|
|
wolf |
|
|
Вс Янв 27, 2013 15:09
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5385
Откуда: Ильгюциемс
|
это же любимый десерт из Дабл.. купила ягод, будет пирог на ужин
_________________ мама супер-дочек
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 4244
Откуда: Иманта
|
Unonia, спасибо за рецепт!
Можно моего сына записывать в фанклуб вашей выпечки. Ягоды купила, сейчас буду печь, а то ходит ноет, где пирог с картинки.
_________________ Ребенок рождает родителей. Станислав Ежи Лец
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Вс Янв 27, 2013 16:18
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
ezhiha, а давайте на ты?
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 592
Откуда: Эдинбург, Шотландия
|
Alice : | ага, глянула...и пошла клафути варганить...
|
Nellen : | Выбор всегда есть: есть или не есть. |
Нее, не есть - не есть выбор!
unonia : | truffle, Неллен права. Гляньте на печеные яблочки, например |
Та лаан, до лета еще далеко Это ж я так хотела сказать "спасибо" за рецепт
_________________ Отсюда мораль: что-то не соображу. (с)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 4244
Откуда: Иманта
|
unonia : |
ezhiha, а давайте на ты? |
Отчитываюсь. Пирог готов! Приготовился за 30 минут, хорошо подрумянился. Тесто невероятно нежное, воздушное, действительно тает во рту. А главное - его мало (Привет худеющим). Ягодки целые, не развалились, с утра принесла из магазина, до обеда лежали в холодильнике. Уже нет ровно половины пирога. Завтра... чую... буду печь с малинкой или вишней.
В общем, еще раз спасибо... и передаю персональный привет от моего сына Илиана.
_________________ Ребенок рождает родителей. Станислав Ежи Лец
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Вс Янв 27, 2013 17:36
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
truffle, поняла
ezhiha, спасибо Илиану тоже персональный привет от булочно-пирожковой тети Юноны
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 4942
|
Даже я ленивая, его пеку.
Спасибо за простой рецепт!!
Есть кто-то, кто его на этих выходных не пек??
Смотрю в максиме почти не осталось замороженой клубники!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1441
Откуда: Рига, Молс
|
Mapusha : | Смотрю в максиме почти не осталось замороженой клубники! |
в стокмане много и на нее скидка
|
в начало |
|
|
|
wolf |
|
|
Вс Янв 27, 2013 21:54
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5385
Откуда: Ильгюциемс
|
Боже КАК это вкуснооо, я аж стонала, когда кушала....ммм
Я брала 1 пакет смесь ягод и пакет клубнички.
unonia спасибо за рецептик. Дабл нервно курит в сторонке..
пы сы: мы ели горячий с морожком
_________________ мама супер-дочек
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.
|
Я пока не пекла, но он у меня стоит в плане на следующие выходные, в воскресение испеку, в понедельник на работу повезу
_________________ Лена
|
в начало |
|
|
|
Leda |
|
|
Вс Янв 27, 2013 22:31
|
|
|
|
Сообщения: 2692
|
Я пекла дважды с малиной и с вишней ! Таки вишня - зе бест!
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Вс Янв 27, 2013 22:42
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Я сегодня пекла с клубникой и уже не так уверена в своей привязанности к малине.
Дамы, спасибо за отзывы.
вольфик, вот-вот, именно то, что я почувствовала в первый раз и теперь никак не могу избавиться от желания снова испытать похожие эмоции
Leda,
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 8
Откуда: Imanta
|
Девы, ничего не понимаю, у меня клафути жидкий получился . Вернее не получился... Клубника -ягодка к ягодке, сверху белки подрумянились, а внутри все плавало может кто подскажет, где ошиблась?
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик
|
energy28 виновата духовка
надо больше времени выпекать.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 8
Откуда: Imanta
|
Agunika да вроде духовка не подводила раньше и держала пирог 45 мин на режиме верх низ и 10 мин на режиме конвекции при170 гр.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5534
Откуда: Ādaži
|
Я пекла в стеклянной форме, тогда видно хорошо было что внутри ещё жидкое - пекла дольше чем указаные минуты, и то немного жидкое осталось. Но у меня газовая духовка, там дольше всегда.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик
|
я держала почти 2 часа, лишь бы вода ушла. но первый час был на 180, потом на 165. чтобы не сгорел
долго, конечно, но зато вся вода запеклась.
у меня вообще такие пироги не получаются.
ни в одной духовке, ни в электрической, ни в газовой.
наверняка что то не так делаю
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 3198
Откуда: Рига, Плявниеки, центр
|
Ну и я к группе испёкших клафути примкну.
Очень вкусно, но один недостаток есть...
МАЛО
_________________
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пн Янв 28, 2013 10:50
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
energy28, молоко, мука, как хранились ягоды, духовка, сахар - все у всех разное, но я думаю, девочки правы, надо смотреть, проверять и, если необходимо, готовить дольше. Я сама, например, меньше 45 минут клафути в духовке не держу, а потом духовку выключаю и оставляю некоторое время остывать там же, не открывая, потом открываю и тоже достаю не сразу. Так и бисквит не садится, как если бы я его сразу из духовки вытащила, и лишняя вода тоже уходит. А у кого-то все отлично и за полчаса получается.
Krizdole, я тоже в стеклянной форме такие пироги пеку.
Mistressss, ага, пирожок маленький, это точно.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1929
Откуда: Daugavpils
|
я слышала пр репет со сливкаи вместо молока - так что это вполне диетический
Унония, пироги просто супер! Просто и вкусно!
а как насчёт новых книг?
_________________ Николь 10.10.2006
Натан 11.04.2009
Оливия 07.12.2012
Полина 05.12.2016
http://inarablog.com/
|
в начало |
|
|
|
Tina |
|
|
Пн Янв 28, 2013 13:17
|
|
|
|
Сообщения: 451
|
и я в клафути-club вчера испекла с малиной и черной смородиной, даже после обильного ужина вместе с гостями, пирог съели весь Спасибо, очень вкусно
В планах попробовать с черешней и другими начинками
_________________
|
в начало |
|
|
|
SkaLa |
|
|
Пн Янв 28, 2013 14:26
|
|
|
|
Сообщения: 4707
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Ягоды обязательно из морозилки? С разморожеными кто-нибудь пробовал?
|
в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Пн Янв 28, 2013 15:14
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
SkaLa : | Ягоды обязательно из морозилки? С разморожеными кто-нибудь пробовал? |
я, дала им стечь и все нормально, если мучают сомнения, то можно ягоды слегка крахмалом посыпать (чуть-чуть совсем)
_________________ "Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 6397
Откуда: ПриРижье
|
как-то у меня сегодня клубника купилась мороженая. неспроста это, чувствую
Я ягоды размораживаю всегда, чтобы жидкость слить.
_________________ 8!
Младшая 01.03.2014.
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пн Янв 28, 2013 20:40
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
inaras : |
Унония, пироги просто супер! Просто и вкусно!
а как насчёт новых книг? |
Спасибо.
И таки да - пора мне с кухни возвращаться в Дом Культуры. Пошла читать.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|