|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Чт Фев 23, 2017 22:10
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Arinka : |
ИИИИИИ! Наконец нашла артишоки консервированные. Жрала бы тоннами.
сырые тут что-то не ахти продаются |
консервированные
и они тебе нравятся?
айда к нам, отъестья настоящими , со вкусом артишоков ...хотя их много не съесть
сытные, вкуснючиеееее (на ужин с брокколи и индюшатиной были, мняммм)
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 571
Откуда: Юрмала
|
tevirp : | Пашот. С айсбергом. Как же я люблю яйца-пашот. Это так вкусно и так быстро! |
ооо тоже обожаю пашот
и я все таки осилила яйцо пашот в сувиде. Час варилось при темп 63 градуса, и потом его надо аккуратно разбить в шумовку и на несколько секунд окунуть в кипяток. Просто нереально вкусно.
У меня все тело не болит конечно, но тренерша вчера изнасиловала меня в трицепсы и плечи, мне наконец-то полноценно можно верх делать, и она дорвалась я сегодня полы мыла со вскриками
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 571
Откуда: Юрмала
|
ну мне больше бы понравились сырые, но я честно пыталась несколько раз купить (чтобы выкинуть) эти возрастные артишоки, которые тут продают (за бешеное бабло еще поди, не помню цену), так что пока обхожусь консервированными. Ну в составе кроме артишоков есть вода соль и цитронскабе. Ладно не масло пришлось бы еще тонну масла жрать.
А дай рецепт с брокколи и инюшатиной, тоже попробую хоть из консервированных.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3482
Откуда: UK
|
А разве масло ги не самим делать надо?
Я делала давным-давно пару раз, там вроде ничего сложного
_________________ Just let things go and see what happens
|
в начало |
|
|
|
mymy |
|
|
Чт Фев 23, 2017 23:06
|
|
|
|
Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта
|
Можно и самим. Это просто топленое масло. Топиться без крышки на маленьком огне, потом процедить и все. Я иногда в духовку ставлю на час. Главное чтобы дно у кастрюльки было толстым.
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Чт Фев 23, 2017 23:13
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
мне напомнили, что я -свинья , и не поздравляю мужиков с их истино- бухло днем
Как вы празднуете ?
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1183
Откуда: Stavanger, NO
|
Riska : |
Как вы празднуете ? |
Как хорошо, что мне не актуально У нас есть Father' day и Mother' day. Поздравления от детей без бухла.
_________________
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Чт Фев 23, 2017 23:47
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Arinka : |
А дай рецепт с брокколи и инюшатиной, тоже попробую хоть из консервированных. |
Не издевайся над блюдом
Ничего архисложного нет, на самом деле. На масле ги на мааленьком огне тушу артишоки (5 мин примерно), потом добавляю брокколи (и/или спаржу) и припускаю в воде еще 3-4 минуты, чтобы брокколи не была совсем сырой. Посыпаю все свежими травами - базилик, петрушка (или прованскими сухими). Иногда добавляю авокадо.
Индюшку варю отдельно. Заранее мариную в лимоне, луке,кардамоне, чесноке и куркуме.
Рисыч, никак не празднуем. Антрекот пожарили мальцы себе с овощами
С утра морковным пирогом с орешками и какао угощала.
В выходные будут "праздновать" на регатах. Один на гребле мужчиной будет себя чувствовать, второй - на яхте
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1183
Откуда: Stavanger, NO
|
Nellen : |
Никаких камней,Рисыч, ты не в курсе про "наших" иммигрантов. А испанские тусы - детские ДР - это просто убицца Вот где всю еду (и едой это сложно назвать) можно собрать со стола и сразу в мусорник
CosmicGate, увы...печально. Перед такими праздниками кормлю ребенка дома. Даже если съедает что-то, то минимум, ибо не лезет. Это единственный выход.
Сын на перекус берет нашу привычную еду, все морды воротят, раньше это его типо задевало, а сейчас прикалывается, ест с аппетитом, нахваливает.
Пусть воротят и жуют свои хлеба с хлебом...до фонаря |
Вот и у нас самый ужас это у испанцев и латиносов. По 3 торта, пеньята забитая конфетами, литры колы, и по полному пакету конфет с собой
_________________
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пт Фев 24, 2017 00:06
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
вы не в Латвии
дайте сказать тем у кого Праздник
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 571
Откуда: Юрмала
|
А шо такое? Нельзя этот день праздновать? Поздравила своих троих мужиков, вручила подарки. Главный мужик пойдёт завтра в подарке в спортзал. Побухать и пополоскать гланды винищем (с) как-то не пришло в голову. Даи рабочий день же. В России 4 выходных, 90 процентов моих знакомых мужчин скинули фотки с шашлыками и бухлом )) везёт же людям. А у нас одно счастье - в зал, в зал. Вот и завтра - зал. А вечером в саду празднование масленицы с кучей блинов, пирожных, тортиков и тд. Пока мне удавалось всю неделю удерживать оборону под натиском блинчиков. Завтра тоже надеюсь продержаться с крутым лицом
А, муж подарил сегодня мне цветы. Много думала...
|
в начало |
|
|
|
sally |
|
|
Пт Фев 24, 2017 00:53
|
|
|
|
Сообщения: 2031
Откуда: Золитундра
|
Ну какой алкоголь, завтра всем на работу, что-то не слашала, чтоб кто-то из знакомых в честь сегодня бухал и бурно отмечал.
Бедным русскоязычным тяжко в Латвии, сидишь вечно гадаешь, праздник наш/не наш,
старшее поколение по старой памяти бы поздравили, но некого уже поздравлять..
в данном случае считаем, что не наш, хотя и день Лачплесиса никак не отмечаем.
Ну я на всякий случай просто была особо мила, добра и ласкова,
напекла праздничных блинов, но не успела даже попробовать, дочь сгребла всё в ланчбокс, пойдут завтра чучело жечь
_________________
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пт Фев 24, 2017 01:01
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
Бухать нельзя, а праздновать надо по мужски ящитаю, с грудака выжать, подтянуться и отжаться аки Де Ниро , ну вдарить сексом по бабским заскокам что от оргазмов в спальне или пофик где звенело а не рыхлым хомяком звеня пивной бутылкой топать ножкой "яжмушшшик" имхо праздников много не бывает , вопрос что в них закладываем
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 6548
Откуда: Mežciems, NCC Biķernieki
|
Ги можно и самой сделать, но мне лень, поэтому ищу где продают Спасибо за наводку, буду изучать. Сегодня ещё нашла в Скае и Биотеке.
Мы не празднуем, просто поздравила на словах и на этом всё
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2011
Откуда: Рига, Иманта
|
Nellen, mozno recept morkovnogo piroga?
_________________
[url=http://webdeti.net][img]
|
в начало |
|
|
|
mymy |
|
|
Пт Фев 24, 2017 09:06
|
|
|
|
Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта
|
Danielj : | Ги можно и самой сделать, но мне лень, поэтому ищу где продают Спасибо за наводку, буду изучать. Сегодня ещё нашла в Скае и Биотеке.
Мы не празднуем, просто поздравила на словах и на этом всё |
В Рими тоже есть масло ги.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 571
Откуда: Юрмала
|
А просто топленое масло не?
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1158
Откуда: Рига, Даугавгрива
|
Давай с пятницы
Встала с утра на весы, ужаснулась.. потом, если найду ленту мерную, сделаю замеры для себя.. сфоткаюсь. Будет мне отправной точкой
_________________
|
в начало |
|
|
|
anja |
|
|
Пт Фев 24, 2017 10:18
|
|
|
|
Сообщения: 241
Откуда: Рига, Дарзциемс
|
Riska : | у мну утром в 7 овсянко - пустая с кофе , ну или если куплена то с клубникой где-то на 300 - 350 ккал выходит , если орехи или еще чего то это 500
...
в 1 где-то бус яблоко
обед на 4 офффощи с форелью
ужин - кефирус
...
|
С белками не густо, да? Если только форель не шматище
А ужина не будет или это случайность? Хватает энергии?
(я б на такой калорийности до первой силовой не доползла бы , мой один базовый уже 1400..)
_________________ "Самое тяжкое бремя, которое ложится на плечи ребенка, — это непрожитая жизнь его родителей". К.Г. Юнг
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Фев 24, 2017 10:39
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Leeeeen : | Nellen, mozno recept morkovnogo piroga? |
Моркови 6-8 штук (смотря какую форму готовишь у меня маленькая, как для 6 маффинов.
Мелко тру эту морковь.
Можно добавить банан (у меня сейчас не было).
Туда же вмешиваю:
3 ст.л. миндальной муки
2-3 ст.л. разных семечек (подсолнечные, чиа)и рубленных грецких орехов.
2 с.л. изюма или клюквы (количество любое)
1-2 ст.л. какао
1 ч.л. корицы
5 белков (или 2 яйца)
Тесто вымешиваем и ставим в духовку на 25-30 мин при 160-170 С
Это очень вкусно даже без поливания сверху медом, сиропами и т.д. и безумно вкусно с греческим йогуртом
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
Последний раз редактировалось: Nellen (Пт Фев 24, 2017 10:42), всего редактировалось 1 раз
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Фев 24, 2017 10:41
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Arinka : | А просто топленое масло не? |
ничем не хуже
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
MargG |
|
Креатив мама |
Пт Фев 24, 2017 10:48
|
|
|
|
Сообщения: 17244
Откуда: Рига, Тейка
|
Arinka : | А просто топлёное масло не? |
Это одно и то же.
_________________ СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 250
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Девушки, расскажите сколЬко можно съедатЬ в перекус орешков и сушеных фруктов? Я отказаласЬ от печенЬя, хлеба и т.д. и заменила сейчас на орехи и изюм,
и кусочек черного шоколада без сахара и глютена, но вот сколЬко можно этих самых орехов? они ж каллорийные?
Для меня 23 февраля оченЬ близкий праздник, я выросла в семЬе военного, всегда отмечали, но не помню чтобы папа пил в этот денЬ...
к сожалению папы уже нет 5 лет и вчера позвонила сестре и маме и поздравила их словами...а мужчин, кто служил оченЬ мало сейчас, кого реалЬно можно поздравитЬ..
Папин денЬ это да поздравляем всегда
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3482
Откуда: UK
|
Nellen
Какие травки-приправки используешь для несладких блюд? Из сушеных имеется ввиду? Что еще можно прикупить (а то глаза разбегаются в магазине) - сейчас использую традиционные кориандр, петрушку, розмарин, тимьян, кумин, тумерик, перцы разные.
Вчера сделала кексики из киноа, саму крупу первый раз готовила, очень понравилась. Кексы старшая ела, муж один попробовал, с собой на работу не взял. Попробую тунец на фету заменить в след.раз.
Еще делала котлетки из традиционного фарша мясного с цукини. Вначале в мулЬтиварке, потом чуть сыром твердым присыпала - и в духовке подсушила. Вот это пошло, это ели все на ура. Хорошо, что там кабачок, можно без традиционного гарнира обойтись, только свежими овощами.
Если варить просто киноа (у меня дети каши все любят), чем приправлять-присыпать?
_________________ Just let things go and see what happens
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 6355
Откуда: Рига, Зепчик
|
Danielj : | Рижанки, где масло ги покупаете? |
В Рими в баночках таких коричневых
Да и в Максимах вроде есть
_________________ A.A. - 2001
A.A. - 2013
|
в начало |
|