Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
вторник, 03 декабря

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай

ПоискПоиск    ГруппыГруппы    ПрофильПрофиль



Начать новую тему Ответить на тему
страницы
1 2
предыдущая  |  следующая

Riska offline Riska Сообщение Пт Апр 19, 2013 12:19 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто



Куриные блинчики-котлетки
Вкусные истории от tevirp


Цитата:

Подозреваю, что мало кого этим блюдом удивлю, оно довольно популярно в наших краях. Это вкусно, да.
Если майонез категорически исключён из Вашего рациона, то рецепт не для Вас. Скажу только, что блинчики (или это скорее котлетки?) получаются очень нежными и совсем не жирными.



Последний раз редактировалось: Riska (Сб Мар 01, 2014 19:57), всего редактировалось 1 раз

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Vladkina_mama offline Vladkina_mama Креатив мама
Креатив мама Сообщение Пт Апр 19, 2013 12:20 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 5806
Откуда: центр столицы :)

да, это вкусно Да-да но жирновато всё же


_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Belkin offline Belkin Сообщение Пт Апр 19, 2013 12:25 Ответить с цитатой




Сообщения: 2823
Откуда: Дом мебели

А я такие без морковки делаю.
Надо попробовать с морковкой


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

firuza offline firuza Сообщение Пт Апр 19, 2013 12:31 Ответить с цитатой




Сообщения: 634

Нам тоже такие котлетки нравятся Ok Буквально вчера нажарила, но вместо майонеза муки добавила. Никогда не делала с морковкой. Надо будет попробовать и такой вариант.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

MarinkaR offline MarinkaR Сообщение Пт Апр 19, 2013 12:31 Ответить с цитатой




Сообщения: 310
Откуда: Плявниеки

Тоже такое готовлю, но редко, детям не нравится Размышляю . Чаще добавляю перец болгарский, мелко нарезанный, вместо морковки. Улыбка



Последний раз редактировалось: MarinkaR (Пт Апр 19, 2013 12:31), всего редактировалось 1 раз

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Kapriz offline Kapriz Сообщение Пт Апр 19, 2013 12:31 Ответить с цитатой




Сообщения: 458

И я делаю без морковки и не оставляю на 2 часа - жарю сразу. Действительно нежно и нежирно, и очень вкусно Ok


_________________
2 сына.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

rjabinka offline rjabinka Сообщение Пт Апр 19, 2013 12:39 Ответить с цитатой




Сообщения: 814
Откуда: Пурвциемс

Тоже такие любим, но с морковкой не пробовала делать. Еще хорошо туда зелени покрошить, моим девочкам нра когда укропа много Rock


_________________
Жизнь на десять процентов состоит из того, что вы в ней делаете, а на девяносто - из того, что вы о ней думаете. С.Моэм

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

Alja_P offline Alja_P Сообщение Пт Апр 19, 2013 12:49 Ответить с цитатой




Сообщения: 2415
Откуда: Riga

пробовала такие блинчики в Чили пицца (детское меню, но дочка не захотела Хихи ). Там было без морковки, но зато немного сыра, очень даже вкусно Ok

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Juha offline Juha Сообщение Пт Апр 19, 2013 13:06 Ответить с цитатой




Сообщения: 502
Откуда: Пурвциемс

Я тоже вместо морковки добавляю болгарский перчик, а вместо крахмала - муку. Для дочки кладу сметану вместо майонеза. Вкусно! Но у этих котлеток есть один недостаток - быстро заканчиваются Хихи


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Puhlik offline Puhlik Сообщение Пт Апр 19, 2013 13:22 Ответить с цитатой




Сообщения: 1001

рекомендую попробовать с шампиньонами Внимание! Да-да


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

JET offline JET Сообщение Пт Апр 19, 2013 13:26 Ответить с цитатой




Сообщения: 998

Любимые блинчики моего сына Ok

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Olive offline Olive Фотограф
Фотограф Сообщение Пт Апр 19, 2013 13:32 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 4862
Откуда: Riga, Purvciems

Как-то забыла про них, спасибо! И за все варианты в теме - с сыром, перцем, шампиньонами Ok


_________________

Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number Skype

Riska offline Riska Сообщение Пт Апр 19, 2013 13:40 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто

так как я понимаю Брюса в 9 с половиных ярдах Улыбка то заменяю майонез
на
смесь ложка дижонской горчица, ложка хрена , чуток пармезана, чеснок, травки и соль, тертая морковь + одно яйцо
и на любителя+
панировочные сухари немного только скрепить


получается нямка но без ( для меня) белого буэээУлыбка

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

SoundOfLight offline SoundOfLight СтилистЪ всея ККМ Сообщение Пт Апр 19, 2013 13:44 Ответить с цитатой




Сообщения: 11805
Откуда: Scotland

Я вообще делаю крахмал + яйцо + паприка (морковь не успевает прожариться достаточно или ее нужно припустить заранее). Нарезка немного крупнее тартара.


_________________
Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

morenita offline morenita Креатив мама
Креатив мама Сообщение Пт Апр 19, 2013 14:02 Ответить с цитатой




Сообщения: 1727
Откуда: Riga- Centr

A mozhno majonez zamenitj smetanoj? Kto to tak delal? Улыбка


_________________
брошки, серьги ❤

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

JevgenijaO offline JevgenijaO Сообщение Пт Апр 19, 2013 14:05 Ответить с цитатой




Сообщения: 2872
Откуда: Адажи, Пурвциемс

Спасибо за рецепт с морковкой - попробую! Рукопожатие Ура!

Сама делаю так: БЕЗ майонеза, на сметане (2 столовые ложки с горкой). Кладу только 1 яйцо на 2 филе. Вместо крахмала - 2 столовые ложки с горкой муки или манки. Получается нежнее, чем с майонезом и сочнее. Не добавляю морковь, но иногда кладу под настроение паприку + порезанное куриное филе и специи с чесноком. Замес делаю сразу, ничего не настаиваю, сразу жарю, потому что если мука, то и ждать не надо. Если крахмал или манка - 30 минут надо подождать, чтобы разбухло.

В принципе котлетки эти получаются очень быстрыми в приготовлении и прямо к столу, с пылу, с жару, за 30 минут. Ok Все ДЕТИ обожают и лопают за две щеки. Это пожалуй единственные котлетки, которые мой привередливый Макс любит и ест. Ok


_________________
"Все мы - творцы, и наша жизнь становится главным произведением". (Джулия Кэмерон)





Последний раз редактировалось: JevgenijaO (Пт Апр 19, 2013 14:17), всего редактировалось 8 раз(а)

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

JET offline JET Сообщение Пт Апр 19, 2013 14:07 Ответить с цитатой




Сообщения: 998

morenita :
A mozhno majonez zamenitj smetanoj? Kto to tak delal? Улыбка


Да!
Частенько делаю со сметаной! Подмигиваю

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

unonia offline unonia Поэтессa всея ККМ Сообщение Пт Апр 19, 2013 14:58 Ответить с цитатой




Сообщения: 7672

tevirp, спасибо! Цветок И за все варианты в теме - будем экспериментировать. Ok


_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения Улыбка

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора

Dotti offline Dotti Сообщение Пт Апр 19, 2013 15:02 Ответить с цитатой




Сообщения: 871

Делаю с мукой, болгарский перец и яйцо

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Podsolnuh offline Podsolnuh Сообщение Пт Апр 19, 2013 16:16 Ответить с цитатой




Сообщения: 4207
Откуда: Планета Земля

делаю...на 2 филе + 1 яйцо+ 2 стол ложки сметаны+ мука на глаз. специи по вкусу. жарю сразу. улетают быстро котлетки


_________________
Сын- 10 лет
Дочка-почти 7 лет

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

tevirp offline tevirp Сообщение Пт Апр 19, 2013 16:41 Ответить с цитатой




Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс

Ура! Спасибо за ваши отзывы и варианты Поцелуй

Много экспериментировала с этим рецептом - не пробовала разве что с паприкой (она у меня не в почёте) - делала и с шампиньонами, и с зеленью, и с сыром, и без морковки... Всё же для меня это вариант остался самым-самым Love

Если не давать постоять, а жарить сразу, вкус менее насыщенный получается - курица не успевает пропитаться соусом.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

Sweetlana offline Sweetlana Сообщение Пт Апр 19, 2013 18:42 Ответить с цитатой




Сообщения: 1122
Откуда: Пурвциемс

уже позвонила мужу и попросила по дороге домой купить 2 филешки - бум пробовать Улыбка
из за аллергии вместо яйца натру немного сыра

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Lirika offline Lirika Сообщение Пт Апр 19, 2013 19:57 Ответить с цитатой




Сообщения: 5948

А у нас и вовсе не с курицей, а с рыбой Улыбка
Но без моркови - спасибо, будем пробовать Да-да


_________________
Почти все люди хорошие, Глазастик, когда их в конце концов поймешь (Харпер Ли)

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Leeeeen offline Leeeeen Сообщение Пт Апр 19, 2013 20:13 Ответить с цитатой




Сообщения: 2011
Откуда: Рига, Иманта

филе индейки можно или суховато будет? Хм


_________________

[url=http://webdeti.net][img]

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Alice offline Alice Сообщение Пт Апр 19, 2013 23:12 Ответить с цитатой




Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты

а еще моно блендером все смолоть в тесто и нажарить почти блинчиков-котлеток - улетают еще быстрее Хихи


_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype


Начать новую тему Ответить на тему
 
страницы
1 2
предыдущая  |  следующая


 
Предыдущая тема ::  Следующая тема
Показать сообщения:   


Рига, Латвия
ВТ, 03/12
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
3°..5°

Ветер СЗ, 4-6 м/сек
Атм. давл. 760..762 мм рт.ст.
СР, 04/12
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
0°..2°

Ветер С, 4-6 м/сек
Атм. давл. 765..767 мм рт.ст.
СР, 04/12
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер С, 3-5 м/сек
Атм. давл. 768..770 мм рт.ст.
СР, 04/12
день

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
-1°..1°

Ветер СВ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 769..771 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 0 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022