Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик

спросить и положить- 2 большие разницы.

у меня просто такой же рецепт пирога яблочного. так там 200 гр масла еще есть.
посмотрим что получится в этот раз

Сообщения: 17244
Откуда: Рига, Тейка

Я про положить ничего не говорила вообще.
Был, на мой взгляд, странный вопрос - куда масло, если нет в рецепте. Так никуда, если нет, ответ напросился сам собой. Наличие в дальнейшем объяснении похожего рецепта с маслом происхождение вопроса несколько прояснило. От себя могу уверить, что без масла было всё ОК, только смазала форму виноградным - наличие бумаги для выпечки и эту необходимость снимает.

_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи

Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик

я впервые сталкиваюсь с рецептом пирога, в который не надо класть масло. обычно всюду масло. как то непривычно

вопрос исправлю, спасибо

Сообщения: 2078
Откуда: Пурчик

Сделала, почти ничего не осталось. ООООООчень вкусно!!!
Тесто было жидкое, тоже не особо поднялся, но поднялся на мой взгляд так как надо.
Спасибо ещё раз

_________________

Модератор
Сообщения: 17620

почему оно у вас не поднимается? У меня в раза поднимается, сливы все закрывает...

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик

у меня все поднялось, спасибо за рецепт! очень вкусно.

сливы у меня не все закрылись, потому что противень был большой.

в след раз сделаю теста в 2 раза больше и тогда все закроется

Сообщения: 2078
Откуда: Пурчик

Закрыло все. Я видать не так сказала, он поднялся не так высоко как Лясенькин...
И вообще он другой.
Он афигенно вкусный ( и быстрый)

_________________

Сообщения: 634

Классный рецепт По составу простой и быстрый в исполнении. Надо за мукой идти, а то все выходные на пирогах сидим
Сливы с грушей хорошо сочетаются. Как-то делала, но там возни и продуктов больше надо.

Сообщения: 1826
Откуда: Кенгарагс

toze zdelala,toljko vmesto sliv dobavila zamarozenoj malini! nu super,paldies za recept!

Сообщения: 169
Откуда: Иманта 5

Слив не нашла, сделала с киви. Обалденно вкусно получилось, даже без заливки! Спасибо за рецепт

Сообщения: 1640
Откуда: Ильгуциемс

яблоки эт шарлотка, а это мммм
сливовка [/quote]
Мышонка!

Ну всё она успевает! И пироги ещё придумывает на досуге!
Рецепт замечательный! Самое классное, что указан размер формы, от этого тоже много зависит, поднимется пирог или растечется по дну!
Спасибо!

_________________
Наша жизнь- это то, во что её превращают наши мысли.(с)

Сообщения: 1013
Откуда: Кенгарагс

Интересно у меня одной пирог схлопнулся ,т.е.он поднялся замечательно,а после выключения духовки схлопнулся. Я с яблоками делала-вкууусно получается,только не пористый.И главно я намедни похожий рецепт теста делала на сметане и тоже схлопнулся-собака.Замучилась-почему?

_________________
Сынок Данил(28.04.1998) и
дочик Полинчик(14.06.2005)

Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки

какое интересное слово

Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта

И я попробовала. Только вместо слив взяла кислючее сливовое варенье, и заливку чуть меньше чем в рецепте. Получилось очень вкусно, правда варенье провалилось внутрь и могло подгореть, но этого не случилось. Поднялся отлично и у меня не схлопнулся. Один минус- слишком быстро слопали

Сообщения: 62
Откуда: Рига

Только что сделала, действительно это заняло 30 минут и получился обалденный Спасибо за столь быстрый и вкусный рецепт

Модератор
Сообщения: 17620

Pljusa :

Интересно у меня одной пирог схлопнулся ,т.е.он поднялся замечательно,а после выключения духовки схлопнулся. Я с яблоками делала-вкууусно получается,только не пористый.И главно я намедни похожий рецепт теста делала на сметане и тоже схлопнулся-собака.Замучилась-почему?

может быть из-за духовки.
Попробуй в следующий раз температуру поменьше и подержать чуть побольше.

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Модератор
Сообщения: 17620

Лень - двигатель прогресса Мне лень на кухне часами колдовать, вот и рецепты такие, чтобы быстро и много

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.

В тесте кислоты много, надо негашеную соду класть, она там сама погасится

В принципе во все тесто на сметане, кефире или йогурте можно класть негашёную соду, но прямо в эти продукты - она гасится и тесто хорошо поднимается.

_________________
Лена

Сообщения: 1244

Объясните мну пжл пошагово, как тесто замесить. пРосто все ингредиенты перемешать для теста или яйца взбивать отдельно? Замужем недавно, набираюсь опыта

_________________

Модератор
Сообщения: 17620

без разницы Можно всё сразу, можно сначала яйца.

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Сообщения: 420
Откуда: город желаний

Получился суперский пирог!!!Спасибо за рецепт!Всё поднялось,ничего не схлопнулось.(прикольное слово) Делала с яблоками.

_________________
Мамашка двух мальчишек 2006г.и2008г.

Сообщения: 709
Откуда: Рига Яунциемс

Спасибо за рецепт. Пирог вышел вкусный и прекрасно поднялся, но в газовой духовке готовиться быстрее.

_________________
По всем вопросам ГВ смело пишите на FB

Сообщения: 726
Откуда: Рига, Кенгарагс

И я выскажу свой - Спасибо за рецепт !!! Мои домашние и коллеги заценили - получилось шикарно, я так поняла еще для полного счастья - шарик ванильного морожного . Вот только вопрос, я делала больше по чуйке, а можно подробнее рецепт с пропорциями, а то для "чайников" не понятно сколько и куда и в каком порядке смешивать рецепт спрашивают ...

_________________

Стаж ГВ 2,7 г

"Самое важное в занятиях йогой - не техника дыхания, знание асан или гибкость суставов. Самое важное – это расстелить коврик и начать заниматься" Б.К.С. Айенгар

Модератор
Сообщения: 17620

Что значит подробнее?

Что именно непонятно?

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик

если поподробнее, то сначала сухие ингридиенты смешиваются, потом туда жидкие вмешиваются.
вот и вся любовь
то для чайников