|
|
|
|
|
Сообщения: 2
|
Студент. Родители подарили мультиварку. Помогите пожалуйста. Как приготовить кашу перловую самую обычную без мяса? 
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 432
|
aleksey
Перловку промыть, замочить в воде на ночь, можно в кефире, говорят, она от этого вкуснее, но мы замачивали в простой воде и часа 4. Потом на программе БРАУН РАЙС час варишь. на 2 стакана перловки 4 стакана жидкости, у нас было 1 стакан воды+3 молока.Соли щепотка, сахара муж любит много. В конце варки кусочек сливочного масла кинул, если есть. Получается сладкая и рассыпчатая. На любителя.
Мне больше нравится "Коча" - в агрегате обжарил кусочки шпика с луком, высыпал туда же промытую и вымоченную перловку, залил водой и на час на ту же программу. Соль+перец+карри.
_________________
Любимые сыночки!
2002 2007 2012
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2
|
pelite Огромное вам спасибо  было очень вкусно
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 432
|
| aleksey : | | pelite Огромное вам спасибо было очень вкусно |
на здоровье!
_________________
Любимые сыночки!
2002 2007 2012
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 43
|
Последний раз редактировалось: irun4ik (Ср Июн 19, 2013 22:34), всего редактировалось 2 раз(а)
|
| в начало |
|
|
 |
dream |
|
|
Вт Май 14, 2013 11:52
|
 |
|
|
|
Сообщения: 380
Откуда: Liepāja
|
у моей мульти сломалась защёлка на крышке
в магазине сказали -не гарантийный случай и запасных деталей не месте нет  ,хотя ,давно уже заказаны ,но когда будут -не знают ( я так поняла,с такой жалобой к ним уже не раз обращались)
_________________
Don't Worry Be Happy.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1
|
Сегодня впервые опробовала мультиварочку. Гречка получилась обалденная!!!! Сейчас вот плов для мужа приготовлю и буду счастлива совсем!!!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 14
|
| dream : | у моей мульти сломалась защёлка на крышке
в магазине сказали -не гарантийный случай и запасных деталей не месте нет ,хотя ,давно уже заказаны ,но когда будут -не знают ( я так поняла,с такой жалобой к ним уже не раз обращались) |
У меня второй раз ломается, случай это гарантийный, езжайте не в магазин а прямо в сервис. Но их действительно нет, будут в конце месяца (я с марта жду). если кто что будет говорить о негарантийном случае, говорите что будете настаивать на экспертизе. У ручки неадекватно нагрузке хрупкая пластмасса и маленькие штыречки. Когда я спросила часто ли ломаются, ответили что БЫВАЕТ что не ломается. Сейчас я в ней готовлю засовывая между крышкой и поднятой ручкой картонную коробку подходящего размера. А вообще это конечно маразм, за 8 месяцев пользования мультиваркой, 3-4 она сломана и приходится уродоваться, чтоб готовить.
|
| в начало |
|
|
|
dream |
|
|
Пт Май 17, 2013 16:35
|
|
|
|
|
Сообщения: 380
Откуда: Liepāja
|
blotty- я ошиблась-не в магазине,а в сервисе и сказали-случай не гарантийный 
пускай, хоть, запчасть привезут, а то тоже- на крышку бутылку с водой ставлю
_________________
Don't Worry Be Happy.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 14
|
Может кому пригодится - я приспособилась готовить не скороварные молочные каши (рисовую, пшеную) на режиме Soup/Stew . Получается чудесненько. Вот например рисовая:
1 мс риса круглого риса (у меня из максимы голубой пакетик)
5 мс молока
2 десертные ложка сахара
соль на кончике ложки
изюм
сливочное масло
Soup/Stew 1 час
Обычно размешиваю и даю еще настояться.
А вот еще удачный рецепт пирога в мульте (с мультиварка.ру), все мои уплетали за обе щеки)
Нужно:
200гр. маргарина
180гр. сахара
3 яйца
200гр. муки
1ч.л. разрыхлителя
1 маленький пакетик ванильного сахара
1 пакет замороженных ягод ( у меня была вишня без косточек из рими)
сахарная пудра (я присыпала сверху просто сахаром)
Готовим:
Маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца, ванильный сахар, муку, разрыхлитель. Замесить тесто.
Выложить в форму (в нашем случае в мультюшную ёмкость). Сверху уложить ягоды и немного вдавить их в тесто.
Я ещё немного присыпала ягоды сахаром. Прям чуть-чуть. Режим "Выпечка" 1.25 минут. Готовность проверяем зубочисткой)
Еще всем кто еще не успел испортить свою кастрюльку: керамическая поверхность портится от экстремальной смены температур. никаких замороженных продуктов (или просто из холодильника) в уже раскаленную кастрюльку, никакого мытья горячей кастрюльки прохладной водой. Она может остаться внешне идеальная, но в ней появятся не видимые глазом микротрещинки и пища начнет пригорать.
|
| в начало |
|
|
|
dream |
|
|
Ср Июн 05, 2013 09:03
|
|
|
|
|
Сообщения: 380
Откуда: Liepāja
|
blotty, Вы дождались запчасть?
_________________
Don't Worry Be Happy.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 14
|
| dream : | | blotty, Вы дождались запчасть? |
нет, кормят завтраками. Вот скоро-скоро...
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1
|
Лень было в магазин идти, решил попробовать хлеб испеч.
Кефир 500мл., 4 стакана гранёных муки, 25 гр. масла слив.,соль и сода по ч.л.
Разогретую чашу обсыпал мукой, выпечка 30 мин., перевернул и 25 мин., хлеб нормальный. 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
Всех поздравляю с наступающим Новым Годом!Помогите разобраться:в прилагаемой книге рецептов к мультиварке Зелмер 1300 -- стр.17 -- приготовление на пару рыбы --а откуда возьмётся пар,если мы не вливаем воду? Кто-нибудь этот рецепт опробовал? Отзовитесь и помогите начинающим!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
Здравствуйте! Если в состав теста входит масло(маргарин) --чашу мультиварки надо смазывать маслом?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
Вы после готовки всегда демонтируете съёмную внутреннюю крышку? Лично я её вытаскиваю с трудом -- боюсь что-нибудь отломить !
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
Кто-нибудь знает сколько ватт она кушает на всех режимах?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
Какой самый интенсивный режим готовки-самый мощный?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6
|
| Toljan : | Лень было в магазин идти, решил попробовать хлеб испеч.
Кефир 500мл., 4 стакана гранёных муки, 25 гр. масла слив.,соль и сода по ч.л.
Разогретую чашу обсыпал мукой, выпечка 30 мин., перевернул и 25 мин., хлеб нормальный. |
 А как вы разогревали чашу?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2
|
Здравствуйте.Подскажите,пожалуйста,я хочу сделать картошку с курицей и грибами.На каком режиме мне нужно готовить.Выпечка или какой то другой.И сколько минут.Заранее спасибо
|
| в начало |
|
|
|
jull |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Ср Фев 26, 2014 17:52
|
|
|
|
|
Сообщения: 3037
|
| Ksenija1987 : | | Здравствуйте.Подскажите,пожалуйста,я хочу сделать картошку с курицей и грибами.На каком режиме мне нужно готовить.Выпечка или какой то другой.И сколько минут.Заранее спасибо |
Время от объема и режима зависит. Режим зависит от того, что хотите получить. Либо выпечка, либо тушение/суп, либо порридж.
Полная чаша картофельного рагу с мясом (с добавлением уже кипящей воды) будет готова за примерно 25 минут на режиме порридж. То же самое на режиме тушения будет готовиться часа полтора, но витаминов сохранится больше. Без добавления воды на режиме "выпечка" надо около часа, зависит от величины кусков, количества, и т.д.
_________________
Идет 6-ой год моего стажа грудного вскармливания.
|
| в начало |
|
|
|
jull |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Ср Фев 26, 2014 17:53
|
|
|
|
|
Сообщения: 3037
|
| irishachigareva : | | Кто-нибудь знает сколько ватт она кушает на всех режимах? |
максимальная мощность - 800 ватт. Самый быстроготовящий режим - порридж (молочная каша).
_________________
Идет 6-ой год моего стажа грудного вскармливания.
|
| в начало |
|
|
|
jull |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Ср Фев 26, 2014 17:55
|
|
|
|
|
Сообщения: 3037
|
| irishachigareva : | | Здравствуйте! Если в состав теста входит масло(маргарин) --чашу мультиварки надо смазывать маслом? |
Да, надо не только смазать маслом, но и посыпать манкой или сухарями, иначе будет тяжело вытащить готовое изделие.
Для всех паровых режимов надо вливать в чашу небольшое количество воды, естественно.
_________________
Идет 6-ой год моего стажа грудного вскармливания.
|
| в начало |
|
|
|
dream |
|
|
Вт Мар 11, 2014 17:03
|
|
|
|
|
Сообщения: 380
Откуда: Liepāja
|
| dream : | у моей мульти сломалась защёлка на крышке
в магазине сказали -не гарантийный случай и запасных деталей не месте нет ... |
кому актуально - звонили с сервиса ,сказали ,что появились защёлки для крышки (запчпасть) -6 эвро
мне привезли в Лиепаю в Техноленд
_________________
Don't Worry Be Happy.
|
| в начало |
|
|
|
Alju |
|
|
Вс Июл 20, 2014 01:10
|
|
|
|
|
Сообщения: 132
Откуда: Сауриеши
|
dream, спасибо за информацию! У меня тоже сломалась, надеюсь они щас есть!
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
