по-русски latviski | среда, 02 апреля |
| ![]() | Как-то, болтая в болталке, Elpis проговорилась: «А я вот все мечтаю о сырных палочках – надо бы как-то сделать. Правда, у них есть большой недостаток– их все любят и их вечно мало». Я попросила рецепт… ииии… Да, у них действительно есть этот недостаток. У меня был сыр типа голландского, но всё же нужен сыр потвёрже и поострее. Обещанный рецепт сырных печенюшек: Сыр твердый (тертый) - 140 г
![]()
Масло достать из холодильника заранее, хотя бы за час. Через время смешать его с молоком, добавить яйцо + сыр +соль, перец. ![]()
Добавить муку, ![]()
замесить тесто. ![]()
Сформировать колбаску примерно 3 см диаметром (можно делать в пленке) и поставить в холодильник на 20 минут минимум. ![]()
В оригинальном рецепте эту колбаску разрезают на медальоны, а я скручивала палочки. Так как я делала палочки с сыном, то мы лепили неровные палочки и буквы. ![]()
![]()
Приятного аппетита!![]()
Мои палочки разлетелись очень быстро, в следующий раз я увеличу всё в два раза, чтобы хоть немного на подольше хватило. Хотя... надо подумать всё же… Нет, оставлю эти пропорции, много не буду делать - ведь чем больше сделаю, тем больше съем, и тогда прощай, фигура. Спасибо, очень вкусно!!! Обсуждаем рецепт здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
СР, 02/04 ночь ![]() 4°..6° | СР, 02/04 утро ![]() 5°..7° | СР, 02/04 день ![]() 11°..13° | СР, 02/04 вечер ![]() 9°..11° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |