|
 |
New |
|
|
Чт Сен 28, 2006 00:06
|
 |
|
|
|
Сообщения: 4882
|
4to vkusnogo krome sharlotki pe4ete? 
|
| в начало |
 
|
|
|
Nata |
|
|
Пт Сен 29, 2006 10:06
|
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Я беру вот это тесто http://www.good-cook.ru/tort/tort_129.shtml очено оно мне нравка. Тру яблоки не тёрке и мешаю примерно вот так
• 8 яблок;
• 1 стакан сахара;
• 1 ч.л. корицы;
• 2 ст.л. крахмала;
это я начинку вот отсюда слямзила http://www.kkm.lv/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1084
Раскатываю тесто, смешиваю все компаненты начинки и делаю рулетик. Сверху смазываю яйцом. Получается очень ням ням.
Ещё яблоки можно в оладушки потереть 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 796
Откуда: Purvciems
|
a skoljko vremeni pechj? I pri kakoj temperature? Budu probovatj
kak v recepte testa?
Сформировать изделия, смазать яйцом и выпекать при температуре 200°С. 
_________________
Дочь 14, Сын 12
|
| в начало |
|
|
|
yulie |
|
|
Пт Сен 29, 2006 11:42
|
|
|
|
|
Сообщения: 39
|
1 стакан сахара
1 стакан манки
1 стакан муки
4 яблока
100грамм маргарина + 10 грамм для cмазки формы.
Смешать манку, сахар, муку.Очень хорошо смазать форму. Стакан полученнои смеси равномерно распределить по форме, сверху натертые 2 ябока, потом еще стакан смеси, натертые остальные яблоки и следуещии слои оставшиеся смесь.Сверху натереть маргарин(маргарин предварительно нужно замарозить в морозилке). И выпекать на среднеи температуре.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Nata |
|
|
Пт Сен 29, 2006 11:54
|
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
| grudnichok : |
a skoljko vremeni pechj? I pri kakoj temperature? Budu probovatj
kak v recepte testa?
Сформировать изделия, смазать яйцом и выпекать при температуре 200°С. |
Ну да примерно как в рецепте теста.  Я из этого теста много чего делаю поэтому точно не скажу сколько печь, смотрю по изделию.
|
| в начало |
|
|
|
Kryska |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Сен 29, 2006 12:03
|
|
|
|
|
Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi
|
klassnoje slojenoje testo prodaetsa v magazine zamorozhennim (i drozzhevoje, i bezdrozzhevoje).
_________________
Агата (03.04.2006)
|
| в начало |
|
|
|
India |
|
|
Вс Окт 29, 2006 19:41
|
|
|
|
|
Сообщения: 2112
|
Я уже не знаю , что с яблоками делать , которых у нас море
Испекла сегодня, с орехами , медом , маслом и корицей. Очень , очень вкусно 
|
| в начало |
|
|
|
nessi |
|
|
Вс Окт 29, 2006 23:05
|
|
|
|
|
Сообщения: 1688
Откуда: Kengarags
|
- 250 г маргарина (сливочного масла)
- стакан сахара
- 3-4 яйца
- 1/3 чайной ложки гашёной соды
- 3 стакана муки
- примерно стакан дробленых грецких орехов
Мягкое масло растереть с половиной сахара, + желтки + сода + мука =полученное тесто разделить на четыре снежка и положить в морозильник, завернув в плёнку...
Белки взбить с остальным сахаром в пену.
Натереть 2 снежка на тёрке сразу на противень, выложить порезанные дольками и почищенные яблУки, покрыть взбитыми белками, сверху оставшие 2 снежка натереть. Посыпать всё это орехами и слегка прихлопнуть рукой...
Печь при тепм. 180 гр до золотистого цвета. Оставить остывать в духовке с открытой дверцей 
Яблоки мона сбрызнуть коньяком (бальзамом), добавить корицу.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 281
|
Ой, я тут пирог яблочный недавно в гостях "пригубила"
Тааакая вкуснотищаа.
Когда спросила, что ж за тесто такое "во рту тает".
Не поверила: на 4 стакана муки 2 стакана сметаны, щепотка соли и соды и всее. Никаких яиц и эпопей с дрожжами.
Ну, очень вкусно
|
| в начало |
|
|
|
Mae |
|
|
Пн Окт 30, 2006 00:35
|
|
|
|
|
Сообщения: 3485
Откуда: Иманта
|
Я делаю так:
2 яйца взбить с 125 г сахара, добавить 200 мл кефира и 250 г муки))4 яблока почистить и порезать на небольшие кусочки))перемешать с тестом, вылить в форму, предварительно смазанную маслом и выпекать при 200 градусах 20-30 мин))
_________________
www.vakarinas.lv
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
