| |
|
|
macabra |
|
Креатив мама |
Пт Ноя 15, 2013 23:50
|
|
|
|
Сообщения: 4321
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Болталка:от 3 до 5 лет -9
Девочки, какие супы вы варите дома? Я че-то в тупик зашла, поделитесь идеями.
_________________
|
в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Пт Ноя 15, 2013 23:53
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
macabra : | Девочки, какие супы вы варите дома? Я че-то в тупик зашла, поделитесь идеями. |
у нас 2 любимых: постный борщ и на основе куриного бульона овощной...вот такие мы непритязательные
_________________ "Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2375
Откуда: Дарзциемс, у Деглавского моста
|
Борщ, ага,- моя готова и по три раза на день кушать, гены
Куриный с макарошками
Чечевичный с копченостями (замест гороха)
Чечевичный суп-пюре с фетой и сливками
Осенюь и зимой больше супы-пюре идут:
овощные (цв.капуста морковка репка) с сыром плавленным
Тыква со сливками 10% + либо лосось либо мясо кучсочками порезанное предварительно отваренное
Сырно-грибной из дзинтарса с грибами +шампиньоны, картошка и морковь
Фрикадельковый и рыбный чуть не забыла про них
Это то что у нас в недельном меню, а так я иногда еще извращаюсь на всяческие из телячьих ребрышек или суп-пюре из корня сельдерея запеченного, или из белой фасоли с креветками
Ну как то так, я любитель супов
_________________
Бурмы и бурманские котята
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2050
Откуда: France
|
Loriel, супер мама и креативная и кулинар!
Что то мои совсем на кухне разбаловались. Выбрали пару блюд любимыми и теперь их на разнообразие не уговорить.
У нас борщ на первом месте, потом разные суп пюре, но теперь одной нравится а вторая носом вертит не угодишь
Грибы никто не любит рыбу тоже через раз уговорить можно. Надо попробовать с фасольками рецепты поискать.
У меня событие! Дети сами пошли спать!!! Долго засыпали, но уже 20 минут как не слышно их... Я дома одна и Зайс тут даёт жару, пришлось оставить старших одних, так они сами все сделали...
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2375
Откуда: Дарзциемс, у Деглавского моста
|
Ивета, ну я далеко не супер, а кулинарничанье в крови у всех украинок.
Я сегодня своей делала картофельно-рыбные котлетки, потому ка рыбу в последнее время только лосось в супе ест. Пара картошин отварилась, филе трески в молоке нут 5-7 проварила, потом рыбу в комбайн и картошку толокушкой, чуток соли-перца и в сухарики, потом по минутки две каждую сторону на сливочном масле подрумянила - съела три штуки плюс рис с соусом
_________________
Бурмы и бурманские котята
|
в начало |
|
|
|
macabra |
|
Креатив мама |
Сб Ноя 16, 2013 00:35
|
|
|
|
Сообщения: 4321
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
хорошо, когда едят супы-пюре и борщи я вот в гордом одиночестве ем кастрюлю борща.
сложно у нас с супами. сидела весь вечер в тырнетах, вроде наковыряла чего-то, но не сильно отличающееся от того, что я сейчас своим готовлю.
мелкая вообще только куриный с макаронами признает и фасолевый, ну еще сырный иногда.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2375
Откуда: Дарзциемс, у Деглавского моста
|
Я ГастрономомЪ обычно вдохновляюсь и много оттуда готовлю чуток видоизменяя рецепты.
У меня правило - если новое блюдо (и знаю что моя с осторожностью все новое ест или совсем может не есть) , то чайную ложку скушать обязательно, посидеть немного если все-таки не нра, даю другое, на второй-третий раз то же самое блюдо идет на ура
_________________
Бурмы и бурманские котята
|
в начало |
|
|
|
macabra |
|
Креатив мама |
Сб Ноя 16, 2013 00:56
|
|
|
|
Сообщения: 4321
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Моя даже чайную ложку не попробует, она вообще отказывается что-то пробовать новое.
Если честно, то она дома плохо ест, уже замучалась. Мама говорит, это у нее психологическое. В саду и у бабушки ест на ура, а дома через пень-колоду.
Дражайший тоже человек с особенными вкусами - лук ни за что (все блюда делаю без вареного-жареного лука), борщ, солянка, щи - тоже нет. Слишком мягкое тоже есть не будет (например, тушеная капуста или кабачки). Супы-пюре слишком густые для него. Помидоры только свежие, единственное исключение, когда ест обработанные - это пицца.
Можно, конечно, не париться и варить по кругу куриный/сырный/фрикадельковый/фасолевый/грибной, но как-то скучно становится...
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2375
Откуда: Дарзциемс, у Деглавского моста
|
Не, я злая мать - когда начался этап "ни за что не буду новое", я сразу выставляла вон из-за стола. Поигралась- посидела, потом "дай попробовать" бо знает, что после пробы будет и что-то другое.
С мужем мне сейчас проще - уже год на сыроедении, хотя и до того не капризничал, только к рыбе и морепродуктам прохладно относился
_________________
Бурмы и бурманские котята
|
в начало |
|
|
|
macabra |
|
Креатив мама |
Сб Ноя 16, 2013 01:19
|
|
|
|
Сообщения: 4321
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Ну я тоже говорю, что у нас не ресторан и если ничего из предложенного не нравится, то извините.
_________________
|
в начало |
|
|
|
Ana |
|
|
Сб Ноя 16, 2013 10:15
|
|
|
|
Сообщения: 906
Откуда: Шампетерс
|
Спасибо, кто про шапочки ответил Да просто шапочку с ушками ищу. Старшая в письме деду морозу для младшей просит, вот надо помочь деду
Кстати, про еду - моей старшей скоро 8, так вот недавно пошел ощутимый сдвиг во вкусах, за последние 2 месяца стала кушать цв.капусту, брокколи, листья салата, салат из тунца, булгур - это реально прорыв Жду, когда младшая дорастет, а то на борщ никто уже смотреть дома не может, а она только его просит
_________________ Девочковый специалист
|
в начало |
|
|
|
macabra |
|
Креатив мама |
Сб Ноя 16, 2013 15:50
|
|
|
|
Сообщения: 4321
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Самое бесючее, что доводит меня до ручки - попросит кущать, ты ей согреешь, положишь, а она съест ложку или вообще ничего и говорит, что не голодная.
При этом до этого ходит и ноет, что хочет кушать.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 700
Откуда: Из сказочных садов Риги
|
У меня средний сын вообщее...я не понимаю, что с ним твориться. Это ахтунг какой-таа Психует чуть что не так. Причем сам часто виноват, потому что не хочет слушать ничего, когда ему объясняют, что он был не прав. И стоит всё по полочкам разложить, что именно он не так сделал и почему, как психанёт, разорёться эпичными фразочками, что-то типо "Всё! Я Ухожу! Вы меня больше НИКОГДА не увидите!" или вот "Всё! Ты мне не брат больше (обращаясь к брату)" или "Вы мне все надоели я вас больше нелюблююююууууааааа!" и по пути обязательно, что-нибудь кинув или пнув, картинно выходит из комнаты и хлопает дверью. Выглядит смешно, честно Хоть я и не показываю. Мелкий шкет, а уже такие громкие слова говорит.
Но смех-смехом, но он категорически не воспринимает то что ему говорю.
Вот пример.
Сегодня сели все вместе играть в игру на подобии нашей ричу-рачу, только детская. Объяснила много раз, где чьи фишки, кто кидает кубик, какая у кого очередь. Нет блин, на протяжении всей игры "можно я похожу?", "почему вы мне не даёте ходить?", "вы хотите чтобы я проиграл!" Раз 20 объясняла и объясняла, помогала считать и показывала что в игре происходит, в и тоге всё равно поругались, потому что он упрямится и делает всё по своему, ходит не по тем клеточкам, очередь не соблюдает, другим не даёт кидать кубик. Психанул. Разревелся, но не выбежал,как обычно, сдержался и на том спасибо.
Короче так во всём. Упирается, бодается, знает что не прав и всё равно гнёт свою линию со слезами на глазах
Что делать, блин?
Мы уже и книжки по детской психологии читаем, применяем некоторые методы, но я не знаю на сколько еще хватит моих нервов.
P.S. И эта манера, задать вопрос и не слушать на него ответ, а через 5 минут опять задать этот же вопрос...ааа!!!
Со старшим такого не было
_________________ Не воспитывайте детей, всё равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя.
Мама Кристина
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 700
Откуда: Из сказочных садов Риги
|
ivetaC : | Loriel, супер мама и креативная и кулинар!
Что то мои совсем на кухне разбаловались. Выбрали пару блюд любимыми и теперь их на разнообразие не уговорить.
У нас борщ на первом месте, потом разные суп пюре, но теперь одной нравится а вторая носом вертит не угодишь
Грибы никто не любит рыбу тоже через раз уговорить можно. Надо попробовать с фасольками рецепты поискать.
У меня событие! Дети сами пошли спать!!! Долго засыпали, но уже 20 минут как не слышно их... Я дома одна и Зайс тут даёт жару, пришлось оставить старших одних, так они сами все сделали... |
Какое у вас разнообразие в еде!!
Наше меню:
Суп (чтобы мясо не плавало, чтобы не красный, чтобы не зелёный, чтобы не оранжевый, чтобы лука видно не было, чтобы только кортошка или макароны, ИНОГДА можно уговорить на морковку в супе) Вот такой вот они суп просят, на остальное уговорить практически не возможно, иначе это муки мученические за столом.
Второе (что я обычно слышу: пюре? ооо! я не хотел пюре, я хотел макароны! или вот "рыбные филе? я не хотел филе, я хотел макароныыыы! Ну и как не сложно догадаться макароны это то что они могут есть всегда ну иногда запеченую картошку из духовки.)
Фрукты овощи ни какими подкупами и злотоносными обещаниями не подкупить и не уговорить попробовать хоть малюсенький кусочек овощей.
Сосиски-нет. Котлеты-нет! Мясо-НЕТ!
Но зато пьют молоко и более-менее едят овсянку.
Короче с едой у нас полный швах! В саду соответственно тоже. Если там были блинчики или макароны, то ребенок приходит более менее сытый.
_________________ Не воспитывайте детей, всё равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя.
Мама Кристина
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5948
|
Aqualia,
У нас близко к тому. На ура идут только сладости
Из нормальной еды более или менее ест каши (но любимая - манная, самая неполезная, блин ), картошка, макароны - это да, наше всё. Мясо - нет (но тут я не переживаю, сама его не ем ), рыбу вроде любит, но, случается, приготовишь - не ест.
Из свежих овощей паприка, иногда помидоры.
Вареные-тушеные овощи - нет. И супы, соответственно, тоже нет.
Овощи она поедает в основном в виде овощных оладьев Ибо, да, всё, что имеет форму блина, ребёнок ест
_________________ Почти все люди хорошие, Глазастик, когда их в конце концов поймешь (Харпер Ли)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 700
Откуда: Из сказочных садов Риги
|
Lirika : | Aqualia,
У нас близко к тому. На ура идут только сладости
Из нормальной еды более или менее ест каши (но любимая - манная, самая неполезная, блин ), картошка, макароны - это да, наше всё. Мясо - нет (но тут я не переживаю, сама его не ем ), рыбу вроде любит, но, случается, приготовишь - не ест.
Из свежих овощей паприка, иногда помидоры.
Вареные-тушеные овощи - нет. И супы, соответственно, тоже нет.
Овощи она поедает в основном в виде овощных оладьев Ибо, да, всё, что имеет форму блина, ребёнок ест |
Ага, а еще я когда даю попробовать кусочек, чего-нибудь нового, (когда бывают такие редкие момент, что удалось уговорить попробовать), ребенок сморщившись в три погибели пробует, думает и выдает: "Вкусно, но мне не понравилось"
_________________ Не воспитывайте детей, всё равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя.
Мама Кристина
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5806
Откуда: центр столицы :)
|
о, и наша больная тема у меня обе такие неежки, что ужас (есть в кого ). Папа наш страдает страшно, ему разнообразия в еде хочется, а не дают
супы едят с удовольствием, но в разионе буквально парочка- на курином больоне с картошкой- морковью- цветной капустой, или с грибами. Иногда могут съесть щи или борщ.
второе- исключительно курица. Ни рыба, ни мясо не годится. Макароны- рис, никакой картошки из овощей- только огурцы и помидоры со сметаной.
Молоко пьют литрами, творог по настроению. Сыр тоже иногда. Старшая ест овсянку, малая вообще каши не ест.
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2375
Откуда: Дарзциемс, у Деглавского моста
|
По поводу каш - у нас манка тож в топе, но разноображу - белая и... Желтая полента; как то вот приучила может из-за того что такая же мелкая, еще пшенка ибулгур пшеничный на молоке тож на ура идет. Ржаной булгур обычно в гарнир идет, ну и макароны "наше всё". Овощи те же огурцы с помидорами, еще авокадо может и целое и иногда полтора скушать, но зато выпивает с папой зеленые коктейли когда полстакана, когда стакан ну и фруктов много кушает.
Я вот тоже надеюсь что вкусы со временем поменяются и дорастем до порций листовых салатов и иже с ними.
_________________
Бурмы и бурманские котята
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5240
Откуда: Рига, Югла
|
У нас в плане еды как в армии, ложек пять съесть должна, ест таким подходом почти все . Я считаю, разнообразие должно присутствовать. Любит макароны с сыром, картоху фри домашнюю, вчера папа наш сам чипсы делал, яичницу ест, но в топе конечно гречка. Каши, супы, единственно мясо которое надо долго жевать только маленькими кусочками, в саду ест неплохо.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 6397
Откуда: ПриРижье
|
Мой едок, что не ест никакую капусту и гречку, в саду ест почти все, как обычно и бывает. Дома ест супы почти любые, лишь бы без капусты, кетчупа (не красные) и не супы-пюре.
Когда у меня творческий кризис готовки, покупаю журналы с рецептами.В этот раз в Иевас виртуве как раз куча супов с курицей.
В принчипе моего накормить легко: какая-нибудь рыба (или мясо) и огурцы-помидоры Щас вот начал еще макароны есть и тоже счастье. И еще творог в любой комбинации с фруктами или вареньем, хоть с утра до ночи. В общем, перечитала, да грех жаловаться Особеннно, как на хоккей пошел - ест как взрослый практически.
_________________ 8!
Младшая 01.03.2014.
|
в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Ср Ноя 20, 2013 13:05
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
пойду Алину запишу на хоккей
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5948
|
Cathie : | пойду Алину запишу на хоккей |
Нам тоже надо
_________________ Почти все люди хорошие, Глазастик, когда их в конце концов поймешь (Харпер Ли)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5534
Откуда: Ādaži
|
Cathie : | пойду Алину запишу на хоккей |
Figurnoje katanije togda uzhe lucshe. No dorogovto poluchitsa - sami zanjatij + jeslji jescho rashodi na jedu vyrastut
Ja god vydjerzhala so starsheij na figurnom katanije, i to nje sovsjem sportjivnoij, boljshe tak, dlja sebja. Nu ooochenj dorogo Pervij god, dva mozhno jescho mozhno po djeshovke inogda, no potom - zanjatija+konjki+odezhda+privezti/otveztji...
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 6397
Откуда: ПриРижье
|
Да-да, учитывая стоимость занятий, я у нас тоже удивляюсь упертости родителей втечении уже 3 месяцев и их желанию трать деньги, время и энергию на занятия, которые конкретного ребенка совершенно, ну абсолютно не интересуют. Деть либо не созрел, либо вообще по призванию шахматист-художник-лего инженер, но вместо этого его тащат на лед и в результате он всю тренировку проводит либо валяясь на льду в позе морской звезды, либо выслушивает "мотивирующие" выкрики родителя в духе "отберу айпад", "не куплю ...". Цирк, одним словом
_________________ 8!
Младшая 01.03.2014.
|
в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Ср Ноя 20, 2013 23:12
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
а скока стоит удовольствие на льду?
|
в начало |
|
|
|
|
|
|
|
|