по-русски latviski | суббота, 21 декабря |
| МанникЭтот пирог я попробовала в гостях. Мне понравился его сладкий и нежный вкус. Попросила хозяйку поделиться рецептом, оказалось, что приготовить манник очень просто. Поэтому именно его я выбрала для своего дебюта в кулинарном блоге. Ингредиенты: 2 стакана манной крупы
Главное в этом деле - найти стакан. Мне он достался еще от бабушки, настоящий граненый стакан объемом 200 мл. Его я и использовала. Итак, 2 стакана манной крупы замачиваем двумя стаканами кефира. Перемешиваем и оставляем. Можно на час, можно на ночь - как хотите. Я собиралась печь с утра, поэтому замачивала на ночь. В отдельной миске смешиваем остальное - муку, сахар, яйца, ваниль и пекарский порошок. Добавляем манку с кефиром. Растапливаем сливочное масло и вливаем туда же. Трем на терке мандарин или апельсин, бросаем щепотку корицы. Перемешиваем. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час. Вынимаем, остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!Искренне ваша,
Обсуждаем статью здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
СБ, 21/12 вечер 3°..5° | ВС, 22/12 ночь 2°..4° | ВС, 22/12 утро 3°..5° | ВС, 22/12 день 3°..5° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |