|
|
Riska |
|
|
Пт Окт 28, 2011 20:52
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31873
Откуда: Торонто
|
Алика : | Оксана, завязывай с ценами. А то это... начинает закипать зависть |
+ 100 - ахамела ваще у нас НЕТ ТАКИХ ЦЕН
я ваще про Торонто молчу скоко там Роха стоит
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Окт 28, 2011 20:53
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
По первой ссылке я бы вино из Наварры взяла AGA, все остальные Rioja и сорт винограда - Tempranillo Но как было сказано еще в статье и обсуждениях, я не люблю, когда в вине фигурирует ТОЛЬКО этот сорт винограда
Пробуйте что-то другое, не циклитесь на бренде
Это же как с марочной одеждой! Есть совершенно неплохая альтернатива
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
Leda |
|
|
Пт Окт 28, 2011 21:53
|
|
|
|
Сообщения: 2692
|
Оксана, Оксаночка... так и хочется сказать - наливай
Эх, хорошо шло, да...
Из испанского мы в Риге больше всего пьем
Рене Барбьер и Торрес, например эти
Но при прочих равных условиях я предпочитаю белое
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 753
Откуда: Purvciems
|
Оксан, спасибо за статью! Как раз мне очень вовремя - поеду пить вино в Барселону уже через 2 недели с хвостиком Правда, за 4 дня особо много не успеем , но все же Когда были в Париже, я в магазине выбрала самое дешевое вино, муж еще шутил-смеялся надо мной ..... а вино было просто потрясающее за 2 евро
_________________ Антон(2000)и Александр(2005)
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Окт 28, 2011 22:10
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Отличный выбор, Ир!
Торрес прекрасен!
Но скажи, что невозможно найти разницу между винами, когда "проообовали" "неизвестные" марки, не брендовые?
И как правильно сказал твой муж, что это возможно обнаружить при возможности дегустрировать и пробовать новое (что мы и делаем) или же только по наводке пробующих.
А с белым все гораааздо проще - едешь в бодегу и закупаешь
Оля-Кролик, тогда до отъезда успеешь прочесть следующую статью Может наведет вас на мысль скорректировать поездку
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 9834
|
Спасибо за статью, полезная! Я в Италянских неплохо разбираюсь, а в Испанских дальше Риохи фантазия не идет
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Окт 28, 2011 22:23
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
dEadLock : | Спасибо за статью, полезная! Я в Италянских неплохо разбираюсь, а в Испанских дальше Риохи фантазия не идет |
С итальянскими винами я тоже в ладах В Латвии как-то они мне по душе были, чем остальные, меньше было проколов. Но сейчас не променяю свои испанские
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
Olive |
|
Фотограф |
Сб Окт 29, 2011 01:00
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 4862
Откуда: Riga, Purvciems
|
Статья шикарна!
У меня стоит Наваррское вино Campo Nuevo. 2002 года. Интересно, что с ним происходит в бутылке, становится оно лучше или уже давно испортилось... За 10 лет не нашлось повода открыть
_________________
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Сб Окт 29, 2011 12:27
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Olive : | Статья шикарна!
У меня стоит Наваррское вино Campo Nuevo. 2002 года. Интересно, что с ним происходит в бутылке, становится оно лучше или уже давно испортилось... За 10 лет не нашлось повода открыть |
Спасибо, Валя!
То, что вино считается 2002 года, это не значит, что сейчас оно до сих пор настаивается. Свой срок выдержки, если оно выдержанное, уже имеет.
Но оно и не испортилось, когда уже разлито в бутылки. Просто каждый год винные погреба выпускают молодое или же невыдержанное вино небольшими партиями. Партия расходится и уже подобного вина не будет в продаже. Речь не идет о колекционных винах...мы тут все люди простые
Приведу пример. Прошлым летом в продаже было белое полу-сухое вино Vega Kristina 2009 и Vega Kristina 2010 года. Оба вина по одной цене, одного производителя, из одного сорта винограда, технология изготовления одна и та же, но одно вино было кислее, второе чууть слаще. Приходит на ум, что в один из этих годов виноград набрал чуть больше сахара, т.е. лето было солнечнее Вино из продажи снято, т.к. молодые вина не всегда выпускают из года в год. Винодельня выпускает схожие вина, под другими названиями.
О винодельнях и погребах, прелестях "вин из бочки" отдельно будет следующая статья, поэтому не спешу все рассказывать сразу
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
Leda |
|
|
Сб Окт 29, 2011 12:38
|
|
|
|
Сообщения: 2692
|
Вчера под впечатлением проинспектировала нашу винную полку.
Нашла 3 бутылки Риоховского
Фаустино, про которое ты ваше писала
А еще
Montecillo
Luis Canas
Что про эти скажешь?
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Сб Окт 29, 2011 12:52
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Вы жируете, Ир, что я могу сказать
Montecillo Gran Reserva 2003 и у нас то стоит 16 евро про вкус я молчу даже....
Luis Cañas не пробовала, но полагаю, что не хуже, вы ж гурманите не меньше нашего, только по-дорогому
Как приедите, будем "поить" вас нашей "дешевкой"
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
Leda |
|
|
Сб Окт 29, 2011 13:06
|
|
|
|
Сообщения: 2692
|
Nellen : | Вы жируете, Ир, что я могу сказать |
Если бы мы жировали, то давно бы их выпили - стоят же почему-то. Теперь я знаю почему
Цитата: |
Как приедите, будем "поить" вас нашей "дешевкой"
|
Ни в одном вине, с вами выпитом, я не была разочарована
Если Серегина нога не начнет сгибаться, заменим горы на бутылки
|
в начало |
|
|
|
Liluu |
|
|
Сб Окт 29, 2011 15:09
|
|
|
|
Сообщения: 1183
Откуда: Coventry, UK
|
После поездки в Испанию году так в 2006 я тоже поклонник именно Испанских вин. Муж уже знает - если вино, то Испанское. А в Испании мы тоже начинали так же - сначала по 7-10евро, а потом планка цен как то не заметно опустилась, а вино оставалось необычайно вкусным. И эти маленькие магазиньчики Памплоны уставленные всевозможными бутылочками и бурдючками... Я в обмороке...
_________________
Мамы не летают! Мамы крыльями всегда деток закрывают!!!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
Оксана, большое спасибо за статью!
Будем использовать как руководство пользователя.
Дешманский Monte Ducay в бумажке за 2,65 (в Mercadona) рулит.
Свекр поставил его в шкаф как особо ценное.
По принципу "бери дешевое" в Рими было куплено одно из самых дешевых испанских - Murviedro (Tempranillo, Monastrell, Merlot) из Валенсии. Очень даже неплохо для "лохов и домохозяек" (С).
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Вс Окт 30, 2011 00:10
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Liluu, какие вина испанские пьете?
Оля-Klotiljda, Monte Ducay далеко не дешманский хотя понимаю,что в Латвии очень сложно понять, что качественное вино может стоить небольших денег
Я и пытаюсь донести до любителей испанского вина, что не в Риохе счастье и если я налью два бокала: один Риоху и один того неизвестного вина, но не менее качественного - не отличите!
Да ладно латвийцы, если даже наши испанцы-друзья в неменьшем "шоке" прибывали и нахваливали вина, которые мы откапывали Большинство людей качество мерит по цене, увы...
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Вс Окт 30, 2011 10:53
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Nellen, Конечно, известные марки и старинные фирмы - это знак качества. Но есть вина, не менее ценные, с которыми широкие массы не знакомы, мимо которых в магазине ты пройдешь равнодушно, если только кто-то специально не обратит твое внимание на конкретную бутылку. В качестве примера могу привести вино из винограда сорта Таннат (Танна, Тонна). Растет он на юго-западе Франции. Это толстокожий сорт винограда, вино из которого достигает своей лучшей формы через 7-8 лет, когда резкость молодого вина смягчается, и становятся слышны ноты ванили и кофе. К Таннату обычно добавляют Каберне Совиньон и Каберне Фран. Апелласьон Мадиран, где производятся одноименные вина из винограда Таннат, уже с 16-го века был известен при французском дворе. Вино имеет великолепный, глубокий, шикарный цвет. О вкусе ничего не буду говорить - это надо попробовать. (есть немного занудный ролик об этих винах на ютубе, еще один поживее). В Риге можно купить, например, из этих вин такое - 2002-го года:
Прошу прощения за офф, "Остапа понесло".
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Вс Окт 30, 2011 14:29
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
unonia : | Nellen, Конечно, известные марки и старинные фирмы - это знак качества. Но есть вина, не менее ценные, с которыми широкие массы не знакомы, мимо которых в магазине ты пройдешь равнодушно, если только кто-то специально не обратит твое внимание на конкретную бутылку. |
именно!
Девчонки, делитесь какие "неизвестные" испанские вина нащупали на прилавках магазинов
(у нас тут праздники очередные, в магазин не попала, чтобы представить интересные вина)
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
Liluu |
|
|
Пн Окт 31, 2011 19:04
|
|
|
|
Сообщения: 1183
Откуда: Coventry, UK
|
Nellen : | Liluu, какие вина испанские пьете?
|
Сейчас, к сожалению, нет у меня любимой марки вина - нахожусь в поиске, изучаю местный (Английский) рынок . Вообще после поездки в Памплону именно Наваррские вина меня зацепили и их пытаюсь высмотреть в магазинах, но здесь ещё не встречала таких. Может быть надо в каких то специализированных магазинах посмотреть , займусь этим, когда в Бирму поеду. После них каталонские мне нравятся. Есть конечно же везде Rioja, но это не мой фаворит.
Изучу арагонские по твоей наводке.
_________________
Мамы не летают! Мамы крыльями всегда деток закрывают!!!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
Наваррских у нас в Стоккмане предостаточно (сегодня изучала полки ).
Себе решила устроить месяц вин из Ла Манчи. Тоскуем по Толедо...
Было затарено такое:
На выходных будем дегустировать.
А Ирино Рене Барбье видно в топе- на полке всаго пару бутылок было.
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пн Окт 31, 2011 20:48
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Klotiljda, поделись потом впечатлениями расскажешь о букете вкусов
Кстати, Стокман в свой приезд, я как-то обошла стороной на предмет изучения вин...а зря!
Liluu, уверена, что арагонские от Cariñena, если найдешь, обязательно придутся по вкусу, раз также как и мне нравятся наваррские и каталонские вина
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
Liluu |
|
|
Ср Ноя 02, 2011 19:46
|
|
|
|
Сообщения: 1183
Откуда: Coventry, UK
|
Klotiljda : | Наваррских у нас в Стоккмане предостаточно (сегодня изучала полки ).
|
А я как раз в Ригу собираюсь. Прийдётся таки в Стокманн заглянуть .
Nellen : | Liluu, уверена, что арагонские от Cariñena, если найдешь, обязательно придутся по вкусу, раз также как и мне нравятся наваррские и каталонские вина |
спасибо за совет. Будем искать как говориться.
_________________
Мамы не летают! Мамы крыльями всегда деток закрывают!!!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3119
|
Вино из Ла Манчи понравилось. Очень достойное.
Теперь ждёт своего часа каталонское- муж после прочтения статьи тоже не может пройти мимо винных полок. Найдено в Максиме на Сахарова.
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Вс Ноя 06, 2011 12:53
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
вау! Все-таки отписалась
Пробуйте же скорее Таррагонское
Я вчера тоже пошла в магазин, чтобы выбрать что-то новое, но так и не взяла
Вот сайт винодельни, о которой упомянала на первой странице. Очень вкусные вина! http://www.berberana.com/
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
alady |
|
|
Пн Ноя 21, 2011 21:23
|
|
|
|
Сообщения: 152
Откуда: Пурвциемс
|
Спасибо за статью! очень позновательно. Я тоже фанат Испанских вин. Очень нравится мне Reserva 2006 Castillo del Llano и Finca del Rey 2005. регион Валенсия. Правда в магазинах давно не покупаю, беру коробками у поставщика по очень приемлемым ценам (Reserva - 4 ls, Finca - 2,5 лс)
|
в начало |
|