|
 |
Riska |
|
|
Пт Окт 19, 2012 12:05
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Испанский пирог по-мексикански
Nellen
| Цитата: |
Сегодня речь пойдет о несладкой выпечке на основе кукурузной муки, другими словами, как мексиканцы адаптировали под себя традиционный испанский пирог.
|
|
| в начало |
 
|
|
 |
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пт Окт 19, 2012 12:25
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Кукурузная мука
Непривычна нам пока,
Но рецепт твой так хорош,
Хоть не хочешь - испечешь,
Потому что беспределен
Кулинарный гений Неллен.
Пасиб, попробую обязательно!  
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения 
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Суперрррр  Вот то, что надо в такую погоду... на следующей неделе непременно испеку
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 235
Откуда: Плявниеки, Рига
|
Мммм, надо будет на выходных попробовать, выглядит вкусно и готовится быстро (как раз то прекрасное сочетание, которое я ценю в рецептах  ).
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 374
|
супер, как раз есть пачка муки кукурузной и все остальное тоже
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Окт 19, 2012 14:20
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
unonia, я тебя тоже 
благодарю
Спасибо, девчат. Пробуйте 
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
Xjuh |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Окт 19, 2012 15:02
|
|
|
|
|
Сообщения: 2586
Откуда: Рига, Гривас; Балдоне
|
А где у нас кукурузная мука продаётся?
_________________
Стаж ГВ: 9 лет.
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пт Окт 19, 2012 15:10
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
да
рими максима стокманн - везде есть
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
Свежемолотую можно купить в http://www.graudaspeks.lv/ .
Енто напротив Старкя лигзды. 
|
| в начало |
|
|
|
jull |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Окт 19, 2012 15:48
|
|
|
|
|
Сообщения: 3037
|
В Супернетто весьма неплохая польская имеется.
|
| в начало |
|
|
|
jo-jo |
|
|
Пт Окт 19, 2012 18:10
|
|
|
|
|
Сообщения: 420
Откуда: город желаний
|
Интересно,если кукурузную крупу на кофемолке помолоть,мука получится?
_________________
Мамашка двух мальчишек 2006г.и2008г.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1213
Откуда: Garden State, USA
|
Nellen С_П_А_С_И_Б_О_!!!
_________________
У всех жизнь как зебра, а у меня как радуга
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Пт Окт 19, 2012 18:21
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
Ни в Максиме, ни в Скае муки не нашла. Больше никуда уже не успевала. Я в печали 
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
Tamara |
|
Креатив мама |
Пт Окт 19, 2012 19:16
|
|
|
|
|
Сообщения: 2907
Откуда: Рига
|
прочитала- подавилась слюной, поперлась в магазин- а муки там нет...рыдаю
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
И мне не купили муку сегодня  Правда, кроме Призмы нигде не искали.
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Окт 19, 2012 19:21
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
ого, уж не думала, что кукурузная мука является таким раритетом
ибо не тешу себя мыслью, что скупили все, прочитав рецепт
jo-jo, а попробуйте чутку смолоть, увидите, что получится, расскажете, может это и будет выходом из положения для тех, кто муку не нашел в магазинах.
Avrora, всегда пожалуйста
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 374
|
В Ики 97% вероятности, что есть эта мука, в супернето иногда есть.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5701
|
Ты можешь себя тешить или не тешить  ,но моцареллу на перцы я до сих пор нигде твердую не нашла!  Исчезла просто
_________________
Там, где нельзя больше любить, там нужно пройти мимо.
Фридрих Ницше
|
| в начало |
|
|
|
New |
|
|
Пт Окт 19, 2012 19:28
|
|
|
|
|
Сообщения: 4882
|
| Marinjka : | | В Ики 97% вероятности, что есть эта мука, в супернето иногда есть. |
в супернетто 100% есть)
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Окт 19, 2012 19:30
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
| Afinka : | | Ты можешь себя тешить или не тешить ,но моцареллу на перцы я до сих пор нигде твердую не нашла! Исчезла просто |
пусть менеджеры Рими, Максимы читают ККМ и видят, в чем нуждаются латвийские хозяйки, уже конкретный такой списочек образовался
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5701
|
Это точно, надо им ссылочку подкинуть
_________________
Там, где нельзя больше любить, там нужно пройти мимо.
Фридрих Ницше
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 4911
Откуда: Рига, Плявниеки
|
Отправила мужа за мукой в Альфу. Если найдет, дам знать а то моя старшая любит кукурузную пасту и поленту, и пшеницу ей нельзя, тут самое то для нее
А вообще да, в последнее время в наших магазах и правда выбор скуднеет  в Рими вообще позор по части сыра, в Максиме и то больше выбор.
_________________
Зорко одно лишь сердце (с)
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Пт Окт 19, 2012 20:11
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
Не реви, кому говорю, не реви! (с)
Значит так.
2 стакана муки (обычной, покудава нету кукурузной)
2 яйца
1/3 cт. оливкового масла
1 столовая ложка сметаны.
пара щепоток травок прованса
и ещё пол стакана муки пока замешивала и раскатывала.
Остальное как по рецепту Оксаны, прадва без паприки, которой тоже не оказалось.
Сижу, вот, запиваю терким 
Уже не мексиканский, но есть-то хотелось
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
Tamara |
|
Креатив мама |
Пт Окт 19, 2012 20:16
|
|
|
|
|
Сообщения: 2907
Откуда: Рига
|
Алика, вот и я уже начала..у меня правда внутри кабачок с цветной капустой и томатной пастой
|
| в начало |
|
|
|
New |
|
|
Пт Окт 19, 2012 20:23
|
|
|
|
|
Сообщения: 4882
|
| Алика : | и ещё пол стакана муки пока замешивала и раскатывала.
|
da kak-to 2 malovato.. esli raskativatj..
ili datj postojatj nado s kukuruznoj?
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
