|
 |
Riska |
|
|
Пн Дек 30, 2013 17:24
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Девочки! Вчера подарили slow cooker
прочла инструкцию , так понимаю что это не мультиварка и не скороварка
все рецепты рассчитаны на 8-10 часов ... в чем "секс"? Курицу супер промаринованную сделает или ростбиф?
Кто-нибудь имеет дело со slow cooker?
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки
|
Напиши Алле М., у неё есть, летом мне рассказывала про это чудо! наверное, канадская особенность
_________________
Приглашаю на занятия по йоге
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Дек 30, 2013 18:12
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
 ясно
т е в Латвие сие чудо отсутствует
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1872
|
Вот что топик о доброте делает! Никто не спросил "тя че в гугле забанили?", не послали в пользовательский поиск, и не сказали, что нечего было в Канаду перецца, если банальных вещей не понимаешь, а то стыдно за таких соотечественников понауехавших
По сабжу - я так понимаю это дедушка мультиварки, прибор позволяет томить еду, готовить долго и на невысоких температурах. То, что Хестон Блументаль прописывает
В общем - запихнул все, забыл, а через несколько часов вкуснятина готова.
|
| в начало |
|
|
 |
mymy |
|
|
Пн Дек 30, 2013 19:11
|
|
|
|
|
Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта
|
Есть. У моей соседки по даче есть. Утром закладываешь -вечером ужин готов.
Температура при готовке ниже 100, все там томится,как в русской печи.Очень вкусная каша получается, особенно пшенная, гречка.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 371
Откуда: Рига, Вецмилгравис
|
У меня есть. Керамическая чаша на подогреве...
Люблю из нее курицу с картошкой - вся разваливается от кости.
Рецепты есть http://natamylove.ucoz.ru/forum/2
http://pomoshnitsa.blogspot.com/p/blog-page_2.html
Закладываешь горшочек и занимаешься своими делами, часа так через 4 еда готова.
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пн Дек 30, 2013 20:03
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
| strecoza : |
Закладываешь горшочек и занимаешься своими делами, часа так через 4 еда готова. |
С приготовлением пищи в духовке на небольшой температуре все так же прЭкрасно, только 4 часа ждать не надо, в чем соль? 
Лишний модный прибамбас на кухне, который "обязателен в каждом доме"? 
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 11805
Откуда: Scotland
|
| Nellen : |
С приготовлением пищи в духовке на небольшой температуре все так же прЭкрасно, только 4 часа ждать не надо, в чем соль?
Лишний модный прибамбас на кухне, который "обязателен в каждом доме"? |
Не говоря уже о содержании полезных веществ в блюде, которое 4-6 часов "тухло" 
_________________
Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
| в начало |
|
|
|
Kryska |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пн Дек 30, 2013 20:37
|
|
|
|
|
Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi
|
Вообще-то slow cooking модная тенденция в кулинарии
_________________
Агата (03.04.2006)
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Дек 30, 2013 21:05
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
| sk : | | Никто не спросил "тя че в гугле забанили?" |
посмотрела бы я кто б меня такое спросил юморнуло
Зато видно кому на топики о добрАте класть как в медленноварку
SoundOfLight читаю рецепты получается что маринуется хорошо , не всегда 8 часов , есть и за полтора ...
Хотя не представляю что я могу в ней сделать все равно
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
гречку Теперь у тебя есть отдельный агрегат для гречки
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать 
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Дек 30, 2013 21:22
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
я ж ие не ем !!!
блиин
ладно я посмотрела можно потушить курицу типа как в кастрюле только влезет целиком .... ну на то время пока в духовке будет торт
как бы нашла +
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
Последний раз редактировалось: Riska (Пн Дек 30, 2013 21:22), всего редактировалось 1 раз
|
| в начало |
|
|
|
MargG |
|
Креатив мама |
Пн Дек 30, 2013 21:22
|
|
|
|
|
Сообщения: 17244
Откуда: Рига, Тейка
|
Можно продать 
_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Дек 30, 2013 21:24
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
тут проще - есть гифт рисит можно сдать и взять баблом ... но вроде вещь должна быть хорошая , не мо быть что совсем совсем ...
выглядит солидно и мини кукинг есть для соусов и дипов ... хоть тоже масло топить на печеньки ...
но я не представляю все равно как это - варить кашу 8 часов 
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1872
|
Ну насчет "тухлости" позабавило конечно. Сколько и при какой температуре например по правилам должен готовиться бульон?
Томление - весьма распространенный прием многих традиционных кухонь. Печь дает этот эффект. Не все могут позволить у себя в хрущевке установить настоящую русскую печь и получить реальные томленые блюда. Вот и извращаются.
Конечно, полезность отдельного девайса вызывает сомнение, но вопрос-то был не о том о"но мине нада али нет", а как применить то, что уже к несчестью, подарили.
А чек не был приложен? А то тут в UK рождественские подарки зачастую дарят с чеком, что бы счастливый одаренный мог сдать подарок обратно в лабаз и пропить деньги на свое усмотрение.
Еще могу добавить, что томление однозначно полезнее скороварки.
Последний раз редактировалось: sk (Пн Дек 30, 2013 21:36), всего редактировалось 1 раз
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
Вечером залил, утром достал 
Ты че? Почувствуй себя русской бабой на печи они так и делали, горшок в печь, сами на печь. Ну ладно, ты последний пункт можешь пропустить
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1872
|
| Riska : | | sk : | | Никто не спросил "тя че в гугле забанили?" |
посмотрела бы я кто б меня такое спросил юморнуло
|
Ну мож есть непуганные
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пн Дек 30, 2013 21:45
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
| Riska : | ладно я посмотрела можно потушить курицу типа как в кастрюле только влезет целиком .... ну на то время пока в духовке будет торт
как бы нашла + |
Самый главный плюс, точно  
Для больших семей или любителей готовить впрок такие бадьи ценны, полагаю. Минус - место на кухне много занимает.  Мне и огромные кастрюли редко нужны, разве когда гости навещают, а вдруг необходимо и торт, и овощи, и мясо сделать. Рисыч, готовь кур, расскажешь, что вышло и вкуснее ли, чем обычно.
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Дек 30, 2013 21:52
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
ладно у меня есть два целый цыпленка
завтра попробую по слоукукить их в лимоне и имбире ...
интересно даже
еще один плюс нашла - ее проще мыть чем духовку
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 371
Откуда: Рига, Вецмилгравис
|
И потом рецепт в студию
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 11805
Откуда: Scotland
|
Мариновать - да Кашу не 8 часов, но за часа 4 - вполне. Хорошо готовить твердые всякие - пшено, бурый рис и т.д. Мясо я бы не готовила таким способом все же Но если взять рецепты французской кухни и некоторые из итальянской (банальные паста болоньезе), то там и по 10 часов готовится. Вкусно - однозначно Но кошмар диетолога
_________________
Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Дек 30, 2013 22:12
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
бурый рис кстати - да
вот про него не подумала ...
люблю его
но вечно ж лень готовить что ДОЛГО
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 11805
Откуда: Scotland
|
Рис смешать со всякими твердыми овощами - морковь, корешки всякие, отдельно быстро обжарить или в воке сделать мягкие овощи и мясо - вот тебе отличный обед 
ПЛОВ! Однозначно там
_________________
Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Дек 30, 2013 22:21
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
вок у меня пригорает ну все время просто  он со мной не дружит воообще
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 11805
Откуда: Scotland
|
У меня с грилем нелюбофф Вечно все горелое
_________________
Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
