|
 |
Leksa |
|
|
Пт Апр 13, 2012 09:53
|
 |
|
|
|
Сообщения: 311
Откуда: Рига,Иманта
|
Вот такие яйца из желе.кто-то делал?
Для «начинки»:
Пачка готового фруктового желе,
2 ст. л. молока,
150 мл шоколада,
5 ст. л. сахара,
ванилин,
20 г желатина.
Как приготовить пасхальные яйца из желе:
1. Желатин поделите на две равные части и замочите с половиной стакана молока на час для набухания. После этого его необходимо растопить на водяной бане, а затем ввести в массу для желе.
2. Чтобы приготовить молочное желе, вскипятите стакан молока с 3 ст. л. сахара, добавьте ванилин. Введите размоченный желатин и хорошо перемешайте.
3. Шоколадное желе готовится так: в половине стакана молока растопите измельченный шоколад, а затем вмешайте размоченный желатин.
4. Заполнять яичные «формочки» следует, вливая поочередно по столовой ложке каждого вида желе. Налили один слой - убрали в холодильник на пять минут, затем наливайте слой другого цвета и так же ставьте на пять минут в холод.
5. Когда желе полностью остынет, яйца просто нужно «почистить».
_________________
|
| в начало |
  
|
|
|
jr79 |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:02
|
|
|
|
|
Сообщения: 3257
|
Блииин, а смотриться-то как классно! 
|
| в начало |
|
|
|
mymy |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:04
|
|
|
|
|
Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта
|
А в чем их можно сделать? Красиво, но формочек нет. Знаю, что делают в настоящих яйцах, но я боюсь сальмонеллы. 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2313
Откуда: Riga
|
http://choosetothrive.blogspot.com/2011/04/rainbow-easter-eggs.html
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2313
Откуда: Riga
|
где купить разноцветное желе?????
|
| в начало |
|
|
|
Leksa |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:16
|
|
|
|
|
Сообщения: 311
Откуда: Рига,Иманта
|
надо заранее подготовить скорлупки от яйц,так сказать формочки будут.сделать дырочку,вылить содержимое,промыть и просушить...ну по другому я не придумала
а желе,в магазинах есть,сухие в пачках,разводить надо
вот хочу попробовать сделать
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 782
|
Oho, kakie klassnie
gde kupitj takie formochki...
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
В магазине 
Берёшь пачку малинового, пачку апельсинового...
Или делаешь сама из желатина, подсластителей и красителей.
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2313
Откуда: Riga
|
нм...пошла в магазин
|
| в начало |
|
|
|
Leksa |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:20
|
|
|
|
|
Сообщения: 311
Откуда: Рига,Иманта
|
| MbIWOHOK : | В магазине
Берёшь пачку малинового, пачку апельсинового...
Или делаешь сама из желатина, подсластителей и красителей. |
ну да,да сделать такое на самом деле,не проблема...желе купить,или действительно самой можно сделать,например сок смешать с желатином
вот я думаю на счет заполнения.написано,налить один слой,и убрать в холодильник на 10-15 мин.это понятно.вот незастынет ли у меня остальное желе?
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Leksa |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:21
|
|
|
|
|
Сообщения: 311
Откуда: Рига,Иманта
|
| milena_m : | | нм...пошла в магазин |
я завтра пойду
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Leksa |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:23
|
|
|
|
|
Сообщения: 311
Откуда: Рига,Иманта
|
еще у меня сомнения,на счет того,чем заливать...
столовой ложкой,боюсь сто проливаться будет,вот можно шприцом,но не разобьется ли первый слой,от напора?
_________________
|
| в начало |
|
|
|
MargG |
|
Креатив мама |
Пт Апр 13, 2012 10:24
|
|
|
|
|
Сообщения: 17244
Откуда: Рига, Тейка
|
Так Вы сначала для одного слоя сделаете, зальёте, потом для второго сделаете - пока то стынет, это подойдёт. Всё равно, если цвета и вкусы разные, одновременно приготовить не получится. В любом случае в холодильнике стынет куда быстрее, чем в тёплой комнате, на крайняк на слабенькой водяной бане можно оставить.
_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
| в начало |
|
|
|
kosha |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:25
|
|
|
|
|
Сообщения: 503
Откуда: Агенскалнские сосны
|
Я когда-то делала такие из мороженого. Растаявший пломбир + желатин Получаются как настоящие, гости очень удивились, когда я половинками этих яиц торт украсила
_________________
Курсы испанского языка для детей и взрослых в Пардаугаве. Тел. 26550979
|
| в начало |
|
|
|
Leksa |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:33
|
|
|
|
|
Сообщения: 311
Откуда: Рига,Иманта
|
| MargG : | | Так Вы сначала для одного слоя сделаете, зальёте, потом для второго сделаете - пока то стынет, это подойдёт. Всё равно, если цвета и вкусы разные, одновременно приготовить не получится. В любом случае в холодильнике стынет куда быстрее, чем в тёплой комнате, на крайняк на слабенькой водяной бане можно оставить. |
да,точно,можно же и \на бане\ оставить
ну вообщем,хочу завтра попробовать сделать,чтоб в воскресенье к пасхальному столу подать
_________________
|
| в начало |
|
|
|
kosha |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:34
|
|
|
|
|
Сообщения: 503
Откуда: Агенскалнские сосны
|
Скорлупки можно промыть с содой для дезинфекции. Вот здесь два наглядных рецепта:
Сладкие заливные яйца
Заливные яйца
_________________
Курсы испанского языка для детей и взрослых в Пардаугаве. Тел. 26550979
|
| в начало |
|
|
|
jr79 |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:40
|
|
|
|
|
Сообщения: 3257
|
kosha,супер ссылочки! Вот с ягодками это действительно здорово.У меня замороженых ягод с лета много осталось,попробую сделать.
|
| в начало |
|
|
|
Leksa |
|
|
Пт Апр 13, 2012 10:43
|
|
|
|
|
Сообщения: 311
Откуда: Рига,Иманта
|
а я соленые сделала бы,но у меня столько скорлупок нету 
хотела и полосатые сделать и соленые
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 365
Откуда: Плявниеки
|
Мы такие яйчки будем делать в пластмассовых яйчках. В Рими купили яйца пластмассовые с конфетами внутри и игрушкой! Вот теперь эти яйчки и используем-с
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик
|
о, а у нас такие яйцевые формы есть, интересно?
мне очень понравилась сама идейка 
|
| в начало |
|
|
|
jr79 |
|
|
Пт Апр 13, 2012 14:42
|
|
|
|
|
Сообщения: 3257
|
| ksjuha86 : | | Мы такие яйчки будем делать в пластмассовых яйчках. В Рими купили яйца пластмассовые с конфетами внутри и игрушкой! Вот теперь эти яйчки и используем-с |
Поддерживаю! Идея супер!
|
| в начало |
|
|
|
Xjuh |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Апр 13, 2012 16:40
|
|
|
|
|
Сообщения: 2586
Откуда: Рига, Гривас; Балдоне
|
| ksjuha86 : | | Мы такие яйчки будем делать в пластмассовых яйчках. В Рими купили яйца пластмассовые с конфетами внутри и игрушкой! Вот теперь эти яйчки и используем-с |
так там же две половинки.. а склеить как?
_________________
Стаж ГВ: 9 лет.
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 16
Откуда: Purvciems
|
о. прикольно
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик
|
все срочно в рими на скупку пластиковых яиц...
главное Бырку сделать правильную для заливки желе, а ух как скрепить, там посмотрим
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 365
Откуда: Плявниеки
|
Они очень крепко закрываются и оттуда ничего-ничего не выльется  Проверенно!
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
