|
|
Riska |
|
|
Пт Авг 03, 2012 17:09
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Супчик томатный с фасолькой
Цитата: |
Продолжая тему фасоли и ее полезности, приготовила я сегодня супчик.
|
И не тако, и не фасоль по-английски
Цитата: |
Это блюдо полумексиканское, полуанглийское, адаптированное под наши вкусы и готовится тогда, когда готовить лень, а всем хочется «что-нибудь, но не пельмени». Конечно, можно всех отвезти в Лидо... Но ведь лень.
|
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
Последний раз редактировалось: Riska (Сб Авг 04, 2012 13:33), всего редактировалось 2 раз(а)
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пт Авг 03, 2012 17:21
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
одно из любимых блюд И даже без мяса
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Пт Авг 03, 2012 17:37
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
unonia : | одно из любимых блюд И даже без мяса |
Like.
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Пт Авг 03, 2012 18:39
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
у нас тоже есть рецепт семейный еще проще
Просто морковку на терку и лук репчатый обжарить, туда - 3 банки фасоли, эстрагон (сухой) и асафетиду. тертый чеснок, все потушить и готово
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пт Авг 03, 2012 20:11
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Фасоль сподвигла меня рифмовать на бессмертную мелодию Нино Рота из к/ф "Крестный отец":
Когда обеда нет, и ехать лень в Лидо,
Возьми чеснок, морковь и лук, и помидор,
Открой фасоль, налей вина,
И фарша граммов двести ты найти должна.
Обед готов, довольна вся семья,
И в доме мир, в душе покой.
Когда обеда нет, фантазия твоя
Тебе рецепт подскажет вкусный и простой,
И блюдо как ни назови,
Удачным будет, если ты живешь в любви.
È un grande amore e mai più grande esisterà...
Мерло, однако, буду без фасоли пить - тяжеловата фасоль для вечера.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Пт Авг 03, 2012 22:14
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
в фасоль асафетиду - и никакой тяжести
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пт Авг 03, 2012 22:17
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
После статьи про зонтичные, да еще зная перевод названия, пожалуй, воздержусь.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пт Авг 03, 2012 22:21
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Но помидорки с фотки на главной меня к себе влекут со страшной силой. Посыпала базиликом, переложила моцареллой - не то... может, песто еще помазать сверху?
Сорри, не помидорки, а перчики, конечно.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
Последний раз редактировалось: unonia (Пт Авг 03, 2012 22:25), всего редактировалось 1 раз
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пт Авг 03, 2012 22:24
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
unonia : | После статьи про зонтичные, да еще зная перевод названия, пожалуй, воздержусь. |
А я -"лимита" ща спецон пошла погуглила переводы-синонимы, впечатлилась
Цитата: |
Синонимы:
ферула вонючая
смола вонючая
дурной дух
чёртов кал
|
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пт Авг 03, 2012 22:28
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Как грицца, gusti sono gusti
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Пт Авг 03, 2012 22:35
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
ладно переводы, вы б ее понюхали! чертовый кл показался бы розовым кустом рядом Но!! Дело делает шикарно, ни разу никакой тяжести и вздутия ни от чего бобового больше
А в готовом блюде ощущается притяной прятностью
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки
|
Murr : | ладно переводы, вы б ее понюхали! чертовый кл показался бы розовым кустом рядом Но!! Дело делает шикарно, ни разу никакой тяжести и вздутия ни от чего бобового больше
А в готовом блюде ощущается притяной прятностью |
добавляю и отворачиваюсь, а потом да, всё как Мурр написала
_________________
Приглашаю на занятия по йоге
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Сб Авг 04, 2012 09:36
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
и тебе еще везет, у тебя оно порошок А мне его вытащить, разделить, смешать с соусом и долго разминать, пока оно там раствориться... в общем - будете тарить асафетиду - покупайте порошок!!
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Сб Авг 04, 2012 09:47
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Мучаете сами себя, как при царском режиме (с) Красное сухое вино - и никаких проблем. Собственно, это не только к фасоли относится. А вообще - какие такие проблемы могут быть от вкусной еды? Я про "тяжеловата" писала в контексте того, что фасоль - блюдо обеденное, на мой вкус.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Сб Авг 04, 2012 10:41
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
смотря в каких объёмах наверно есть те бобовые, ну или фасоль , раз в неделю я и без "кала" ее схомячу
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Сб Авг 04, 2012 10:47
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Ну да, каждый день фасоль есть не будешь.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Сб Авг 04, 2012 10:57
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
unonia : | Ну да, каждый день фасоль есть не будешь. |
а чегой-то? очень полезный продукт!
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Сб Авг 04, 2012 11:06
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Murr : | очень полезный продукт! |
Полезный, кто бы спорил, только полезный, конечно, отварной, а не из жестянок, это раз, а варить ее дооооолго, а во-вторых - скучно же каждый день одно и то же есть.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Сб Авг 04, 2012 11:10
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
затооо!!! говорят , на потенцию у мужиков влияет
ну я собстевнно не претендую никогда на "очень полезно и супер правильно" так что, оставь мне банки я ее варить 3 часа не буду
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Сб Авг 04, 2012 11:20
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Riska : | я ее варить 3 часа не буду |
аналогично и запах ее мне тож не нра, пока варишь
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Сб Авг 04, 2012 11:23
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
кстати я брала в РИМИ уже варенную в вакууме ... твёрдая не нра с овощами ... хотя тот же серый горох в вакууме очень ничего
муррин коммент заставил перебрать приправы и навести наконец там порядок нашла семена укропа написано для тортов и бисквитов , сижу рою в какой такой торт их запихивают
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Сб Авг 04, 2012 11:25
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
есть соленые торты, мож, туда?
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Сб Авг 04, 2012 11:44
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Риска, клевые рецепты! Спасибо.
Мы фасоль уважаем , как, впрочем, и чечевицу,и турецкий горох. Все это употребляем даже чаще, чем картофель. (На первом месте - блюда из риса.)Правда, без мяса я фасоль "никак не представляю", ее специфический вкус разбавляю не менее специфической бараниной, ну или индюшатиной + баклажан, морковь, лук и помидоры с приправкамми, запиваю красным вином. Готовлю сей праздник живота редко, когда хочется ЕДЫ...и только днем, зимой...в холод , уж очень тяжелая пища для меня.
Еще мне нравится фасоль с грибами и лучком.
Только о каких трех часах вы говорите, дамы Я замачиваю фасоль на пару часов, а потом в скороварке готовится 10-15 минут. Хотя из банок тоже ем, когда надо совсем "по-быстрому".
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1806
Откуда: Рига
|
делаю точно как Murr, плюс ложку томатной пасты и перчик чили. Мммм..Одно из любимых вегетарианских блюд у моего не вегетарианского мужа! он это ест со сметаной
_________________ Мастерская семейных путешествий на Facebook
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Сб Авг 04, 2012 13:34
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Супчик томатный с фасолькой
Цитата: |
Продолжая тему фасоли и ее полезности, приготовила я сегодня супчик.
|
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|