|
|
Lapsa |
|
|
Чт Июн 21, 2012 21:39
|
|
|
|
Сообщения: 7664
Откуда: Саркандаугава
|
Ядовитые садовые растения
Цитата: |
Плохая новость: ядовитых растений в наших садах и парках очень много. Хорошая новость: большинство из них содержит токсины в небольшой концентрации, так что чтобы серьезно отравиться, надо съесть очень много растительной массы. Дети не способны это сделать, так как горький или жгучий вкус заставляет их тут же выплюнуть взятый в рот лист или цветок.
|
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 4911
Откуда: Рига, Плявниеки
|
Жесть полная, я и подумать не могла сколько всякой ядовитости вокруг Спасибо за статью, очень полезно и познавательно!
_________________
Зорко одно лишь сердце (с)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.
|
Марина, спасибо за статью, очень полезно. про многие растения и не подозревала об их ядовитости.
_________________ Лена
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 504
|
Тоже хочу сказать огромное спасибо за статью А то я как раз из тех мамаш - ну мы же в детстве ели и ничего, живы и здоровы, а тут оказывается столько всего опасного вокруг
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1090
Откуда: Sarkandaugava, Carnikava
|
На здоровье
Вообще, вы Лисе спасибо говорите, это она меня вдохновила. Зрею на вторую часть, про дикие растения.
Что касается отравлений вообще, по статистике - маленькие детки больше всего травятся лекарствами, косметикой и прочей бытовой химией. Пока искала инфу для статьи, столько всякого накопала, что пошла срочно перепрятывать растворитель для лака, доместос, и проверять, как закрывается аптечка. А вот старшие дошкольники и детки школьного возраста начинают экспериментировать с растениями и грибами - то ли забывают, о чем мама предупреждала, то ли в пику родителям...так что лишний раз повторить полезно.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 176
|
Мамма миа! Как страшно жить...
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1090
Откуда: Sarkandaugava, Carnikava
|
femina : | Мамма миа! Как страшно жить... |
Таки нет. Предупрежден - вооружен
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 176
|
Astrantia : | femina : | Мамма миа! Как страшно жить... |
Таки нет. Предупрежден - вооружен |
Точно! Спасибо за статью! Нарцис так вообще сразил наповал.
|
в начало |
|
|
|
Utro |
|
|
Пт Июн 22, 2012 07:08
|
|
|
|
Сообщения: 1519
Откуда: Район Ботанического сада)
|
Alja_S : | Жесть полная, я и подумать не могла сколько всякой ядовитости вокруг Спасибо за статью, очень полезно и познавательно! |
прям слово в слово что я хотела написать
даа уж-ш...
_________________
|
в начало |
|
|
|
Lapsa |
|
|
Пт Июн 22, 2012 07:29
|
|
|
|
Сообщения: 7664
Откуда: Саркандаугава
|
мне вот как-то наоборот полегчало - гортензия не страшная, страшного в саду нет, ура открытием стала клещевина - много где видела её на террасах кафешек, во внутренних домиках, теперь буду знать, что нельзя малым давать её дергать.
вообще после Почемучкиных ботанических занятий я осознала, что большая часть растений вокруг нас в большей или меньшей степени ядовита, поэтому лучше вообще лишнего не пробовать на вкус
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 562
|
Я что то недопоняла на счет ревеня, а то моя маман оч усиленно нам с ребенком дает употреблять. Из листьев компот нельзя варить, да? Вот стебли она режет точно, но хоть убей не помню про листья я. Учитывая то, что в сезон она из нас делает полностью жвачных животных, поедающих все, что растет, не искл возможность и листьев. А в салат его листья часом не кладут? А то моя маман может и это.... Я понимаю что вы не знаете что готовит моя мама)) я в принципе про салатные рецепты... Что то у меня очень большое опасение сейчас
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 117
|
Большое спасибо за статью!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1090
Откуда: Sarkandaugava, Carnikava
|
Насчет ревеня так - из толстеньких черешков листьев (то, чем лист прикрепляется к земле ) - можно и полезно варить что угодно. Можно и в сыром виде есть, мы сами едим. Но: только до Лиго/первых чисел июля.
А вот сами листья - вредные. И крупные стебли, на которых цветы растут, тоже нельзя есть. Листья в салат вроде класть не принято, по крайней мере, я с таким не встречалась. Все дело в солях щавелевой кислоты - оксалатах, которые присутствуют в листьях, а в черешках накапливаются к началу июля. К рабарбару относится принцип "все хорошо в меру", а многие бабушки следуют принципу "чем больше, тем лучше".
И, кстати, с щавелем тоже лучше не переусердствовать, из-за той же кислоты.Особенно людям, склонным к образованию камней.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 562
|
Спасибо! У меня перед глазами эти порезаные листики с прожилолчками в салате!!)) буду бдить теперь.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 442
Откуда: Рига, Иманта
|
Большое спасибо за статью! Для меня тоже открытием стала клещевина. Много лет она росла у нас на даче и именовалась "кубанским деревом", т.к. семена нам привезли именно оттуда. Но никогда бы не подумала, что она ядовита и как-то связана с касторкой
_________________ мама двух дочек
Сухое и мокрое валяние
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 432
Откуда: Riga, Plavnieki
|
Boljshoe spasibo za statju
pojedem na vixodnije proverjatj sad na nalichie opasnix rastenij
Vot pro rabarbar slishu pervij raz chto mozno do ligo jego upotrebljatj
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1461
Откуда: Солнечная Латгалия
|
Lapo4ka : |
Vot pro rabarbar slishu pervij raz chto mozno do ligo jego upotrebljatj |
+1 всегда ели в течение всего лета, правда не много, т.к. мы не особые его любители, но раз растёт, то жалко, что даром пропадает, так и поздней осенью всё старались его как-то израсходовать хоть в компоты какие
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 562
|
моя санта барбара про ревень ( позвонила родителям)- кормили и листьями, и пока рос палками!! О как.. МамА сказала - он полезный и всё тут.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 133
Откуда: Рига,Мангали.
|
после Лиго даже в кондитерских с советских времён запрещено использовать ревень в пирожные и другую сдобу.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 652
Откуда: Riga Batumi
|
ревень у меня ещё не созрел, а его есть уже нельзя будет
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1481
Откуда: Riga, Ziepniekkalns; Daugavpils
|
в принципе, нельзя употреблять старые палки ревеня. я делаю так - перед Лиго срезаю все, что выросло, что-нибудь с ним делаю, например, замораживаю.
а потом едим молодые палочки, которые еще не переросли и содержание щавелевой кислоты в которых не настолько криминально, как в старых толстых стеблях.
а листья да, не полезны совсем.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 562
|
это у вас не созрел, а в Лидо уже компоты продают) я полагаю что как правило, обычно и т.д. Он вызревает в определенные сроки. Может у вас сторона теневая или холодно ему было. Ваш скорее всего исключение))
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1481
Откуда: Riga, Ziepniekkalns; Daugavpils
|
немного не понимаю, что значит, ревень не созрел... либо стебель есть, либо нет. а вот толщина - это уже понятие растяжимое.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 652
Откуда: Riga Batumi
|
belief : | немного не понимаю, что значит, ревень не созрел... либо стебель есть, либо нет. а вот толщина - это уже понятие растяжимое. |
палки ещё мягкие и на вкус как отрава
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1461
Откуда: Солнечная Латгалия
|
miralissa : |
палки ещё мягкие и на вкус как отрава |
а это где, в Батуми?
мне кажется, мягкие и безвкусные они от солнца может наоборот уже перезрели?
_________________
|
в начало |
|