|
 |
Inese |
|
|
Вт Дек 07, 2010 10:23
|
 |
|
|
|
Сообщения: 331
Откуда: Саласпилс
|
Девочки, посоветуйте, какая ступка лучше для измельчения специй и где такую купить в Риге? Однажды видела в Стокмане, там была керамическая, но тогда купить не решилась.
_________________
|
| в начало |
 
|
|
|
Inese |
|
|
Вт Дек 07, 2010 10:27
|
|
|
|
|
Сообщения: 331
Откуда: Саласпилс
|
пока писала, пришло на ум посмотреть в kurpirkt.lv. Оказалось, что у нас имеются и порцелановые, и гранитные, и деревянные.. Какая все-таки лучше?
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
Вида 3 видела в Рито, все керамические.
Про качество сама постою, послушаю.
Мне почему-то казалось, что правильные должны быть какие-то каменные... 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
Во, гранитные считаются высшим пилотажем, только они наверно тяжёлые (ну и по пальцам лучше не попадать  ).
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
тут можно глянуть всякие варианты:
http://www.salidzini.lv/search.php?q=piesta
Наверно стоит ориентироваться на цену.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.
|
Самые классные - каменные, но они тяжёлые,керамические мне ак-то не внушают доверия.
_________________
Лена
|
| в начало |
|
|
|
Ксена |
|
Консультант-терапевт |
Вт Дек 07, 2010 11:18
|
|
|
|
|
Сообщения: 3352
Откуда: Родом из детства)))
|
В Стокмане гранитная, небольшая, куплена мною за не помню за сколько  на Тракас Диенас
_________________
Ясенька (30.10.2005) и Стасёныш (25.04.2007)
Когда Вы думаете о том, что я, возможно, могу Вам помочь, просто наберите номер: 28713889 (Bite)
|
| в начало |
|
|
|
Dani |
|
|
Вт Дек 07, 2010 11:24
|
|
|
|
|
Сообщения: 1780
Откуда: Марупе
|
Arkolat, Gemoss, CenuKlubs.
_________________
12.01.05 Nikita
29.09.00 Darja
Последний раз редактировалось: Dani (Вт Дек 07, 2010 11:37), всего редактировалось 1 раз
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 353
Откуда: Рига, Кенгарагс
|
Призма
_________________
Дана (16), Марта (11) и Мария (11)
|
| в начало |
|
|
|
Lavzi |
|
|
Вт Дек 07, 2010 12:38
|
|
|
|
|
Сообщения: 229
|
Купила в Призме керамическую для пробы на первое время  Пока пользуюсь ей и вроде ничего такая, юзать можно, специи молит без проблем  Гранитные тяжёлые и дороже стоят  А в сравнении - керамическую легче перевернуть и высыпать специи, что с гранитной мало себе представляю как это можно сделать, особенно если больших размеров и тяжелющая 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
baska |
|
|
Вт Дек 07, 2010 12:41
|
|
|
|
|
Сообщения: 455
Откуда: Тейка
|
в Римишных тоже есть, но в Призме их видов 4-5 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Inese |
|
|
Вт Дек 07, 2010 16:33
|
|
|
|
|
Сообщения: 331
Откуда: Саласпилс
|
Спасибо девочки, надо будет поискать каменную. А деревянная не подходит? Вроде легенькая и натуральная, за исключением возможно лака.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 81
Откуда: Rīga, Latvia.
|
Cenu Clubs
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 564
Откуда: Иманта
|
В Стокманне есть и каменные с пестиком
|
| в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Чт Янв 13, 2011 17:27
|
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
| Inese : | | Спасибо девочки, надо будет поискать каменную. А деревянная не подходит? Вроде легенькая и натуральная, за исключением возможно лака. |
в идеале иметь и ту и ту
деревянная идет на травы, тк перед добавлением трав куда угодна надо "открыть" их эфирные масла, можно петереть в ладонях, но проще и эффективнее - в деревянной ступе.
каменная же ступа с тяжелым пестиком хорошо перетирает трердые пряности + в ней удобно делать "мокрые растирания" - с чесноком, маслом и прочими соусами.
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
