|
|
|
|
|
Сообщения: 620
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
сорри тогда   Рецепт рагу с мясом вообщем 
_________________
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 55
Откуда: Ziepniekkalns
|
| Mio : | Grace, спасибо! Наверное надо опытным путем 
Испекла сегодня хлеб из готовой смеси 
Теперь проблема другая - как контролировать приступы обжорства???  |
Skazhite pozhalujsta, a na kakoj programme pekli i na skoljko stavili. A to ja tozhe kupila smesj dlja chjabatti, na etom fantazija zakonchilasj
_________________
|
| в начало |
|
|
 |
Grace |
|
|
Ср Янв 30, 2013 20:29
|
 |
|
|
|
Сообщения: 438
Откуда: Imanta
|
А где смесь для хлеба продается?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6402
Откуда: Pļavnieki
|
офф топ
Может кто знает в Латвию такие кто привозит - Brant 6060 мультиварка-коптильня
почитала отзывы и загорелась
а то мне одной мультиварки-скороварки уже мало 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 55
Откуда: Ziepniekkalns
|
Mne kazhetjsja vo vseh magazinah. Li4no ja pokupala v Maxime
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Ср Янв 30, 2013 22:12
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
Grace,
Смесь для хлеба продается во всех больших магазинах рядом с мукой.
Я брала "Hercogs" два вида - с семечками и "Утренний"
Еще видела в "Рими" какого-то немецкого производителя.
OlSavi,
Я тоже пока к мультиварке никакой фантазии не применяю, все строго по рецепту :
Тесто на 40 мин. на режиме "Мультиповар" при темп. 40 С, потом на 1 ч. 20 мин. при темп. 120 С. Смеси было на 100 г. больше, чем указано в рецепте (400 г.), и я поставила время 1 ч. 30 мин. Но можно было и не увеличивать, имхо.
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
Здесь ещё большой список смесей для хлеба, как дрожжевого, так и бездрожжевого:
грауда спэкс
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6397
Откуда: ПриРижье
|
| Mio : | Grace,
Смесь для хлеба продается во всех больших магазинах рядом с мукой.
Я брала "Hercogs" два вида - с семечками и "Утренний"
Еще видела в "Рими" какого-то немецкого производителя.. |
Тоже мой голос за Герцога - у них и цена радует и вкус 
В мульте еще не пробовала, спасибо, что напомнили 
Завтра еще йогурт собираюсь попробовать забубенить в ней.
_________________
 8!
Младшая 01.03.2014.
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Ср Янв 30, 2013 22:49
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
kroljix, а мне даже пока не с чем сравнить, это первая моя смесь и первый самостоятельно испеченный хлеб 
Причем муж с давних пор отговаривал меня от покупки хлебопечки по причине потенциального обжорства самоиспеченным хлебом, и теперь я понимаю, как же он был прав
|
| в начало |
|
|
|
Grace |
|
|
Пт Фев 01, 2013 12:26
|
|
|
|
|
Сообщения: 438
Откуда: Imanta
|
| vorobuwka : | http://images.philips.com/is/image/PhilipsConsumer/F400018514_HD4777_00-FIL-global-001?size=284,160&align=-1,-1&$jpglarge$
по форме схожи, по размеру бы еще подошла |
Наконец измерила Высота- примерно 14,5 см, верхний диаметр- чуть менше 24 см
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 109
|
спасибо, теперь и я дома померяю, а верхний диаметр по каемочке или под каемочкой?
если по памяти, то диаметр может сойтись, а вот высота маловата точно, это на 5 л кастрюля?
|
| в начало |
|
|
|
Grace |
|
|
Пт Фев 01, 2013 14:05
|
|
|
|
|
Сообщения: 438
Откуда: Imanta
|
| vorobuwka : | спасибо, теперь и я дома померяю, а верхний диаметр по каемочке или под каемочкой?
если по памяти, то диаметр может сойтись, а вот высота маловата точно, это на 5 л кастрюля? |
Диаметр по верхней каемкочке, чаша точно 5 л 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 340
Откуда: Рига - Санкт-Петербург
|
Я мама годовалой малышки! Мультиварка Redmond мое спасение + бесценные минуты отдыха всем советую!!! инструкцию читать лень, но и так все понятно и просто)я даже микроволновкой перестала пользоваться, если надо что-либо разогреть использую функция "пар" и все)) Эта вещь не заменима, еще один помошник на ровне со стиралкой и посудомойкой!!!!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6397
Откуда: ПриРижье
|
| Mio : | kroljix, а мне даже пока не с чем сравнить, это первая моя смесь и первый самостоятельно испеченный хлеб
Причем муж с давних пор отговаривал меня от покупки хлебопечки по причине потенциального обжорства самоиспеченным хлебом, и теперь я понимаю, как же он был прав |
у нас аналогично - печем не часто, но если уж печем 
За сегодня почти буханку Герцога Рита майзе слопали обычно неделю покупной можем есть и не съесть. А тут тепленький, с маслицем чуток   пекла с утра в МВ, получилось
_________________
8!
Младшая 01.03.2014.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 820
Откуда: Ботанический сад
|
Уважаемые коллеги! У меня прекрасная многофункциональная двухкамерная духовка с кучей программ. Выпечки стараемся избегать. различные быстрые блюда меня совершенно не парят.
Интересует вот что:
- быстро варить язык говяжий (как любимое мясное блюдо детей)
- быстро варить говядину и другое мясо
- быстро тушить самое разное мясо
- быстро варить рис и гречку (необязательно, но пусть будет)
- быстро варить овощи и картошку с сохранением вкусовых и витаминных свойств.
Мне, видимо, нужна скороварка?
Не нашла ни одной темки про скороварку.
А почему на некоторых сайтах Redmond называют скороваркой?
15-20 минут на рис и 40 минут на запекание лосося - это мимо моих представлений о скорости (в духовке лосось запекается за 20 минут). Или речь об определенной модели?
Есть ли среди вас любители и знатоки скороварок? Подскажите ориентир, пожалуйста!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6402
Откуда: Pļavnieki
|
у меня скороварка.
Довольна ОЧЕНЬ!!!
Язык вариться 60 минут -это замороженный.
Мясо на салат-говядина 30 минут
холодец рулька-90 минут
тушу все-говядину с овощами -20-25 минут
плов 18 минут
каша-12 минут
овощи в режиме пароварки-8-10 минут
у меня Скарлетт
подробнее могу в личку написать.
Сейчас буду покупать еще одну (свою наверное маме дам)
Скороварка-мультиварка-коптильня-Бранд 6060
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 820
Откуда: Ботанический сад
|
Пишите подробнее, если это не сложно
Насчет гибрида скороварка+мультиварка+коптильня - не уверена. Потому что коптить совсем не хочу, как мультиваркой вряд ли буду пользоваться. Почему-то мне кажется, что скороварка как скороварка (без дополнительных функций) будет толковее именно для меня, т.к. семейство мясоедов, семья большая (5 чел), готовлю 2-3 раза в сутки, кормлю всех (с учетом младенчиков) и неодновременного завтрака примерно 6-8 раз в день. Постоянно пользуюсь и плитой, и духовкой, и микроволновкой, часто всем этим одновременно. Мультиварка просто не спасает. Но сократить время приготовления долгих блюд, а также снизить потребление электричества - было бы очень важно.
Как человек, не имеющий ни скороварки, ни мультиварки, могу заблуждаться. Поправьте, пожалуйста!
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Пн Фев 04, 2013 09:36
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
Resni4ki, вот, насколько я понимаю, единственная скороварка у производителя Redmond:
http://lv.multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_m4504/
Я как-то взяла у родителей попользоваться советскую скороварку- для варки мяса вещь! но страшно в ней варить, кажется, вот-вот взлетит! Или разлетится сама
А для Вас большим плюсом может стать функция мультиварки "отложенный старт".
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Пн Фев 04, 2013 09:39
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
| malinka_spb : | | Я мама годовалой малышки! Мультиварка Redmond мое спасение + бесценные минуты отдыха всем советую!!! инструкцию читать лень, но и так все понятно и просто)я даже микроволновкой перестала пользоваться, если надо что-либо разогреть использую функция "пар" и все)) Эта вещь не заменима, еще один помошник на ровне со стиралкой и посудомойкой!!!! |
Ага, я вчера думала - вареники варить в кастрюле или МВ
Уже лень в кастрюле воду кипятить
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Пн Фев 04, 2013 09:45
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
kroljix - теплый, с маслицем - это отпад, факт!
А еще мне понравился хлебушек на след. день, причем ночь отлежавший в целофановом пакете - он тоже остается очень вкусным
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 820
Откуда: Ботанический сад
|
Mio, спасибо! Ссылка, правда, не открылась, но я по модели, указанной в строке ссылки, нашла
|
| в начало |
|
|
|
mimmi |
|
|
Пн Фев 04, 2013 14:09
|
|
|
|
|
Сообщения: 309
Откуда: Пурвциемс
|
Девочки, привет!
Может у кого-то была или есть мультиварка 4505? http://lv.multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_m4505/
Как вам?
Заранее спасибо за ответы!
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6397
Откуда: ПриРижье
|
Делала на выходных йогурт с ягодами вместо варения, получилось как лакто. На удивление, ребенку очень нра, за раз съедает 2 стаканчика, хотя йогурт и без сахара почти. Буду экперементировать, мне хочется гуще и однороднее 
_________________
8!
Младшая 01.03.2014.
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Пн Фев 04, 2013 16:08
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
| kroljix : | | Делала на выходных йогурт с ягодами вместо варения, получилось как лакто. На удивление, ребенку очень нра, за раз съедает 2 стаканчика, хотя йогурт и без сахара почти. Буду экперементировать, мне хочется гуще и однороднее |
Ооо, выглядит хорошо! Спасибо за ссылочку!! А что это а стаканчики на фото, простые одноразовые? 
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6397
Откуда: ПриРижье
|
Ага, я тоже в таких делала за неимением ничего покрасивее.
_________________
8!
Младшая 01.03.2014.
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
