет, если вместо них положить egg replacer из картофельного крахмала? Зачем там нужны желтки?
2. Изюм вместо винограда пойдёт или это будет уже не то и не интересно? |
- я бы банан размяла в пюре и в крем и не заморачивалась 
- вместо винограда - можно все что угодно, лишь бы нравилось, единственное - изюм может быть жестковат?
я еще люблю с вишней, малиной или грушей (это чей вкус мне нравится в выпечке) 
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Сб Фев 15, 2014 22:44
|
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
| unonia : | Alice, спасибо за рецепт! Испекла сегодня по рецепту корзиночки, когда остыли, положила крем - взбитые сливки с творогом и сахаром. Вкусно. В следующий раз сделаю крем из маскарпоне со сгущенкой, будет новая вариация "конвертиков".
|
супер!!! я кста, тож подумала про более глубокие корзиночки для сл.раза...
а Маскарпоне - вот с ним точно не буду, какой то он "не интересный" на вкус
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
