|
|
|
Сообщения: 275
|
SoundOfLight : | ААА! Где дают жестяные коробки? Пустые! |
Только что видела в Spice Home в Timmari, с новогодними мотивами, но там их мало выставлено на столе 1. 75 Лат кажется....
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 305
Откуда: Болдерай
|
сегодня сделала сырное печенье, получилось ооочень вкусно единственное НО, видимо недостаточно сильно вдавила мендалинки, и они все повываливались, поэтому получилось печенье отдельно, орехи отдельно, но все равно очень вкусно
Завтра буду делать безе с орехами, до остального пока не доросла, но со временем обязательно попробую
Спасибо за замечательные рецепты!
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 11805
Откуда: Scotland
|
Нашла жестяные круглые банки в The Pier, Spice Home - по 0,99 и лат с копейками (большие и поменьше). Красивые Там же есть картонные коробочки.
Сделала лимонные, сырные и безе - оч вкусно! И горячие, и остывшие, и через 2 дня
_________________ Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 141
|
hedgehog,
Спасибо за доверие!
Да, орешки надо вдавливать, не сильно
SoundOfLight
На здоровье!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 340
|
Apreleva-ЗАЧЕТ!!!! Огромное спасибо за рецепты!!!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 270
Откуда: Ķengarags
|
spasibo za receptiki, ispekla dlja semji!
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 216
Откуда: Рига
|
Спасибо огромное за идею и рецепты! Испекла сырное. Орешки не выпадали, так как я вдавила и сверху помазала взбитым яйцом. Только у меня они при жарке масло отдали. Не знаю почему. Ставила в горячую духовку. Но всеравно оч вкусно получилось.
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 141
|
Elena_VP
Иногда бывает и у меня тоже. На бумаге остаются масляные следы. Но на вкус это не влияет
Irinka, aminata - На здоровье!
|
в начало |
|
|
|
Olice |
|
|
Вт Фев 28, 2012 18:29
|
|
|
|
Сообщения: 784
Откуда: Rīga
|
Оксана, спасибо за рецепты!
Лимонное печенье - просто.... УЛЕТ!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 11805
Откуда: Scotland
|
Я этот лимонный курд просто так ем
_________________ Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 141
|
Olice, На здоровье!
SoundOfLight, а я его с блинами люблю , про вес в конце зимы, помолчим
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 309
Откуда: Золитуде
|
Apreleva : | Pippa, Чудо тётю зовут Оксана
Да, случаются у меня кулинарные приступы, точнее даже припадки. Бывает. А секрет безе, вот лично в моём случае, в миксере стационарном. Пока у меня был миксер который нужно в руках держать, тоже с безе были проколы. Потому что не хватало терпения взбивать так долго ка надо. А теперь, вот уже 3 года как, включил его и он сам взбивает не надо над миксером стоять.
Как я делаю безе. белки из холодильника с щепоткой соли взбиваю до белой пены, до мелкой белой пены. Сначала пузыри будут крупными, но нужно дождаться состояния плотной пивной пены. После этого я начинаю добавлять сахар чайными ложками между ложками перерыв секунд в 5. Когда весь сахар добавлен, оставляю взбиваться ещё минуты на 2 - 3. Ну и сушить в духовке маленькие безешки не меньше часа не горячее чем 100 градусов. |
О! Я очень хочу стационарный!! Как только он у меня появится, сразу сделаю зефир.
Хочу kitchen aid, но цена кусается..
А какой у вас? Может вы нашли альтернативу?
Печенюхи прелесть- обязательно попробую на выхах испечь.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 10
Откуда: Рига, Кенгаракс
|
Классный подарок. Очень вкусно.
|
в начало |
|
|
|
Neona |
|
|
Чт Ноя 08, 2012 11:31
|
|
|
|
Сообщения: 5
|
Красота! Возьму а заметку!
|
в начало |
|
|
|
Karri |
|
|
Чт Ноя 08, 2012 13:02
|
|
|
|
Сообщения: 1157
Откуда: Саласпилс
|
Умопомрачительные печеньки, очень красиво сделаны фото Прямо замечталась, глядя на ваши произведения. Захотелось бросить работу и сбежать домой печь это чудо
Простите за вопрос - на заказ не печете ?
|
в начало |
|
|
|
Liana |
|
Креатив мама |
Чт Дек 20, 2012 10:38
|
|
|
|
Сообщения: 2794
Откуда: Массив Краста
|
Spasibo, i ja iskala, naiti ne mogla
_________________
|
в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Чт Дек 20, 2012 11:16
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31874
Откуда: Торонто
|
АП
как очень актуальный рецепт для Рождественский праздников
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 11805
Откуда: Scotland
|
Пеку уже не первый раз (в топе сырные и лимонные) - всегда получается отлично!
_________________ Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1503
Откуда: Riga, ilguciems
|
Vse, ja poshla pech pechenki. U mena podruga 21 raznovidnost pechenek ispekla i posle etoj statji...neee, tochno pojdu smotret recepti i urra pechenkam
_________________
|
в начало |
|
|
|
koza |
|
|
Чт Дек 20, 2012 12:46
|
|
|
|
Сообщения: 1225
Откуда: с берней
|
спасибо большое за рецепт лимонных печенюх. Вкусные и просто делать
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2562
Откуда: Марупе
|
Спасибо за рецепты, меня хватило пока только на 3, но до остальных тоже доберусь.
|
в начало |
|
|
|
Karri |
|
|
Ср Дек 26, 2012 13:15
|
|
|
|
Сообщения: 1157
Откуда: Саласпилс
|
Вчера пекли с сыном для подарочков печеньки с лимонным курдом и сырные + еще эти http://www.kkm.lv/modules.php?name=Blogs&pa=showblog&bid=658.
Получилось обалденно.
|
в начало |
|
|
|
arinchu |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Чт Дек 12, 2013 22:50
|
|
|
|
Сообщения: 2078
Откуда: Пурчик
|
В прошлом году повторила все эти супер печеньки и оформила в подарочки, дополнив еще пипаркукасами.
В этом году решила не отступать от традиций.
и так :
- для Небесные штолленовые конфеты "замариновала" сухофрукты в роме
- Бискотти ( по опробованному мною рецепту http://www.kkm.lv/blog/838/уже готовы и придали квартире неповторимый аромат.
Хороших всех готовок к праздникам.
_________________
|
в начало |
|
|
|
arinchu |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Дек 13, 2013 20:25
|
|
|
|
Сообщения: 2078
Откуда: Пурчик
|
Небесные штолленовые конфеты
сделала
понимаю почему я их целый год не делала
_________________
|
в начало |
|
|
|
DiankaM |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Дек 13, 2013 21:57
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 9952
Откуда: Riga, Imanta
|
Арина Вспоминаю прошлый год... Ыыыыых, повторить что ли подвиг
Ты молодец, заранее начала
|
в начало |
|