Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
среда, 02 апреля

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Nellen


Равиоли из цуккини с фуа-гра и грибами

Эту легкую в приготовлении закуску я подсмотрела у шеф-повара испанского ресторана. Не могу не поделиться прекрасным блюдом с вами. Я немного его модифицировала, но рецептура была соблюдена.

Ингредиенты:

цуккини — 2 шт.
фуа-гра — 1/2 баночки
смесь любых грибов — 150 г
1 ч.л. сливок
соль, перец -по вкусу
прованские травы
оливковое масло

Приготовление:

Моем и нарезаем цуккини. Каждый кусочек смазываем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем прованскими травами. Слегка обжариваем на сковороде или запекаем в духовке 5 мин на 180 С.





Готовим начинку на свой вкус. Блендерим грибы, фуа-гра со сливками. Пробуйте. Если хочется добавить больше грибов или фуа-гра, добавляйте, подмешивая чуть-чуть сливок. У меня в начинке были чуть обжаренные вешенки.



Должна получиться густая масса.

Накладываем начинку на цуккини и закрываем вторым кружком.



Выкладываем нашу закуску на тарелку. Равиоли можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




18

Опубликовано: пятница, 18 марта 2016
Количество просмотров: 4354





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
СР, 02/04
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
4°..6°

Ветер С, 1-3 м/сек
Атм. давл. 769..771 мм рт.ст.
СР, 02/04
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
5°..7°

Ветер СЗ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 770..772 мм рт.ст.
СР, 02/04
день

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
11°..13°

Ветер СЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 769..771 мм рт.ст.
СР, 02/04
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер СЗ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 768..770 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 0 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022