|
|
Riska |
|
|
Пт Ноя 18, 2011 19:08
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Куриные крылышки «Вкусняшка» и Банановый пирог «Sonne»
Цитата: |
И ничего не слипнется! ... Или сладкого не бывает много!
|
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1215
Откуда: Рига, Дарзциемс
|
ох, пирог вкуснятина наверное, это будет следующее, что я буду печь спасибо
крылышки обожаю, а муж не любит, говорит, в них есть нечего но всё равно попробую как-нибудь, я что-то подобное один раз делала специально для мужа обжарю пару ножек вместе с крылышками
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 926
Откуда: Плявниеки
|
испекла только что пирог, вкуснятина! спасибо за рецепт обожаю бананы
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 127
|
Спасибо за рецепты! Попробую ВСЁ!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1048
Откуда: Пурвциемс
|
О,какой пирог суперский!Обязательно испеку! Тем более,что доча у меня фанат банановых пирогов
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1926
Откуда: Dārziņi
|
а соевый соус на что можно заменить в крылышках? ...нету дома
_________________
Последний раз редактировалось: Ioanna4 (Сб Ноя 19, 2011 20:08), всего редактировалось 1 раз
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1429
|
мой любимый фанат китайской кухни) я такие крылышки / свинину / говядину делаю в вок. только перед тем как обжаривать мясо - обжариваю перец чили и чеснок до румяной корочки. плюс больше добавляю соевого соуса. получается очень остро и вкусно. как мы любим)
_________________ Юрчик 27.01.2006
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 294
Откуда: Пурвциемс
|
Спасибо за рецептики. А духовку при приготовлении пирога на какой режим ставили? У меня такая же духовка, хочу испечь пирог, чтобы точно такой же получился.
|
в начало |
|
|
|
Nissa |
|
|
Сб Ноя 19, 2011 21:58
|
|
|
|
Сообщения: 3088
Откуда: Тейка - Пурвциемс
|
Большое спасибо за рецепты! Пирог - просто объедение
_________________ Сыночек и Дочик
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3312
Откуда: Москва-Рига, Краста массив
|
Ioanna4 : | а соевый соус на что можно заменить в крылышках? ...нету дома |
Я как-то заменила его пивом, ну и соль добавила, нормально получилось, но все же лучше с ним. Тоже люблю эти крылышки.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5806
Откуда: центр столицы :)
|
очень рада, что понравились рецепты пирог действительно очень вкусный
Ioanna4 : | а соевый соус на что можно заменить в крылышках? ...нету дома |
тут весь смысл именно в нём чем заменить- даже не знаю, и будет ли такой же результат?...
Цитата: |
А духовку при приготовлении пирога на какой режим ставили?
|
на фото вроде даже видно- маленький вентилятор
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
в начало |
|
|
|
Lars |
|
|
Вс Ноя 20, 2011 14:37
|
|
|
|
Сообщения: 13
|
Крылышки - вариация на тему "teriyaki chicken".Так можно готовить любые части курицы, филе, например. Если готовите в воке, то я бы рекомендовал замариновать курицу минут на 15-20 а том же соусе(я всегда добавляю имбирь). Ну и ,конечно, в воке следует готовить на очень высокой температуре(минут 5 максимум).
P.S.
Едва не забыл: вместо мёда можно использовать джем.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1926
Откуда: Dārziņi
|
[quote="Vladkina_mama"]
Ioanna4 : | а соевый соус на что можно заменить в крылышках? ...нету дома |
тут весь смысл именно в нём чем заменить- даже не знаю, и будет ли такой же результат?...
[quote]
Нда, в нем то вся "соль" и была... в результате мы вчера ели сладкие крылья...бррр. А сегодня их "перетушила" с перчиком.
От рецепта отходить нельзя было.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1487
Откуда: Salaspils
|
Я точно так же готовлю свинину, нарезая ее тонкими длинными полосками. А на гарнир рис и апельсины. Ну очень вкусно!!!
_________________ Сын 17.08.2009
Дочь 04.05.2018
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5806
Откуда: центр столицы :)
|
Ioanna4
вот чего я и боялась
irgasolo
вот на удивление свинину так не пробовала делать надо это исправить
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1860
Откуда: Рига, Кенгарагс
|
крылышки улетные получились!!! весь день хожу и ем их...
_________________ Сын Сережа (31.07.2004)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 98
Откуда: Рига
|
Спасибо за рецепт. Приготовила и курочку, и пирог. Шикарно
Теперь хочу попробовать свининку, а для пирога вишневую начинку!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 153
|
Irgasolo, свинину точно по такому же рецепту делаете?
Я курицу очень-очень люблю, а муж не ест,хочу ему в "таком стиле" свинину или говядину сделать.
Я где-то читала,что кусочки мяса еще в крахмале обваливают, тогда получается как в том же ган беее,мясо внутри нежное, а снаружи соус-корочка.Кто -то делает с крахмалом?
Извините,если оффтоп
|
в начало |
|
|
|
Ксена |
|
Консультант-терапевт |
Пн Ноя 21, 2011 14:39
|
|
|
|
Сообщения: 3352
Откуда: Родом из детства)))
|
Вчера как раз делала крыло-ноги в данном соусе, только в моей семье используется другая вариация: сначала маринуем в соевом соусе и чесноке, обжариваем слегка, чтоб "прихватились", потом обмазываем медом и снова на сковороду-до полной готовности. Вчера из-за ленности замариновала сразу во всех компонентах, дала стечь маринаду и запекла в духовке. Разницы не учуяла.
_________________ Ясенька (30.10.2005) и Стасёныш (25.04.2007)
Когда Вы думаете о том, что я, возможно, могу Вам помочь, просто наберите номер: 28713889 (Bite)
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5806
Откуда: центр столицы :)
|
Listopad_mislej : | крылышки улетные получились!!! весь день хожу и ем их... |
ага, их даже можно не греть и использовать в качестве холодной закуски
Austine
надеюсь, с вишней тоже понравится
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5759
Откуда: Олайне/Рига
|
Vladkina_mama : | Listopad_mislej : | крылышки улетные получились!!! весь день хожу и ем их... |
ага, их даже можно не греть и использовать в качестве холодной закуски
Austine
надеюсь, с вишней тоже понравится |
А очень мокрый с вишней не будет? Хочется именно с вишней, но боюсь что будет течь.
_________________ В мире много кактусов, но не обязательно на них сидеть!
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5806
Откуда: центр столицы :)
|
Ptichka : |
А очень мокрый с вишней не будет? Хочется именно с вишней, но боюсь что будет течь. |
если вишню перед этим разморозить и дать ей стечь, то не будет
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1048
Откуда: Пурвциемс
|
Ну вот,пирог уже в духовке Скоро будем пробовать
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5806
Откуда: центр столицы :)
|
Julietta : | Ну вот,пирог уже в духовке Скоро будем пробовать |
поделитесь потом впечатлениями
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1215
Откуда: Рига, Дарзциемс
|
пирог получился обалденным!
спасибо за рецепт!
делала в обычной форме со съёмным дном 23 см и с бумагой.
_________________
|
в начало |
|