Овсяное печенье «как у бабушки»

Фотозал

Занятия и экскурсии

·	Танцы. Кто куда водит девочек?
	12:20:11 \| marina21

·	Пардаугава - Рисование
	12:46:33 \| svvipu

·	Гимнастика, акробатика для мальчика
	12:59:08 \| boloks

·	Ищем учительницу русского языка
	17:54:56 \| Lirika

·	Беременные посиделки на Бривибас, 195.
	21:10:00 \| Elja

·	Пардаугава - уроки игры на флейте
	12:15:07 \| Fleita

·	Dancing For Birth™ - танцы для беременных и мам с малышами
	21:14:16 \| Elja

·	Художественная гимнастика
	07:19:15 \| Paulaa

[ перейти на форум ]

Фотозал

Детская дружба

snusmumrik

There can be no better companion than a brother. There can be no better friend than a sister

Фотозал

Клуб life 2019

DiankaM

Креатив Лавка

·	Создай свою косметику: активные компоненты и другие опции!
	12:30:22 \| MargG

·	Madam Pompon's shop
	12:18:33 \| Vladkina_mama

[ перейти на форум ]

Купи-продай

·	Отдам БЕСПЛАТНО
	15:16:34 \| Lapesha

·	Платья, джинсы, куртки S-M, обувь 37-40р. Для беремен.
	11:45:03 \| Paina_l

·	Коты-воители
	15:20:21 \| Leeeeen

·	Продаю книги и настолку 3.10.2024
	22:20:00 \| Ana

·	Продаю настольные игры
	15:26:19 \| Nadinochka

·	Подростку куртки, джинсы и др 156-170 cm. На 10-15лет
	16:07:29 \| Paina_l

·	Куплю тапки шерстяные валяные
	14:02:46 \| LukolgaO

·	Лыжный костюм 4F комбез+куртка XL
	09:48:34 \| _Nezabudka_

·	помощница по дому - уборка
	10:37:45 \| ljusjkin

·	Куплю учебники для 7 класса
	15:45:17 \| morenita

·	Пуховик Адидас для девочки 158-164
	00:53:45 \| InnaLud

·	Куплю школьный сарафан на 128 см Классической гимназии
	16:50:46 \| Jdask

·	Детская колыбель Тролл с опускающейся боковиной
	22:49:06 \| Irinka

·	Паззлы и игры, школьный рюкзак
	19:30:51 \| gvinevere

·	Hа девочку 7-9
	15:29:24 \| LauLana

[ перейти на форум ]

Блоги → Вкусные истории → Вкусные истории от unonia → Овсяное печенье «как у бабушки»

unonia

Овсяное печенье «как у бабушки»

Вы будете смеяться, но я старомодна и все еще нахожусь под впечатлением от пирамиды правильного питания, в основании которой находятся злаки. Возможно, авторы пирамиды имели в виду цельное зерно и дикий рис, но, увы, я не обладаю луженым желудком, способным переваривать неочищенный овес, да и перловка мне не по вкусу. А вот каши из хлопьев в моем рационе появляются довольно часто. Про свою любовь к каше из четырех видов зерновых я уже писала. Теперь признаюсь вам, что и к овсянке я неравнодушна. К обычной «грубой» овсянке, которую продают в целлофановых пакетах или даже в развес. Из нее получается замечательная каша, а еще можно испечь вкусные овсяные печеньки, но не такие, что приходится грызть, как гранит науки, а нежные и тающие во рту, как в детстве. Печенье не черствеет и на следующий день тоже. Если остается, конечно.

Ингредиенты:

овсяные хлопья - 250 г
миндальные хлопья - 50 г
масло сливочное - 180 г
сахар белый - 100 г (или меньше)
яйца куриные - 3 шт.
мука пшеничная цельнозерновая - 50 г
ваниль или ванильный сахар

Достаем масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Половину кладем на сковородку и обжариваем овсяные и миндальные хлопья. Обжариваем недолго, чтобы миндаль не пригорел. Снимаем с огня и остужаем.

Отделяем белки от желтков. Желтки очень хорошо взбиваем с сахаром, оставшейся половиной сливочного масла и ванилью. Добавляем взбитые желтки к остывшим хлопьям, перемешиваем, высыпаем муку, аккуратно вмешиваем взбитые до пиков белки. Ложкой выкладываем тесто на покрытый пекарской бумагой противень.

Печем до готовности при температуре 180 градусов минут 15-20, в зависимости от духовки. Пахнут печеньки очень вкусно, во рту тают быстро, чтобы ограничиться одной штучкой к чаю, приходится проявлять недюжинную силу воли.

(Рисыч, плиз, оставь чайник с чашкой - милый кич с кошечками)

Обсуждаем рецепт здесь

09	Опубликовано: воскресенье, 9 Июня 2013 Количество просмотров: 8420

© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации

Блоги → Вкусные истории → Вкусные истории от unonia → Овсяное печенье «как у бабушки»

Рига, Латвия
ЧТ, 21/11 ночь пасмурно, невесёлая погодка 2°..4° Ветер ЮЗ, 2-4 м/сек Атм. давл. 736..738 мм рт.ст.	ЧТ, 21/11 утро облачно 0°..2° Ветер Ю, 4-6 м/сек Атм. давл. 737..739 мм рт.ст.	ЧТ, 21/11 день облачно 1°..3° Ветер Ю, 4-6 м/сек Атм. давл. 738..740 мм рт.ст.	ЧТ, 21/11 вечер облачно -1°..1° Ветер Ю, 2-4 м/сек Атм. давл. 739..741 мм рт.ст.
Предоставлено Gismeteo.Ru