|
 |
Alice |
|
|
Вс Ноя 06, 2011 22:50
|
 |
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
да, а если каждый цукатик, например, до половины обмакнуть в растопл.шоколад, то вообще праздничные конфетки получатся...
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| в начало |
  
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 605
|
| Alice : | | да, а если каждый цукатик, например, до половины обмакнуть в растопл.шоколад, то вообще праздничные конфетки получатся... |
Не, ну девчёнки.. вчера цукаты сделала, сегодня за шоколадом что ли идти?   
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
издеваемся?
У меня цукаты уже съедены, сейчас копится новая партия корок.
Хорошо, что я люблю отдельно фрукты и их производные, отдельно шоколад...
boloks, цукаты получились?
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 605
|
Как на картинке ещё и вкусные  Ням-ням! Вот только домашним моим конфеты подавай или шоколад.. Ничего, мне больше достанется 
Спасибо за рецептик.. Лет 10 думала, а может рискнуть и сделать цукаты? Но как-то возиться не хотелось, а всё совсем просто оказалось
|
| в начало |
|
|
|
ajiluj |
|
Креатив мама |
Ср Ноя 09, 2011 22:35
|
|
|
|
|
Сообщения: 1052
|
а из тыквы как цукаты делать? тут красивый рецепт, но смущает много сахара
по поводу цитрусовых - как-то покупала цукаты из грейфрута!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
стандартная пропорция сахара для цукатов.
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Ср Ноя 09, 2011 23:08
|
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
и ничего не издеваюсь  , но это оч эффектно смотрится!!! А вкусно то как! это ж не последние цукаты...
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 578
Откуда: Болдерай, Рига
|
большое спасибо за рецепт! мои домашние уже первую партию съели. я сегодня вторую порцию залила водой! 
_________________
" Плох тот родитель, который не прокормит ребенка до пенсии (ребенкиной)"
- Нет, меня не назовешь неудачником, потому что у меня замечательные дети.
© Старший сын
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
Очень рада, что понравилась
Приятного аппетита
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 259
|
Сегодня залила корочки водой. Буду пробовать делать, уже слюнки текут .
Кстати, девочки, как думаете, у меня цидония в сахаре чуть забродила, мож тоже как-то можно на цукаты пустить?... 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
Про цидонию уже лучше тут читать:
Последние заготовки на зиму
я в цидонии не разбираюсь
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 259
|
Только что закончила делать цукаты. Получились очень вкусные и очень-очень красивые. Правда пять дней не выдержала вымачивать. Где-то двое суток постояли и когда варила - пару раз сливала и наливала новую воду. MbIWOHOK, пасиб за рецепт.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
Рада, что всё получилась!
Я тоже 5 дней не выдерживаю, максимум - 3
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3312
Откуда: Москва-Рига, Краста массив
|
| Цитата: |
Интересно, а можно из шкурок помело цукаты сделать? Или они слишком горькие. Там кожура такая толстая
|
Я тоже задавалась этим вопросом. Мама пробовала делать, получились горьковаты (но маловато выдерживали), говорит, на работе смели все равно.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1421
Откуда: Рига, Плявниеки
|
Замочила я значит корки, вот третий день стоят и по моему начали бродить  что я не так сделала, думаю слишком маленькая посуда для большого кол-ва корок? они должны плавать в воде свободно, наверно? а у меня много накопилось, я все в кастрюльку и сложила 
_________________
Илья 2012
Никита 2010
|
| в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Вс Фев 19, 2012 18:00
|
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
| amelochka : | | Замочила я значит корки, вот третий день стоят и по моему начали бродить что я не так сделала, думаю слишком маленькая посуда для большого кол-ва корок? они должны плавать в воде свободно, наверно? а у меня много накопилось, я все в кастрюльку и сложила |
а воду менять каждый день?...сполоснуть, порезать и наконец-то сварить....
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1421
Откуда: Рига, Плявниеки
|
Воду меняла каждый день по два раза, в рецепте написано что отмачивать можно от 3 до 5 дней, но что то они у меня на третий день уже с душком
_________________
Илья 2012
Никита 2010
|
| в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Вс Фев 19, 2012 18:40
|
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
хорошенько промойте и варите цукаты, если не расползаются конечно корочки, тогда выкидывайте.
Я как раз вчера целую кастрюлище сварила, почти съели уже...хуже, чем шоколад эти цукаты...
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1421
Откуда: Рига, Плявниеки
|
Попробую
_________________
Илья 2012
Никита 2010
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 8
|
И я попробую
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
| amelochka : | | Замочила я значит корки, вот третий день стоят и по моему начали бродить что я не так сделала, думаю слишком маленькая посуда для большого кол-ва корок? они должны плавать в воде свободно, наверно? а у меня много накопилось, я все в кастрюльку и сложила |
Извиняюсь, что сразу не ответила.
Если замачиваете в малом количестве воды, то воду менять надо чаще.
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
