Сообщения: 450
Откуда: Riga

Смотрю по ценам растут, ползут медленно, но упорно по продуктам.
Поделитесь опытом составлению бюджета по продуктам, где закупаетесь, как выгодней.
Я стараюсь молоко, мясо покупать на рынке. А вот морковку, лук выгодней покупать в магазине 25 сантиков против 40 с. за кг на рынке.
Суп готовлю покупаю косточки 50-75 сантим на рынке.

Сообщения: 867
Откуда: Рига, Югла

Сухофрукты - оптом в "Gemoss". Молочные продукты - развозит молочник, могу дать телефон. Йогурты делаем сами. Ягоды и то, что растет летом, заранее заготавливаем на зиму. Примерно так.

_________________

Сообщения: 4335

Молочку на базаре, овощи где выгоднее: иногда в магазинах по акциям и скидкам, иногда базар. Активно использую скидочные газеты супермаркетов. Ягоды из сада.
Практически не едим никакие консервы. Лосося всегда беру целого по акции, делю порционно и в морозилку. Остаётся заранее выложить и медленно разморозить.

_________________
Дочке Маше - 15,5
Сыну Ромке - 12

Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ

когда приходят скидочные газеты - пролистываю и просматриваю что там есть из "наших" продуктов - тех марок и продуктов, что обычно едим. Вырезаю, скрепляю степлером и кидаю в кошелек. Когда закупаюсь в магазине (если в другом) и вижу на на продукт АКЦИЯ - могу сразу свериться - точно ли акция или в том, где была газета - дешевле.

Но этот принцип использую в моменты строжайшей экономии средств.

А вообще выручает план семейного меню на неделю - ничего лишнего не влезет в список и все строго съедается и ничего не выбрасывается, меню можно балансировать по бюджету - один раз вышло дороже, друго раз можно сделать побюджетнее итд.

_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)


murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!

Сообщения: 84

А мы очень по разному питаемся. Рекламки я особо не смотрю. Пишу список и покупаю все по списку...как-то бегать туда сюда нет желания...Бывает ради мяса пойдешь в один магазин, так другое там купишь дороже, а бывает наоборот..Чтобы сэкономить надо ходить во все магазины и в каждом покупать что-то,что в данный момент там по акциям. Мы с Латгалии с деревни привозим(или если кто-то из родственников едет) картошку,морковку,свеклу,разные консервированные огурцы,помидоры,соки,варенье... конечно и в магазинах это тоже покупаем, но когда есть возможность кушаем овощи оттуда. + бабушка всегда положит творог , масло которые замораживаем.

Модератор
Сообщения: 17620

Мясо как раз-таки покупаю в магазине, по акции. Всегда хоть один из супермаркетов предлагает мясо. Покупаю обычно шею или лопатку. Если по акции шея - то покупаю сразу 4 штуки и замораживаю. (Муж сразу режет на кусочки и морозим порционно.)

Суп варю из хвостов или грудинки. Когда варю куриный суп, то кроме ножек добавляю шейки - дешево, а бульон наваристее.
Помидоры покупаю в магазине. Хоть на 5 сантимов дороже, но не гниют на второй день. Картошка, морковь, лук - это базарчик, курица - базарчик, размороженные продукты.

Макароны, крупы ловлю на акциях, когда вижу - не стесняюсь купить сразу пачек 6-7.

Фрукты - магазин.

Вообще, сейчас овощи мало покупаем (кроме корнеплодов), питаемся заготовками.

Наш бюджетный экспресс-ужин (когда готовить лень, а кушать хочется) - это куриная или индюшачья печень и сердца, обжаренные с луком и яблоком, а к этому картошку.
И да, не стесняюсь пройти по 3 супермаркетам - Призма, Максима, Рими. А если не судьба, то и в Ики заглянуть. В Иманте хорошо, они там все рядом. Я иду в один магазин, муж во второй, мама в третий. Потом созвон и закупка.

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Последний раз редактировалось: MbIWOHOK (Ср Фев 13, 2013 22:09), всего редактировалось 1 раз

Модератор
Сообщения: 17620

Меня не выручает, так как конкретно в это время может не оказаться акции, например, на рыбу, зато вот на мясо - пожалуйста.

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ

так я меню составляю уже просмотрев акции в газетках К примеру, знаю, что один магаз у нас большой спец по овощам, и выбор, и свежесть, и качество (кста, тоже не едим счас овощи кроме корнеплодов и капусты, сельдерей еще). А вот в другом - очень классно представлены крупы-макароны и мясо. В третьем - молочка. Вот тот. что крупы - он далеко, но туда и езжу раз в месяц, беру запас и мясо в заморозку (но мы его мало едим), а дальше регулирую по меню - иногда овощая неделя, тогда в "овощном магазин", а если много акций на молочку - то в "молочный"

_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)


murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!

Сообщения: 3037

Молочные продукты покупаю на базе (польские, они мне нравятся больше наших и подешевле выходит).
Мясные на центральном рынке чаще всего, сразу на всю неделю, покупать у крестьян или распространителей по пол-туши пробовала, но глобально не выходит выгодно.
Бакалею на базе Cash&Carry.
Овощи - на круглосуточном крестьянском рынке, сразу много (картошку - мешок, морковку - 5 кг, как-то так).
Колбасные изделия не покупаю, запекаю мясо или варю холодцы. Ну, сосиски детям на завтраки брать приходится, конечно.

Вообще, для экономии бюджета самый разумный выход - планировать меню на неделю и закупаться по готовому списку продуктов, не отвлекаясь на акции и прочие скидки. Потому что тогда продукты вообще не выкидываются, не покупаются в порыве, закупаются в нужном количестве.

Сообщения: 357

Я мясо покупаю или на центральном рынке или в магазине по акции или на базе в Плявниеках-беру больше и замараживаю. Рыбу на центральном рынке, стараюсь не морозить, а готовлю сразу-совсем другой вкус у мороженной. Овощи оптом, привозят на дом. Молочку в магазине. Тоже просматриваю акции в магазинах.

Сообщения: 6402
Откуда: Pļavnieki

можно про бакалею по подробнее

Сообщения: 6402
Откуда: Pļavnieki

Мясо на рынке покупаю-беру сразу много-режу и замораживаю.
Если в магазинах скидки, то там в прок беру.
Пельмени-у знакомой на заказ-по 3.50 лс.
Суп со свиной лопатки варю.
Сыр, копченое мясо-или на рынке или по скидкам в Рими или максиме.
крупы тоже по скидкам. Часто делаю творожные запеканки-тоже по скидкам творог покупаю
а вот крестьянский рынок сейчас работает или нет? в октябре были-пусто.
У нас главная проблема-моя мания готовить много. неуспеваем сьедать.

Сообщения: 6402
Откуда: Pļavnieki

а кто овощи привозит? знакомые или можете поделиться контактами

Сообщения: 6402
Откуда: Pļavnieki

можете контакты молочника дать,пожайлуста

Сообщения: 1114
Откуда: Rīga

Читаю, и удивляюсь - откуда у людей столько времени гоняться за акциями? Выискивать, по нескольким магазинам закупаться
До нас акционные газеты не доходят, в наш поселек видимо только Mego посылает курьера с рекламой, но мне как-то они не особо нравятся. Иногда ради интереса просматриваю акции Rimi/Maxima в интернете..
Но с тех пор как мы стали активно пользоваться услугами e-maxima, мне в принципе особо разницы нет - где скидки, а где нет. Я все равно на бензине таким образом экономлю больше, не говоря уже о времени.
Единственное, что я стараюсь купить по акциям - памперсы Libero Рими или Призме. Ощутимая выгода получается.

Сообщения: 1114
Откуда: Rīga

Mouse80 насчет Cash and Carry - там насколько я знаю можно закупаться только юридическим лицам, физическим нет.

Сообщения: 357

Акции обычно идут неделю. Вот за это время можно постепенно пройти те магазины, которые тебе нужны. И потом у нас тут все под рукой, далеко не нужно бегать.

Сообщения: 6402
Откуда: Pļavnieki

у нас на районе и максима и рими и икки и призма и супер нетто.
все рядом.
проспекты приходят. просматриваю и уже знаю за чем и куда ехать.

Сообщения: 3037

Нет, там можно закупаться и физ. лицам, в суммах тоже нет ограничений. Придя, надо на информации попросить одноразовую карточку - и все.

Сообщения: 6402
Откуда: Pļavnieki

адресс подскажите если не сложно

Сообщения: 1114
Откуда: Rīga

klybni4ka а у нас наоборот - нужно кусочек на машине проехать до нормальных универмагов. Либо вариант второй - идти пешком ногами, но на пару с ребенком я такие расстояния даже если и осиливаю, то все равно не могу унести (если без коляски)/увести (если коляска в наличии) стандартный набор продуктов.
В любом случае, я никого не осуждаю, кому то интереснее по магазинам ходить, кому то лишний час почитать книгу или в интернете посидеть. Или еще что-то. Это уже вопрос приоритетов, наверно.

Сообщения: 871

Vera-o памперсы по 10,50 либеро в чибу-чашу, не дороже чем в Призме, я про трусики

Сообщения: 359
Откуда: Иманта

а на какой именно базе?

Сообщения: 3037

Можно. На выезде из Риги по Елгавскому направлению есть вышеназванная база. Там, собственно, имеется все, включая мясо, молочку, овощи, алкоголь и прочее. Это в принципе именно оптовая база для предприятий, работающих в сфере питания. Но опт - мелкий. Какие-то товары надо брать 2 штуки и больше, какие-то - 4+, мясо обычно не меньше 1 кг.
Я там закупаю раз в 4-6 недель сахар, муку, крупы, макароны, кетчуп, растительное масло и всю остальную бакалею. Экономия на единицу товара выходит значительная, даже учитывая бензин, чтобы туда доехать. Также выгодно семечки, сухофрукты, мороженую рыбу, соки-воды (но я это не беру, мне не надо). Конфеты-шоколад, средства гигиены, стиральные порошки (не все марки, моего нет)..... все чуть дешевле, чем в магазинах. Но разницу в цене надо конкретно по позициям смотреть, конечно.

Увидела вопрос про адрес - точный адрес не подскажу. Это на Виенибас Гатве уже на самом выезде из города, точнее, на въезде. Там, где строился завод промышленных роботов, с шоссе хорошо видна вывеска. Работают все 7 дней в неделю, воскресенье короткий день - до 16.

Последний раз редактировалось: jull (Ср Фев 13, 2013 23:52), всего редактировалось 1 раз

Сообщения: 1114
Откуда: Rīga

Dotti ого, спасибо большое! буду иметь ввиду!