|
|
Murr |
|
|
Вт Сен 09, 2008 09:21
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
Столкнулась с тем, что 1) ребенок не ест холодные завтраки 2) фантазия на горячие завтраки куда-то пропала. Давайте соберем рецепты горячих завтраков!
Хотя понятие завтрака у меня больное Это не должно быть что-то доеденное с ужина, это не должны быть бутерброды, это должно быть полезным и желательно реже жаренным
Что можно придумать? Чем кормите свою семью?
у нас горячие это:
1) каша овсяная с сыром
2) запеканки из овощей и яиц
3) ленивые вареники
4) творожные запеканки
что-то так больше придумать не могу...
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 245
|
насчёт не жаренного даже не знаю,у нас
каши разные
яйца варёные,омлеты
блинчики,сырники
ну и если очень спешим,сырки и бутики!
_________________
|
в начало |
|
|
|
Drema |
|
|
Вт Сен 09, 2008 09:36
|
|
|
|
Сообщения: 4873
Откуда: Garkalne
|
Маргарита, можно я у вас буду регулярно столоваться?
У нас утром упор на каши, мне и мелкой нра, муж завтракает исключительно кофеем
Итак:
- овсянка
- гречка
- просто
- квиешу или миежу путрайми
- ленивые варенники
- яичница (Дарка кричит "мне без помидорок!!!", потому как я себе делаю всегда с )
- омлет (любимый Даркин - со стручками зеленой фасоли, та что бондюэль заморозка в пакетах)
- вареные яйца
- блинчики или сырники
Обычно это каши.
|
в начало |
|
|
|
no4ka |
|
|
Вт Сен 09, 2008 10:04
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
если не хочется жареного, запекаю яичницу в духовке порционно в силиконовой форме для кексов
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2017
Откуда: Рига, Плявниеки
|
- делаю массу для сырников и выпекаю в духовке
а вообще очень рада, когда няня каши варит
_________________ Мария 20.06.2006.
Агата 15.01.2011.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 245
|
А как вы делаете ленивые вареники?
_________________
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вт Сен 09, 2008 14:48
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
ленивые вареники - творог, яйцо, мука, сахар и все вымесить до такого состояния, когда тесто можно ложками шарики слепить. По рецепту было по-моему чтоб руками или колбаску слепить, но я так много муки не люблю.
а как вы гречку едите? у меня она исключительно как гарнир готовится, вот думаю как-то наверно по-другому ее для завтраком надо...
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
India |
|
|
Вт Сен 09, 2008 14:56
|
|
|
|
Сообщения: 2112
|
я делаю блинчики из разных каш ( хитрю))
так каши не очень , кроме манки - а блины на ура
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 2425
Откуда: Краста массив
|
а я гречку варю в воде, а потом заливаю молоком, а еще грикю парслас варю на молоке как овсянку
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 2425
Откуда: Краста массив
|
а еще мелкую вермишельку с сыром,запеканку из вермишели с киселем..
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2017
Откуда: Рига, Плявниеки
|
Murr : |
а как вы гречку едите? у меня она исключительно как гарнир готовится, вот думаю как-то наверно по-другому ее для завтраком надо... |
я в последнее время полюбила гречку с луком и яйцом (по-моему, в свое время у Риски это прочла). очень вкусно и малая ест с удовольствием.
_________________ Мария 20.06.2006.
Агата 15.01.2011.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2963
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
India : | я делаю блинчики из разных каш ( хитрю))
так каши не очень , кроме манки - а блины на ура |
Можно поподробнее с этого места?
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вт Сен 09, 2008 16:00
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
делаем кашу, взбиваем блендером, добавляем муку и яйцо, по желанию сухофрукты и печем блины
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2963
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Мурр, а какие каши лучше использовать? И какая примерно должна быть консистенция у этого "теста"? О пропорциях говорить трудно, понимаю .
|
в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Вт Сен 09, 2008 16:12
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
Работающие мамы,расскажите, КАК вообще возможен завтрак с утра? Во сколько надо всттаь тогда?
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 2425
Откуда: Краста массив
|
особенно горячиие запеканки
_________________
|
в начало |
|
|
|
India |
|
|
Вт Сен 09, 2008 16:28
|
|
|
|
Сообщения: 2112
|
Ljul4ik : | Работающие мамы,расскажите, КАК вообще возможен завтрак с утра? Во сколько надо всттаь тогда? |
Садиковские дома не завтракают. Поэтому блины , сырники , манка , яйца- в субботу , воскресен. не надоедают
и маме легче жить)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2963
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
У нас завтрак только в выходные. На неделе дите ест в саду, я на работе, а папа вообще до обеда постится.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1515
Откуда: Рига, Дарзциемс
|
Rigas_meitene : | - делаю массу для сырников и выпекаю в духовке
а вообще очень рада, когда няня каши варит |
Расскажите как вы выпекаете массу для сырников в духовке?
И какая тогда должна быть масса?
_________________ Денисик и Димончик
www.liberi.lv - Superfit, Ricosta, Pablosky, Viking, Geox, Lenne, Reima, Kivat, Rewon, Huppa.
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вт Сен 09, 2008 17:01
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
я жаворонок. мне это актуально в любом состоянии - работаю или нет - я встаю в 7 утра и день начинатеся С ЗАВТРАКА, я не могу идти ни одеваться. ни собираться куда-то если не поем.
KK - овсяную использовала один раз, когда сварила слишком много на второй день были блины. Консистенция... ну не ошибетесь, спекутся все равно Если видите, что текут - больше муки. Я ложкой на сковороду клала. консистенция деревенской очень густой сметаны.
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вт Сен 09, 2008 17:03
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
запеканки кста делаются проще каши С вечера все заготавливается, пока с утра встали - включили духовку, минут 10 - ставим вовнутрь и через 15 минут завтракаем. За это время успеваешь одется или собраться, чай сделать, стирку разобрать - короче, не надо у плиты стоять.
Так же кстати и запеканки овощные... Я все овощи делала с вечера. с утра взбивала яйцо с плавленым сыром.
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3074
Откуда: Garkalne
|
lisenok : | А как вы делаете ленивые вареники? |
http://i-lara.livejournal.com/99107.html
суперический рецепт. И очень простой.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2017
Откуда: Рига, Плявниеки
|
natalka1 : | Rigas_meitene : | - делаю массу для сырников и выпекаю в духовке
а вообще очень рада, когда няня каши варит |
Расскажите как вы выпекаете массу для сырников в духовке?
И какая тогда должна быть масса? |
я неудачно выразилась готовлю тесто для сырников и выкладываю на бумагу для выпечки порционно (как будто сырники жарить) и в духовку
_________________ Мария 20.06.2006.
Агата 15.01.2011.
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вт Сен 09, 2008 21:07
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
О, Оля. так и правда намного удачнее получилось А то я поняла как типа запеканку. А так вроде сырники. но не вредно жаренные, а запеченые Кул
Кристина- ооо, И-лара мой давнишний кумир
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
Drema |
|
|
Вт Сен 09, 2008 22:27
|
|
|
|
Сообщения: 4873
Откуда: Garkalne
|
ППКС к Мурр - я без завтрака отказываюсь начинать жить Поэтому готова вставать в 7 с копейками, чтобы все приготовиться и вкусно поесть. Правда, на занятия мне самое раннее к 9-40 надо доехать. Соотв. в 9 выезжать.
|
в начало |
|