Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
четверг, 21 ноября

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Bambina80


Морковный торт

В холодные, зимние дни к чаю хочется ароматной выпечки. А мне так всегда! На этой неделе я решила приготовить морковный торт. Делюсь с вами своим вариантом приготовления торта.

Коржи:

100 г фисташек
50 г молотого миндаля
340 г моркови
4 кольца ананаса консервированного
3 яйца
180 г коричневого сахара
150 мл подсолнечного масла
200 г муки
80 г нутовой муки
1 ч.л. соды
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. корицы
по 1 ч.л. мускатного ореха и имбиря

Духовку разогреть до 180 С.

Взбить яйца с сахаром, добавить масло. Все сухие ингредиенты перемешать, добавить к яйцам.

Натереть на мелкой терке морковь, измельчить ананасы и орехи. Добавить в тесто и хорошо перемешать.

Разделить тесто на 2 части. Выпекать корж минут 40/45. Остудить. Обрезать коржи по форме квадрата (опционально) и затем разрезать каждый корж пополам. Получится 4 коржа.

Приготовить крем:

Взбить мягкое сливочное масло -115 г с сахарной пудрой 100 г.

Добавить холодный сыр Филадельфия 340 г.

Перемешать до однородности. Убрать в холодильник.

Сборка:

Выложить корж на блюдо, сверху промазать лимонным курдом (опционально) и выложить крем, разровнять. Положить следующий корж, повторить с кремами. Последний корж промазать сверху только кремом. Добавить в оставшийся крем пищевой краситель или какао и обмазать бока торта. Украсить свежими ягодами.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




30

Опубликовано: пятница, 30 января 2015
Количество просмотров: 5526





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ЧТ, 21/11
день

малооблачно

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
1°..3°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 738..740 мм рт.ст.
ЧТ, 21/11
вечер

облачно

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
-1°..1°

Ветер ЮЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 738..740 мм рт.ст.
ПТ, 22/11
ночь

облачно

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
-1°..1°

Ветер Ю, 3-5 м/сек
Атм. давл. 739..741 мм рт.ст.
ПТ, 22/11
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
-1°..1°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 741..743 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 2 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022