|
|
|
|
|
Сообщения: 2618
Откуда: Пурвциемс
|
девушки, а что вы в баночки добавляете? 
и зачем им настаиваться? тогда более пряные?
_________________
|
| в начало |
  
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
| Kristina_ : | девушки, а что вы в баночки добавляете?
и зачем им настаиваться? тогда более пряные? |
Я добавляла розмарин и чеснок, уксус как раз помогает этим добавкам проникнуть в помидорки
|
| в начало |
|
|
 |
Dani |
|
|
Чт Авг 18, 2011 10:04
|
 |
|
|
|
Сообщения: 1780
Откуда: Марупе
|
Kristina_, базилик свежий, чеснок мелко, травки-розмарин, орегано, тимьян,эстрагон.
Про настояться это наверно ко мне вопрос, это была отмазка  , дети требовали открыть. Им была позжее дана опробовать партия без бальзамического уксуса..с ним на хранение были сделаны баночки.
Алика, не напугала.
_________________
12.01.05 Nikita
29.09.00 Darja
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 4942
|
| margo1 : | | Mapusha : | | Поставила я свои 2 протвиня...посмотрим, что получится... |
нижний противень я повыше ставила |
Когда переставила под самый верх- приготовились довольно быстро.. сняла через 4,5 часа.
|
| в начало |
|
|
 |
Riska |
|
|
Сб Авг 20, 2011 23:52
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
АСЯ  я ненавижу вяленые помидоры меняс них воротит - но это шедеврально
умяла целую чашку , стояла бы ещё одна умяла бы и вторую
завтра буду сама делать - невероятно! ты - гений, реально!!!!
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 998
Откуда: Рига, центр
|
хо-хо) да я-то чего, только тем, что выцепила рецепт во френд-ленте и сделала.))
давай-давай, делай.)
|
| в начало |
|
|
|
Fauna |
|
|
Пн Авг 29, 2011 08:29
|
|
|
|
|
Сообщения: 2
|
Интересно на сколько самодельные вяленые помидоры по вкусу отличаются от покупных?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 4942
|
| Fauna : | | Интересно на сколько самодельные вяленые помидоры по вкусу отличаются от покупных? |
Присоединяюсь к вопросу. Мои вчера на Дне Рождении понравились всем, а покупные я сама к сожалению или к счастью- не пробывала.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 998
Откуда: Рига, центр
|
из того, что я ела - покупные сухие и плавают в масле.
|
| в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Сб Июл 21, 2012 14:00
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
а как ещё сделать помидорки в банку на "подольше"  нет уксуса у меня, тока для сушеЙ
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
на "подольше" не получится, я Вас уверяю, не сомневайтесь
|
| в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Сб Июл 21, 2012 17:44
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
| margo1 : | | на "подольше" не получится, я Вас уверяю, не сомневайтесь |
это и так понятно я пока думала как чего и куда, уже половины нет просто в банку сгрузить можно?? 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 13
Откуда: Riga, Imanta
|
я заливала оливковым маслом+ чеснок+ розмарин. Хранила в холодильник. Примерно месяц назад доели то что делала в сентябре.
Спасибо за рецепт- никто не верит что сама делала, думают что магазинные 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 4942
|
Надо сделать!! В прошлом году делала - рецепт ОФИГЕННЫЙ!!
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Вс Сен 02, 2012 07:43
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
Ну чем ещё заняться ранним, воскресным пасмурным утром? Правильно! Открыть рецепт и вялииить 
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2963
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
+1 
Я на самом деле уже с ночи этим занимаюсь - и конвекцию включу, и дверку приоткрою, и Т туда-сюда... они все еще влажные.
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Вс Сен 02, 2012 09:22
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
| KK : | +1
Я на самом деле уже с ночи этим занимаюсь - и конвекцию включу, и дверку приоткрою, и Т туда-сюда... они все еще влажные. |
И у меня соку дали так, что аж варятся там
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2963
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Я делаю по другому рецепту, вырезав сочные внутренности с семечками. Тогда по идее быстрее процесс.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
ещё зависит от сорта томатов, есть же такие мясистые (сливки, например, я их беру), а если вялить, в которых много влаги, то, конечно, надо сердцевину удалять, иначе сварятся
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 374
|
Сегодня делала так помидоры, слюнями истекла уже от одного запаха. Правда сняла шкурку со всех помидор, должно получиться нежнее.
Завтра буду пробовать...или сегодня 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
я тоже сделала на пробу из своих
такого количества жидкости как в прошлом году не было
всё зависит от сорта помидор, у меня были очень мясистые и крепкие
и поскольку разного размера, приходилось убирать с противня постепенно
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
