MaMarija

Куриные ножки в "мешочках"

Хочу поделиться с вами одним блюдом "выходного дня". Это куриные ножки в "мешочках". Блюдо простое, не требует каких-то особых продуктов, но получается вкусным, а вид такой, что и на праздничный стол не стыдно поставить!

Для блюда потребуются:
8 куриных ножек
5 картофелин
300 г шампиньонов
1 луковица
1 упаковка слоеного дрожжевого теста TESLA
соль, перец

Куриные ножки солим, перчим и обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла.

Картофель отвариваем и разминаем в пюре.

Грибы мелко нарезаем и обжариваем.

Отдельно обжариваем лук.

Картофель, грибы и лук перемешиваем в единое целое и даем остыть.

Начинка готова.

Далее берем 4 пластины теста и делим каждую на пополам. В итоге получается 8 квадратов.

На каждый квадрат вертикально ставим куриную обжаренную ножку и обкладываем начинкой.

Края теста чуть подтягиваем и зажимаем в мешочек, перевязываем ниткой, чтобы не развалилось.

Торчащую косточку заворачиваем в фольгу, чтоб не подгорела.

Запекаем 30-35 минут в духовке при 180 градусов.

Приятного аппетита!

Обсуждаем рецепт здесь

25	Опубликовано: понедельник, 25 февраля 2013 Количество просмотров: 8704

© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации