|
|
Riska |
|
|
Вс Янв 01, 2012 13:39
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Закуска из баклажанов asasirov
Цитата: |
Ставим в духовку на 180-200 градусов минут на 20. Сыр должен зажариться до легкой корочки.
Вкусны и с пылу, с жару, и холодными.
|
ЗЫ сегодня она меня просто спасла а то только вчерашнии салаты как то не комильфо
|
в начало |
|
|
|
wolf |
|
|
Вс Янв 01, 2012 15:12
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5385
Откуда: Ильгюциемс
|
как вкусно! Завтра сделаю Баклажанчегов и сыра найду Ася спасибо за рецепт
_________________ мама супер-дочек
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 293
Откуда: Рига, Шампетерс
|
Спасибо, суперический рецепт. С чем подавать - посоветуйте, пожалуйста
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 998
Откуда: Рига, центр
|
сами по себе, со сметанно-чесночным соусом.
|
в начало |
|
|
|
Olive |
|
Фотограф |
Вс Янв 01, 2012 16:54
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 4862
Откуда: Riga, Purvciems
|
Аппетитноооо, нет слов! Обожаю баклажаны с сыром. Добавляю чуточку давленого чеснока и грецкие орехи в сыр.
_________________
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 293
Откуда: Рига, Шампетерс
|
Громадное спасибо за рецепт, свекровь осталась довольна
_________________
|
в начало |
|
|
|
dreaming_clever |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Вс Янв 01, 2012 23:04
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 1464
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Люблю простые рецепты и рецепты без майонеза!
...Я ещё помидор под сыр кладу
_________________ Григорий (18/07/2010)
Майя (23/07/2013)
Лея (04/04/2016)
Гектор (23/02/2021)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5948
|
Да, это вкусняшка У меня почти так же, но баклажаны намазываются сметанно-чесночным соусом (иногда еще с зеленью) и сверху посыпаются сыром
_________________ Почти все люди хорошие, Глазастик, когда их в конце концов поймешь (Харпер Ли)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 223
Откуда: Рига
|
Завтра сделаю, потом уже и буду восхвалять или кавном поливать
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 141
|
Ася, спасибо! Это очень вкусно и ... не быстро - молниеносно. Думала сфоткать, да где там. Даже старший ел. А он у нас вообще ничего не ест. И горячими и холодными и в 10 часов вечера
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1350
Откуда: Riga, centrs
|
А отмачивать не надо баклажаны? А то без этого они вроде горчат?
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 998
Откуда: Рига, центр
|
ниразу не отмачивала и горечи не было
|
в начало |
|
|
|
mymy |
|
|
Вт Янв 03, 2012 11:26
|
|
|
|
Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта
|
Я перед любым приготовлением баклажаны заливаю водой с солью на полчасика- так они впитывают меньше масла и никогда не горчат-хотя на мой вкус они вообще не горчат.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5240
Откуда: Рига, Югла
|
Ася, спасибо! Как раз для моих кулинарных способностей рецептик. Сегодня замутим вечером. Главное купить баклажаны.
|
в начало |
|
|
|
no4ka |
|
|
Вт Янв 03, 2012 13:00
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
Koroljok : | А отмачивать не надо баклажаны? А то без этого они вроде горчат? |
не надо. не горчат
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 223
Откуда: Рига
|
Приготовила.
Горячие хороши с отбивной какой.
Холодные к пиву зашибись будут
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1685
Откуда: Рига/Кенгарагс
|
Тож обожаю такие баклажаны
только я семена вырезаю,а начинка-тушу овощи-помидорку+морковка и лучок+чеснок и сверху уже сыр
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 223
Откуда: Рига
|
florencia : | Тож обожаю такие баклажаны
только я семена вырезаю,а начинка-тушу овощи-помидорку+морковка и лучок+чеснок и сверху уже сыр |
Этот вариант если дома сидишь и гости завтра, а не так что в двери стучатся и надо что-то срочно придумывать.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5240
Откуда: Рига, Югла
|
Pogremushka : | Приготовила.
Горячие хороши с отбивной какой.
Холодные к пиву зашибись будут |
Второе слово сразу не поняла
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Как вкусно это Спасибо!
И отдельное спасибо за информацию, что баклажаны, оказывается, не надо вымачивать предварительно в солёной воде. Действительно, не горчат
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 4
|
Спасибо за рецепт) приготовили ....очень вкусно)
|
в начало |
|