Сообщения: 6

Подруга посоветавола попробовать блюда из индюка, нашла рецепт в гугле и сделала. Так понравилось, что хочу поделиться:

Для приготовления филе индейки в духовке с пряными травами Вам потребуется:

Филе индейки 600 гр
Лимон ½ шт
Розмарин
Орегано
Черный молотый перец
Тимьян
Соль (по желанию)

Приготовление:

Филе индейки промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца.
Замариновать филе в соке половины лимона и смеси пряных трав.
По желанию натереть мясо солью.
Дать постоять 1-2 часа.
Замаринованное мясо завернуть в фольгу.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. (я запекала на 200 градусов и около часа, все вышло супер)