Сообщения: 906
Откуда: Шампетерс

А у меня вопрос - текстура "густой йогурт" по сковородке не растекается? Или всё-таки масса должна быть типа как "biezpiena deserts"

_________________
Девочковый специалист

Сообщения: 920

Kseniaz привкуса соды нет!
Irka если сильно смущает, можно не добавлять но ни она, ни сахар не ощущаюся явно. Рулетики не сладкие, а солёные получаются.
Завтра не получится у нас((
Ana творожный десерт-это что за текстура?)) тесто должно быть "как на оладьи" - с ложки перевалилось на сковородку, так и лежит. Вы, наверное, другой йогурт покупаете))

Сообщения: 192
Откуда: London, Surbiton

Спасибо огромное за такой блог!!! А можно вместо топленого масла в тесто использовать не топленое сливочное?

_________________
Тая, 30.09.2007

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

Я так лениво открыла, зная что из всемх этих блогов я ничего не ем, а тут спасибо, шикарная подборочка

имхо, можно я так делаю, когда ги заканчивается.

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ

я на кокосовую стружку плотно подсела. теперь она в еженедельном листе покупок всегда Рис с ней, гарниры, в вегетарианскую лазанью итд итп

_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)


murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!

Сообщения: 920

Shivanjka :

имхо, можно я так делаю, когда ги заканчивается.

я тоже так делаю

Сообщения: 4207
Откуда: Планета Земля

Юля, спасибо!
Чудесный Блог! очень вкусный
все беру на заметку и реализацию

_________________
Сын- 10 лет
Дочка-почти 7 лет

Сообщения: 5759
Откуда: Олайне/Рига

А у меня вопрос-а если по-фантазировать и начинку в рулетиках сыром посыпать??? Как думаете, не испорчу???

_________________
В мире много кактусов, но не обязательно на них сидеть!

Сообщения: 1916
Откуда: ...и снова Латвия

Огромное мерси, все взяла на заметку . Оладушки получились просто изюююмительные

_________________
Кристина.

Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик

Ptichka :

А у меня вопрос-а если по-фантазировать и начинку в рулетиках сыром посыпать??? Как думаете, не испорчу???

можно пофантазировать и вместо картошки кинуть панир

если сыром нашим - тогда это уже не просто алу патры получаются
но вообще можно все, что душе угодно, конечно же

Сообщения: 604
Откуда: Рига-Москва

ну чтож вы такой блог- без мяса и яиц не открыли до поста! хотя по средам и пятницам тоже пойдет
только я не поняла, что там за приправка в картофельных рулетиках и что можно вместо нее положить?
можно ли вместо красной чечевицы взять зеленую, коричневую? (у меня какая-то из этих пылится)

Сообщения: 920

Приправа гарам-масала, я покупаю на Лиенес. Брала как-то давно у кришнаитов-мне меньше та понравилась. Если нет каких-то специй-не добавляйте) можете пробовать любые другие! А! Забыла! В начинку добавляйте смело зелень! У меня в тот раз не было, вот и не написала. С базиликом-обалденно!
Чечевицу берите любую, поварите подольше просто

Сообщения: 11894

Я сама делаю, очень просто

Гарам-масала:
4 ст. л. семян кориандра
2 ст. л. индийского тмина
2 ст. л. черного перца горошком
2 ч. л. семян кардамона
2 ч. л. гвоздики
2 палочки корицы длиной 5 см

Каждую специю прожарьте по отдельности на сухой чугунной сковороде, периодически помешивая, пока специя немного не потемнеет и не начнет издавать характерный запах. Когда все специи готовы, смешайте их и измельчите в электрокофемолке. Поместите готовую масалу в стеклянную банку с плотной крышкой и храните в прохладном месте.

Сообщения: 6397
Откуда: ПриРижье

И это говорит человек, который грит, что не любит готовить еду в 22 вечера
Я ся просто деревней кукуево почувствовала, шо такое не варганю вапче :крысабамс:

_________________
8!
Младшая 01.03.2014.

Сообщения: 5701

Да уже давно должны были понять-прикидываетсяяя ,на самом деле Люля офигенно готовит!

_________________
Там, где нельзя больше любить, там нужно пройти мимо.
Фридрих Ницше

Сообщения: 145
Откуда: Рига, Пардаугава, Bieriņi

Urrra Vegetarianskim bljudam !!! Spasibo za blog. A kak na schet vipechki bez jaic i zhele bez zhelantina??? Uzh ochenj interesujut takie recepti , podelitesj, pozhaluista

_________________
дочурке 13 и сынишке 8

Сообщения: 920

Lakshmi :

A kak na schet vipechki bez jaic i zhele bez zhelantina??? Uzh ochenj interesujut takie recepti , podelitesj, pozhaluista

Пожалуйста с ягодами, как пойдут, буду делать желейные десерты, выпечкой тоже поделюсь. Но надо набраться терпения)) потому как муж такое не ест, т.е. если пеку, приходится съедать самой...а это.....для талии не очень, поэтому сладкое и мучное готовлю редко.. А если гости-тогда отрываюсь и пекууу))

Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ

вот жеж кто б про талию рассуждал, да?

_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)


murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!

Сообщения: 2150
Откуда: Salaspils

O, otlichnij blog!

Chto bi oladuski bili pishnie testo ne nuzhno ochenj siljno peremeshivatj, akkuratno chto b toljko muka razoshlasj!

_________________
Трижды мама.
Моя студия

Сообщения: 634

Только вот на днях думала, чтобы еще из чечевицы приготовить - рецепт подливки как по заказу Спасибо за интересные и полезные рецепты

Сообщения: 7672

За напоминание о чечевице спасибо. Положила побольше морковки и подливка стала отдельным блюдом. Оладушки тоже очень вкусные, хотя пышными не получились.

_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения

Сообщения: 3399
Откуда: Пурвциемс

А я пошла алу патры готовить!...

Супер вкусные фотографии и рецепты!

_________________
Магазин Путешествий

Сообщения: 2415
Откуда: Riga

внесла в список чечевицу, пойду покупать. Я прочитала, что красная часто разваривается... или кто-то просто безрукий написал?

Сообщения: 281

Спасибо, за вкусные рецепты.
А в оладушки сахара 3-4 ст. имеется ввиду стакана или все ж 3-4 столовые ложки?

Сообщения: 1916
Откуда: ...и снова Латвия

все же ложки имеются в виду!

_________________
Кристина.